Taille du marché des vinaigrettes, part et analyse de l’industrie, par type de produit (mayonnaise, ketchup, sauce, sel gastronomique), par utilisation finale (secteur de la restauration, ménage), par canaux de distribution (magasins spécialisés, dépanneurs, détaillants en ligne, supermarchés/hypermarchés) autres et prévisions régionales, 2026-2034