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Las 5 principales empresas de lactoferrina bovina que están transformando el futuro de la nutrición y las fórmulas infantiles

November 26, 2025 | Cuidado de la salud

Los crecientes avances en biotecnología e investigación y la mayor importancia de la salud y el bienestar han creado un conjunto de nuevas vías para los actores de la industria en el espacio de la lactoferrina bovina. Según el Global Wellness Institute, la economía mundial del bienestar ha tomado una trayectoria ascendente tras la pandemia de COVID-19, alcanzando un valor de 6,3 billones de dólares en 2023. Esto representa alrededor del 6,03% del PIB mundial y también indica una creciente demanda de productos de nutrición y bienestar. Esto ha resultado en un aumento en los esfuerzos de investigación destinados al desarrollo de ingredientes de calidad para ser utilizados en suplementos para la salud. 

En mayo de 2025, Daisy Lab, una empresa de fermentación de precisión con sede en Nueva Zelanda, anunció un hito importante en su trabajo para la producción de lactoferrina bovina. Después de un año de investigación, la compañía anunció su capacidad de producir varios gramos por litro de proteína en una levadura huésped. Esta iniciativa ha abierto las puertas a la producción de lactoferrina bioidéntica a escala comercial para su uso en aplicaciones como suplementos, alimentos funcionales, fórmulas infantiles y nutracéuticos. Se anticipa que un aumento en iniciativas de investigación similares ofrecerá una oferta abundante del ingrediente para satisfacer su creciente demanda. Para 2032, el mercado mundial delactoferrina bovinaSe espera que alcance los 922,2 millones de dólares desde 676,2 millones de dólares en 2024, mostrando una tasa compuesta anual del 4,0% entre 2024 y 2032, dice Fortune Business Insights. En 2023, el valor de mercado se situó en 667,3 millones de dólares. 

¿Qué es la lactoferrina bovina: descripción general y una visión del análisis competitivo? 

La lactoferrina bovina es una proteína de la leche que está ganando popularidad por sus funciones fisiológicas antiinflamatorias, antimicrobianas y antioxidantes. Debido a su capacidad de unión al hierro y a la regulación del secuestro y liberación de hierro en el cuerpo humano, la proteína se utiliza en numerosos productos como tabletas, suplementos y fórmulas infantiles. La creciente conciencia mundial sobre los beneficios de la lactoferrina está impulsando su adopción en numerosas aplicaciones, como suplementos dietéticos y productos farmacéuticos. En comparación con las moléculas químicas, los ingredientes de origen natural están ganando popularidad, lo que está aumentando la demanda de lactoferrina tanto en los países en desarrollo como en los desarrollados. 

Para atender la creciente demanda y aprovechar las oportunidades de crecimiento disponibles, los actores de la industria están deseosos de unir fuerzas con otros actores y están iniciando iniciativas de investigación centradas en encontrar métodos de producción rentables. La industria de la lactoferrina bovina presenta una presencia significativa de empresas de nivel medio y establecidas. Las fusiones, la adquisición de empresas que se alinean con los objetivos comerciales y las inversiones en el desarrollo de productos se encuentran entre otras iniciativas que los participantes de la industria están emprendiendo para expandir su huella global. El establecimiento de nuevas unidades de fabricación y la mejora de las capacidades de producción son pasos adicionales desplegados por empresas fundamentales. 

Las principales empresas de lactoferrina bovina y los pasos clave adoptados para fortalecer sus posiciones en la industria son los siguientes: 

1. MILEI GmbH: 

MILEI GmbH es uno de los principales actores de la industria con unos ingresos de 4980 millones de dólares en 2023. Durante el mismo año, la empresa tuvo una participación de ingresos del 17,0-18,0% en el mercado global. MILEI lleva a cabo su negocio en cinco segmentos que comprenden B2B, alimentos lácteos básicos, alimentos nutricionales y para el cuidado de la salud, negocios globales y otros/eliminados. La empresa está dispuesta a emprender iniciativas de expansión y asociaciones para aprovechar al máximo las oportunidades disponibles. Un ejemplo es su iniciativa de diciembre de 2022 destinada a vender las fórmulas lácteas para niños pequeños y lactantes fortificadas con lactoferrina BF-1 y BF-2 en Bangladesh. 

2. Ingredientes de FrieslandCampina: 

FrieslandCampina Ingredients representó la segunda mayor cuota de mercado y tiene una presencia significativa en más de 30 países, incluidos los Países Bajos, Alemania y otros. El fabricante de lactoferrina bovina lleva a cabo su negocio a través de cuatro segmentos, que comprenden nutrición especializada, alimentos y bebidas, comercio e ingredientes, y sus ingresos alcanzaron los 15,56 mil millones de dólares en 2023. Además, en marzo de 2023, FrieslandCampina Ingredients apareció en los titulares por la expansión de su unidad de fabricación de lactoferrina con sede en Veghel en los Países Bajos. La medida llevó su capacidad anual a alcanzar las 80 toneladas métricas. 

3. Bionutrientes Bega (Bega Cheese Limited): 

Bega Bionutrients (Bega Cheese Limited), que realiza su negocio en dos divisiones: a granel y de marca, tuvo una participación de mercado moderada y representó unos ingresos de 2,54 mil millones de dólares en 2023. La compañía tiene una extensa red de ventas de fabricantes, minoristas, agentes y distribuidores que se extiende por más de 40 países y posee alrededor de 199 sitios de producción en Australia. Para fortalecer su posición en el mercado, Bega desea adquirir otros actores que se alineen con sus objetivos comerciales. Un ejemplo es la adquisición en enero de 2021 de Lion Dairy & Drinks. La medida tenía como objetivo mejorar la presencia de la marca a través de la expansión de la cartera.

4. Synlait Ltd: 

Synlait Ltd, una de las principales empresas de lactoferrina bovina, opera en numerosos mercados internacionales que incluyen Nueva Zelanda, Australia, China, África, Medio Oriente y Asia y realiza negocios a través de dos grupos, incluidos Dairyworks y Synlait. En 2023, la empresa alcanzó unos ingresos de 1.600 millones de dólares. En junio de 2023, Synlait obtuvo la aprobación de la SAMR (Administración Estatal para la Regulación del Mercado) de China para la producción y exportación de fórmula infantil a China desde sus instalaciones de Dunsandel. 

5. Noumi limitada: 

Noumi Limited representó una participación de mercado significativa y obtuvo unos ingresos de 410 millones de dólares en 2023. La empresa de lactoferrina bovina ofrece más de 150 productos en numerosos países, incluidos China, Nueva Zelanda y América del Norte, y posee 6 fábricas avanzadas. Las operaciones de ingredientes nutricionales y lácteos de la empresa están ubicadas en Singapur y China. En agosto de 2023, Noumi Limited se asoció con HMRI (Hunter Medical Research Institute) para realizar estudios destinados a investigar PUREnFERRIN Lactoferrin como posible tratamiento preventivo para virus respiratorios comunes.  

En los próximos años: aumento de la demanda de fórmulas infantiles para impulsar la demanda de lactoferrina

Es probable que la demanda del producto se expanda con los crecientes beneficios clínicos de los productos a base de lactoferrina bovina, como una mejor digestión e inmunidad en los bebés. Se espera que el aumento de la población de mujeres trabajadoras en varias regiones impulse aún más la demanda de ingredientes en las fórmulas infantiles para la lactancia materna. Además, es probable que la creciente concienciación sobre la salud entre la gente impulse la demanda de suplementos para la salud, creando nuevas oportunidades de crecimiento para los actores de la industria en los próximos años. 

Para más detalles, consulte nuestro informe sobre este panorama competitivo del mercado.

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