Tamaño del mercado de achicoria, participación y análisis de la industria, por tipo (polvo instantáneo de achicoria, achicoria tostada, extractos de achicoria, otros), por parte de la planta (raíz, hoja, otras partes), por aplicación (alimentos y bebidas, suplementos dietéticos, cosméticos y cuidado personal, otros) y pronóstico regional, 2026-2034