أفضل اللاعبين في مجال التغليف الجوي المعدل: التعمق في الخطوات الرئيسية والمنافسة في السوق

أجهزة الاستشعار المتقدمة والابتكار لإعادة تشكيل مستقبل التغليف الجوي المعدل

أثار التركيز العالمي المتزايد على الاستدامة موجة من الابتكار في صناعة التعبئة والتغليف في الغلاف الجوي المعدل (MAP). وفقًا للمجلس الأوروبي لمعلومات الأغذية، في عام 2022، بلغت نفايات الطعام المتولدة في جميع أنحاء العالم 1.05 مليار طن، منها 60% جاءت من الأسر و30% من صناعة الخدمات الغذائية. وقد حثت الحاجة الملحة للحد من هدر الطعام شركات التعبئة والتغليف على العمل على حلول متقدمة من شأنها ضمان نضارة الأغذية وجودتها. على هذه الخلفية، يتم استخدام تقنية MAP على نطاق واسع في قطاع الأغذية والمشروبات لإطالة العمر الافتراضي للمنتجات وتقليل استخدام المواد الحافظة لحفظ الأغذية. ظهرت آلات MAP ذات تقنيات الختم المحسنة وأجهزة الاستشعار المتقدمة والتحكم الدقيق في تكوين الغاز لأول مرة في السوق لضمان نضارة الطعام.

MAP (تغليف الغلاف الجوي المعدل): نظرة عامة وتحليل تنافسي

التغليف في الجو المعدل عبارة عن تقنية تساعد على إبطاء تدهور المنتج عن طريق استبدال الهواء الموجود داخل العبوة بخليط غاز وقائي بنسب مثالية. ويعد الأكسجين والنيتروجين وثاني أكسيد الكربون من الغازات الشائعة الاستخدام في مثل هذه المخاليط. يتم نشر حلول MAP على نطاق واسع في جميع أنحاء صناعة المواد الغذائية لتغليف الخضروات والفواكه واللحوم وغيرها من المنتجات الاستهلاكية. ومع تزايد الاتجاه نحو الوجبات الجاهزة والأطعمة الجاهزة، أصبح أمام اللاعبين في الصناعة سبل جديدة للنمو في مختلف البلدان.

العالميةسوق التغليف الجوي المعدلومن المتوقع أن تصل إلى 40.02 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2034 من 21.15 مليار دولار أمريكي في عام 2025، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 7.39٪، وفقًا لتقرير نشرته مجلة Fortune Business Insights. بلغت القيمة السوقية 22.63 مليار دولار أمريكي في عام 2026. وفي هذا الصدد، يركز اللاعبون الرئيسيون في الصناعة على الشراكات والاستحواذ على شركات أخرى لتحقيق أقصى استفادة من الفرص المتاحة. الابتكار هو استراتيجية رئيسية أخرى يتبناها المشاركون في الصناعة للتفوق على منافسيهم.

فيما يلي قائمة بأهم اللاعبين في مجال التغليف الجوي المعدل والتطورات الأخيرة في السوق:

1. امكور:

تتمتع شركة Amcor، ومقرها سويسرا، بسمعة طيبة كشركة مصنعة عالمية رئيسية للكرتون المخصص القابل للطي وحلول التغليف المرنة. ومع وجود أكثر من 230 موقع إنتاج على المستوى العالمي وتواجد في 40 دولة، تركز الشركة على إنتاج حلول التعبئة والتغليف القابلة لإعادة الاستخدام وخفيفة الوزن. بالإضافة إلى ذلك، تحرص شركة Amcor على الابتكار وتقديم منتجات جديدة إلى السوق. مثال على ذلك هو كيس Clear-Tite 40 المتقلص. تم تقديم الحل في سبتمبر 2021 للحوم المصنعة والطازجة. بالمقارنة مع الأكياس المتقلصة القياسية مقاس 50 ميكرومتر، يُزعم أن الحل الجديد، بسمك 40 ميكرومتر، يحافظ على النضارة ويحقق انخفاضًا في الوزن بنسبة 19%.

2. الهواء المختوم: 

تمتلك شركة Sealed Air Corporation ومقرها الولايات المتحدة مجموعة من حلول التغليف القائمة على الابتكار والتي تعالج التحديات الحرجة. في ديسمبر 2023، أعلنت الشركة عن طرح شبكة سفلية ورقية تم تطويرها لمساعدة تجار التجزئة ومصنعي الأغذية في تقليل استخدام البلاستيك. يُزعم أن الحل متوافق مع الشبكات العليا MAP (تغليف الغلاف الجوي المعدل) وVSP (تغليف الجلد بالفراغ).

3. الغطاء: 

تتخصص شركة Coveris الأوروبية الكبرى في مجال التغليف في إنتاج حلول التغليف المرنة المصنوعة من البلاستيك والورق. مع قوة عاملة مكونة من 4,100 موظف، تمتلك شركة Coveris 29 موقعًا تشغيليًا في منطقة أوروبا والشرق الأوسط وأفريقيا. في سبتمبر 2021، قدمت الشركة RecyclaPEel في حدث FachPack. الحل هو مقلاة شطيرة التعبئة والتغليف في الغلاف الجوي المعدل. يركز المنتج على إعادة التدوير والحد من هدر الطعام في قطاعات الأطعمة الجاهزة الأوروبية والأطعمة المتنقلة.

4. وينباك المحدودة:

شركة Winpak Ltd. متخصصة في توزيع وتصنيع آلات التعبئة والتغليف المبتكرة ومواد التعبئة والتغليف عالية الجودة. يتم تطوير منتجاتها بمساعدة التقنيات المتقدمة وتستخدم في المقام الأول لحماية المشروبات والأطعمة القابلة للتلف. في فبراير 2023، عززت Winpak تسويق ReLam وReForm، وهي أفلام غير قابلة للتشكيل وجاهزة لإعادة التدوير، لتقديم أفضل حلول التعبئة والتغليف.

5. برو أمباك: 

تمتلك شركة ProAmpac ومقرها الولايات المتحدة مجموعة منتجات شاملة، تشمل خدمات العملاء الرائدة في الصناعة، وحلول التعبئة والتغليف الإبداعية، والحلول المبتكرة الحائزة على جوائز. في مارس 2024، أعلنت ProAmpac عن شراكة مع Sammi لإطلاق حزمة MAP (حزمة شطائر الغلاف الجوي المعدلة) القائمة على الألياف. يتم استخدام هذه التقنية في اللفائف والسندويشات وتجمع بين فوائد مواد الألياف الرئيسية مع التغليف الجوي المعدل.

6. التغليف الجرافيكي الدولي: 

تشتهر شركة Graphic Packaging International، التي يقع مقرها في جورجيا، بإنتاج وتصميم العبوات الاستهلاكية المصنوعة أساسًا من مواد معاد تدويرها أو متجددة. تخدم الشركة العلامات التجارية الأكثر شهرة في جميع أنحاء العالم في مجال المنتجات المنزلية وخدمات الطعام والأغذية والمشروبات وغيرها من المنتجات الاستهلاكية. في يوليو 2021، طرحت شركة Graphic Packaging International فيلمًا أحادي البولي إيثيلين قابلاً لإعادة التدوير للتطبيقات المشكلة حرارياً، Ecoflex. يوفر الفيلم مقاومة معززة للتمزق ومقاومة ممتازة للثقب ويستخدم في VSP (تغليف الجلد بالفراغ) أو MAP (تغليف الغلاف الجوي المعدل).

7. موندي: 

تركز مجموعة Mondi Group، وهي واحدة من أفضل شركات التعبئة والتغليف في الغلاف الجوي المعدل، على إنتاج وتطوير حلول التعبئة والتغليف الاستهلاكية والصناعية الفعالة. تعد الشركة رائدة في مجال الورق والتغليف وتنتج اللب والورق والأفلام. في يونيو 2019، أطلقت موندي طبقة من البولي بروبيلين قابلة لإعادة التدوير والتي يمكن أن تساعد في إطالة العمر الافتراضي لمنتجات مثل الجبن واللحوم. الفيلم مناسب لأفلام التغليف المرنة بالحرارة للتغليف الفراغي وMAP (التغليف الجوي المعدل).

8. ستيباك: 

تم إطلاق شركة StePac في عام 1992، وهي شركة مصنعة ومطورة وموردة رئيسية لأجواء معدلة ذات جودة عالية ورطوبة معدلة لتغليف المنتجات الطازجة. في مارس 2020، أطلقت شركة StePac حلول MAP المتقدمة التي تسبب تأخير الشيخوخة والنضج. تمنع هذه المحاليل التحلل الميكروبي وتساعد في الحفاظ على القيمة الغذائية لجودة الفواكه والخضروات المعبأة.

9. بيري العالمية: 

Berry Global هي شركة منتجة للعبوات والحاويات البلاستيكية مع محفظة واسعة تشمل أغطية الأيروسول والحاويات والنقش والتصفيح والطباعة بطريقة برايل والنقش. في يناير 2024، أطلقت Berry Global نسخة مطورة من غلاف التغليف المصنوع من البولي إيثيلين Omni Xtra للمواد الغذائية الطازجة. وقد تم تصميم هذا الحل لتغليف منتجات الأسماك ويهدف إلى أن يكون بديلاً معتمدًا قابلاً لإعادة التدوير لحلول PVC التقليدية.  

10. كلوكنر بينتابلاست: 

Klöckner Pentaplast هي شركة تصنيع رئيسية للأغشية البلاستيكية القابلة لإعادة التدوير والمستدامة والتغليف الواقي عالي الحواجز للمنتجات الغذائية والصحية والأدوية والمنتجات المعمرة. وتلتزم الشركة برؤيتها المتمثلة في "الحماية المستدامة للاحتياجات اليومية". في نوفمبر 2023، أعلنت كلوكنر عن إعادة إطلاق kp Elite، وهي صينية MAP معتمدة ومعروفة وقابلة لإعادة التدوير ومصممة بالكامل من rPET. 

في السنوات القادمة

في السنوات القادمة، من المقرر أن يؤدي الاستخدام المتزايد لتكنولوجيا التغليف الجوي المعدل مع تقنيات أخرى مثل مجال النبض الكهربائي، وتكنولوجيا البلازما الباردة، والتجفيف بالتجميد إلى تقديم فوائد معززة عبر تطبيقات تغليف المواد الغذائية. علاوة على ذلك، من المتوقع أن تشهد البطانات والأفلام انتشارًا متزايدًا لضمان جودة المواد الغذائية المصنعة والطازجة. وبصرف النظر عن قطاع الأغذية والمشروبات، تعد الرعاية الصحية واحدة من المجالات الرئيسية التي من المرجح أن تشهد زيادة في اعتماد خطة عمل البحر المتوسط ​​للحفاظ على جودة الأجهزة الطبية والمنتجات الصيدلانية.