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世界のエアフライヤー市場規模は、2025年に94億米ドルと評価されています。市場は2026年の105億4000万米ドルから2034年までに209億9000万米ドルに成長すると予測されており、予測期間中の年間平均成長率(CAGR)は8.99%です。アジア太平洋地域は 2025 年に 46.34% の市場シェアを獲得し、エアフライヤー市場を独占しました。
エアフライヤーは、食事の機会に料理を準備するためによく使用されます。これらの製品は、美しいカウンタートップに加えて、より健康的な食品を瞬時に準備できるため、キッチンに付加価値をもたらします。革新的な調理機器の機能に対する意識の高まりと、カリカリとした噛みごたえのある食品やベーカリー料理を準備するためのエアフライヤー料理本の家庭購入の増加が、製品の売上を世界的に推進すると考えられます。さらに、この製品の世界的な需要をサポートするために、Twitter、Facebook、WeChat などのソーシャル メディア サイトでエアフライのレシピを公開するシェフが増えています。ノンオイル食品を摂取することの健康上の利点に対する意識の高まりも、製品の販売を後押しします。
Groupe SEB、Midea Group、Koninklijke Philips N.V. など、市場で活動する大手企業は、消費者が 1 台の機器で食品を調理、焼き、またはエアフライできるようにするための、多様な多目的調理機器の提供に注力しています。さらに、国内外のエアフライヤー業界での事業展開を強化するため、販売チャネルの拡大にも注力しています。
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北米
市場は2025年に23億4,000万米ドルと評価され、2026年には26億2,000万米ドルに達すると予測されています。
アジア太平洋地域
市場は2025年に43億6,000万米ドルと評価され、2026年には49億米ドルに達すると予測されています。
ヨーロッパ
市場は2025年に17億2000万米ドルと評価され、2026年には19億3000万米ドルに達すると予測されています。
私たち。
市場は2026年までに21億6,000万米ドルに達すると予測されています。
日本
市場は2026年までに3億5,000万米ドルに達すると予測されています。
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市場の成長を促進するビーガン料理と植物ベースの料理の台頭
プラントベースおよびビーガン食品を準備するために調理家電を購入する健康志向の消費者の増加と、より健康的な食習慣を採用する傾向の高まりにより、製品の販売が促進されるでしょう。さらに、フライヤーを使った健康的な調理オプションを促進するために、ソーシャルメディアのインフルエンサーとシェフとのコラボレーションが増えていることで、製品の認知度が高まり、需要が増大する可能性があります。
家庭の間でエネルギー効率の高い家電製品に対する嗜好が高まり、市場の成長を促進
集合住宅の施設数の増加、エネルギー効率の高いキッチン家電を好む商業住宅施設の数の増加、スマート住宅設備の需要の高まりにより、多くの国でエネルギー効率の高い製品の需要が高まると考えられます。さらに、キッチンのインテリアやリフォームプロジェクトに対する家計の継続的な支出による製品の代替率の上昇により、美的にデザインされたモダンな製品の売上が世界的に急増すると予想されます。 Home Improvement Research Institute (HIRI) によると、ダイニング ルームやキッチン コーナーの DIY (Do-It-Yourself) プロジェクトを探しているアメリカの世帯の割合は、2022 年第 2 四半期の 39% から 2023 年第 2 四半期には 46% に増加しました。
メーカーは市場の成長を促進するためにアプリケーション統合を備えたスマート製品を発売
メーカーは、消費者にインテリジェントな調理ソリューションを提供するために、アプリケーション統合、音声制御、その他の高度な機能を備えたスマート製品の発売に注力しています。さらに、消費者が 1 台の機器で複数の調理作業を実行できるように、ロースト、ベーキング、グリル機能を備えた多機能調理機器も提供しています。これらのメーカーの取り組みは、世界市場の発展に積極的に貢献することが期待されます。 2024 年 9 月、Vesync Co., Ltd. が所有するスマート家電ブランドである Cosori は、スマート機能で構成される新しい製品バージョンである Smart TurboBlaze 6 クォート エア フライヤーを発売しました。本製品は10種類の機能を備え、VeSyncアプリケーションで制御可能です。
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市場の成長を制限する製品価格の上昇と代替製品の入手可能性
デジタルフライヤーを含むスマート調理家電は従来のものよりも高価であるため、中間所得世帯の間での需要が制限されています。さらに、これらのアプライアンスに関連する修理とメンテナンスのコストが高くなることで、世界的に需要が抑制される可能性があります。さらに、消費者は、従来のオーブンなどの代替食品揚げ器具を利用しやすくなっています。調理器具、電子レンジはエアフライヤー市場の成長を妨げます。
市場の成長を促進する環境配慮型モデルの需要の高まり
家庭での調理活動による二酸化炭素排出を最小限に抑える、エネルギー効率が高く環境に優しい設計ベースのモデルへの需要の高まりにより、メーカーが環境に優しいカテゴリーの製品で製品ポートフォリオを構築する新たな機会が生まれます。さらに、大規模な施設向けに大型またはデュアルコンパートメントを備えた製品に対する消費者の需要が高まることで、製品の収益も増加します。カスタマイズされたデザイン、色、スマートな機能を備えた製品の人気の高まりにより、企業は将来市場で差別化できる余地を得るでしょう。
製品ライフサイクルの短縮により新製品開発に課題が生じる
調理機器に対する消費者の購買パターンが不確実であり、フライヤー機器業界の急速な技術進歩により、エアフライヤーの関連性が低下する可能性があり、メーカーが世界市場に革新的な製品を投入する際に課題が生じています。さらに、「油を使わない調理」という謳い文句に対する消費者の懐疑や製品の機能に対する誤解により、売上が制限される可能性があります。
家庭料理トレンドの高まりと、より健康的な食品を準備するために革新的なキッチン電気製品を購入する世帯数の増加により、新型コロナウイルス感染症のパンデミック下でこの製品の売上が増加しました。さらに、一部の消費者は、パンデミック中に製品収益を急増させたエアフライヤーなど、揚げ物に代わる便利な機器を選択しました。しかし、新型コロナウイルス感染症関連のロックダウン制限によるレストラン、料理店、レクリエーションセンターの閉鎖は、これらの環境での製品需要に悪影響を及ぼしました。
多目的家電の需要増加によりデジタルセグメントが優位に立つ
タイプに基づいて、市場は手動とデジタルに分類されます。
デジタル部門は、ベーキング、ロースト、グリル、再加熱などの複数の調理オプションを備えた調理家電に対する消費者の需要の高まりにより、2026 年には世界のエアフライヤー市場で 72.69% のトップシェアを示しました。さらに、デジタル接続、音声制御機能、事前にプログラムされた設定を備えたデジタル家電に対する需要の増加により、デジタル部門の収益が加速すると考えられます。
手動セグメントは、2026 年から 2034 年の予測期間中にかなりの速度で成長すると予測されています。このタイプのエアフライ装置は、デジタル表示ではなくアナログ調整設定で利用できます。最小限の機能を備えており、デジタル製品と比較してコスト効率が高くなります。手頃な価格のフライヤーに対する需要の増加も、この部門の成長を促進するでしょう。
バスケット型モデルの需要を促進するため、食品調理用のコンパクトフライヤーのニーズが急増
モデルタイプに基づいて、世界市場はカウンタートップモデル、オーブントースターモデル、バスケットスタイルモデル、マルチクッカーモデルに分類されます。
バスケットスタイルモデルセグメントは、2026年から2034年の予測期間中に最も速い速度で成長すると予想されます。これは、世界中の消費者に使用されている最も伝統的なモデルです。トースターやオーブンスタイルのフライヤーモデルよりも手頃な価格です。調理中に食品を均一に振るためのバスケット型またはボウル型のフライヤーに対する支持率が高かったため、同部門は 2024 年の市場をリードすることができました。さらに、最小限の油で食品を調理できるコンパクトなバスケット型のフライヤーに対する需要の高まりが、この部門の成長を促進すると考えられます。バスケット スタイルのセグメントは、2025 年には 40% のシェアを獲得して市場を支配すると予測されています。
マルチクッカーモデルとカウンタートップモデルセグメントは、2025年から2032年の予測期間中に2番目と3番目に高い成長率を記録する予定です。キッチンの装飾テーマにマッチする色のカウンタートップフライヤーモデルを好む小規模世帯が増加しており、カウンタートップモデルセグメントの成長を促進すると考えられます。カウンタートップセグメントは、2026年に28.76%の市場シェアを占めると予想されます。スロークッキング、グリル、ロースト、スチーム調理などの複数の調理オプションを備えたマルチクッカーの採用の増加が、マルチクッカーモデルセグメントの収益成長をサポートすると予想されます。
シェフが大量の食品を焼く、グリルする、トーストする、調理するなどの複数の調理機能を実行できるようにするトースター オーブン フライヤー モデルのホスピタリティ設定の好みが高まることで、マルチ クッカー モデル セグメントの成長が促進されます。カウンタートップモデルセグメントは、予測期間中に9.07%という最も急速な成長率を記録する予定です。
核家族からの需要増加により、3~5リットルセグメントが市場をリード
世界市場は容量に基づいて、最大 3 リットル、3 ~ 5 リットル、5 ~ 6 リットル、および 6 リットル以上に分類されます。
核家族の間では、家族2~3人分の十分な食事を準備できる3~5リットルの容量範囲の製品に対する嗜好が高いため、2024年には3~5リットルのセグメントが主要な市場シェアを獲得することになった。さらに、3~5リットルのサイズのデジタルフライヤーを好む核家族の数が増加しているため、2026~2034年の予測期間中にこのセグメントの成長が加速すると予想される。 3~5 リットルのセグメントは、2026 年に市場シェアの 43.34% を獲得すると予想されます。
キャラバン活動や屋外レクリエーション活動では、調理用に容量の小さい家電製品を使用する必要がある傾向が高まっており、最大 3 リットルのセグメントの成長を促進しています。さらに、最大 3 リットルの容量の調理機器を好むトレーラーハウスや単身世帯の増加により、この部門は 2026 年から 2034 年にかけて 2 番目に高い収益成長率を記録すると予想されます。最大 3 リットルのセグメントは、予測期間中に 9.53% という最速の CAGR を記録する予定です。
ゲストダイニングでの 5 ~ 6 リットル容量のフライヤーの使用量の増加により、5 ~ 6 リットル セグメントの成長が促進されます。外食施設で大量の食品を調理するための大型調理器具の需要の高まりにより、6リットル以上のセグメントの成長が予測期間中に3番目に速い速度で加速すると予想されます。
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多様な製品範囲の利用可能性により、スーパーマーケットおよびハイパーマーケットセグメントが市場をリード
流通チャネルに基づいて、市場はスーパーマーケットとハイパーマーケット、専門店、オンラインチャネルなどに分類されます。
スーパーマーケットおよびハイパーマーケット部門は、2026 年に 42.84% の圧倒的な市場シェアを保持すると予想されており、予測期間中に 10.15% という最速の成長率を記録する予定です。プレミアム価格から手頃な価格のさまざまな調理器具や付属品を 1 つ屋根の下で入手できることにより、スーパーマーケットおよびハイパーマーケット部門は 2024 年に主要な市場シェアを獲得することになりました。
若者の間でキッチン用電気製品を購入する際にオンライン ショッピング プラットフォームの利用が増加しているため、これらのフライヤーのオンライン販売収益が加速し、オンライン チャネル部門が 2026 年から 2034 年にかけて最速の成長率を記録するのに貢献しています。
専門店セグメントは、予測期間中に 2 番目に速い速度で成長すると予想されます。ブランドショップや家電専門店では、より充実したアフターサポートを備えた高額商品への需要が高まり、専門店での販売が加速すると考えられます。その他のセグメントは、オフラインの消費者直販チャネル、卸売店舗、コンビニエンスストアなどのさまざまな流通チャネルの分析をカバーします。多様な販売チャネルを通じて製品を販売したいというメーカーのニーズの高まりが、その他のセグメントの成長を支えることになる。
油を使わない料理への関心の高まりにより、家庭での製品需要が増加
市場はエンドユーザーごとに家庭、外食施設、その他に分けられます。
従来の揚げ物を消費する代わりにフライヤーを使用した油を使わない調理への嗜好が高まった結果、2024年には家庭部門が優勢となった。さらに、集合住宅インフラ施設の建設の増加とエネルギー効率の高い調理家電への嗜好により、2026年から2034年の予測期間中に家庭部門は最速で成長するだろう。 2026 年には、家庭用セグメントが 88.37% のシェアを獲得して市場をリードすると予測されています。
フードサービス施設およびその他のセグメントは、今後 2 番目と 3 番目の速度で成長する予定です。成長するインフラ設備フードサービス大型製品を好むアウトレット、施設、レクリエーションセンター、小売店がこれらのセグメントの収益を牽引します。フードサービス施設は、予測期間中に 9.09% という最速の CAGR で成長する予定です。
地理的には、世界のエアフライヤー市場レポートには、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、中東およびアフリカを含むさまざまな地域の分析が含まれています。
Asia Pacific Air Fryer Market Size, 2025 (USD Billion)
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アジア太平洋地域の市場は、2025 年に 43 億 6,000 万米ドルと評価され、世界収益の 46.34% を占め、2026 年には 49 億米ドルに達すると推定されています。日常の調理作業を行うためのデジタル調理家電に対する家庭消費者の需要が高まったため、この地域は 2024 年に市場を独占しました。この製品の需要は中国で大きく、次いで日本、インド、韓国が続きます。集合住宅インフラ設備の増加と需要の増加 キッチン家電音声制御、モバイルインターフェイス、デジタル調理設定を備えた製品は、これらの国での製品の需要を促進するでしょう。インドブランドエクイティ財団(IBEF)によると、インドの年間住宅販売額は2023年に420億ドルに達し、前年比48%増加した。フライヤーを使ったノンオイル調理への意識の高まりが、東南アジアでの同製品の需要を後押しするとみられる。中国の市場は2026年に24億3000万ドルになると見込まれています。インドの市場規模は2026年に3億ドルになると予測されており、日本の市場は2026年に3億5000万ドルに達すると予想されています。
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北米は2025年に世界市場に24.88%を占め、その評価額は23億4,000万米ドルに達し、2026年には26億2,000万米ドルに達すると予測されています。消費者の意識を高めるためにフライヤーやマルチクッカーを使ったレシピを宣伝する食品会社が増えているため、米国とカナダ全体でのこの製品の売上がサポートされるでしょう。さらに、プロ仕様の製品を利用する外食サービス店、ショッピングモール、ホスピタリティ施設のインフラ建設の成長が、2026年から2034年の予測期間中に北米市場の成長を促進すると予想されます。 2024 年 9 月、ハイアット ホテル コーポレーションは、メキシコ、米国、カナダ、ラテンアメリカで 2025 年までにオープン予定のホテルの 20% 以上をオープンしました。米国市場は、2026 年に 21 億 6,000 万ドルになると推定されています。
ヨーロッパは2025年に17億2,000万米ドルを占め、世界市場シェアの18.32%を占め、2026年には19億3,000万米ドルに達すると予測されています。エアフライヤーで作られたノンオイル食品を消費する世帯数の増加と国民の健康意識の高まりにより、ヨーロッパ全土でエアフライ装置の売上が急増しています。さらに、アプリケーションベースの制御機能と互換性のあるエネルギー効率の高いキッチン家電に対する消費者の好みが高まっているため、この地域全体での製品の収益が増加すると考えられます。英国の市場は2026年に4億6,000万ドルの市場規模になると見込まれています。フランスの市場規模は2025年に1億6,000万ドルになると予測されており、ドイツの市場は2026年に3億4,000万ドルに達すると予想されています。
中東およびアフリカの市場は2025年に4億1,000万米ドルに達し、市場総収益の4.39%を占め、2026年には4億6,000万米ドルに達すると予測されています。
2025 年に南米は 5 億 7,000 万米ドルを生み出し、世界市場の収益の 6.07% に貢献し、2026 年には 6 億 3,000 万米ドルに成長すると予測されています。ブラジル、アラブ首長国連邦、サウジアラビアの家庭での電子製品のオンラインショッピングの増加は、南米、中東、アフリカの市場の成長を促進するでしょう。さらに、サウジアラビアでは高級キッチン電気製品を好む商業施設が増えており、同国での製品販売が加速するだろう。 UAEの市場規模は2025年に0.3億米ドルに達すると予想されています。
著名なプレーヤーは、市場での地位を築くために自社の製品範囲をより新しいカテゴリーに広げることに注力しています
Groupe SEB、Midea Group、Koninklijke Philips N.V. などの主要企業は、エネルギー効率、デジタル接続、マルチモード動作などの機能を組み込むことで、新しい家電カテゴリの製品ポートフォリオを拡大することに注力しています。さらに、インド、サウジアラビア、アラブ首長国連邦、アフリカ、東ヨーロッパなどの新興市場での製品のリーチを拡大するために、家電小売業者や販売業者とのパートナーシップを確立しています。これらの主要企業の継続的な事業開発努力は、世界市場での地位の成長をサポートします。 2024 年 4 月、Koninklijke Philips N.V. は、空気と脂肪を迅速に除去する技術を特徴とするフィリップス シグネチャー シリーズ ノンフライヤー HD9867/90 をインド市場で発売しました。
市場の競争状況は、さまざまな競合他社に関する貴重な洞察を提供します。これには、市場で活動しているさまざまな企業の詳細なプロフィールが含まれており、ビジネスモデルや戦略的取り組みに焦点を当て、収益創出や全体的な財務実績などの財務健全性を調査しています。このレポートでは、研究開発への投資についても詳しく説明しており、製品の革新と改善への取り組みを示しています。
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Groupe SEB、Midea Group、Koninklijke Philips N.V. は、市場の主要企業の一部です。世界市場は競争が激しく、上位 5 社が市場シェアの約 45.32% を占めています。
このレポートは、市場に関する投資家やビジネスリーダーに実用的なガイドラインを提供することを目的とした、包括的な投資分析、洞察、機会を提供します。研究開発活動、新製品の発売、提携と拡大、合併と買収、合弁事業など、潜在的な投資に関するさまざまな機会と傾向を強調しています。
レポート分析には、市場関連の詳細な情報が含まれており、著名な企業、製品タイプ、モデルタイプ、製品能力、エンドユーザー、流通チャネルなどの重要な側面が強調表示されます。これに加えて、市場動向に関する洞察を提供し、業界の重要な発展に焦点を当てます。
カスタマイズのご要望 広範な市場洞察を得るため。
属性 | 詳細 |
学習期間 | 2021~2034年 |
基準年 | 2025年 |
推定年 | 2026年 |
予測期間 | 2026~2034年 |
歴史的時代 | 2021-2024 |
成長率 | 2026 年から 2034 年にかけて 8.99% の CAGR |
ユニット | 価値 (10億米ドル) |
セグメンテーション | タイプ別
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モデルタイプ別
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容量別
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流通チャネル別
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エンドユーザー別
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地域別
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Fortune Business Insights によると、世界のエアフライヤー市場は 2026 年に 105 億 4000 万米ドルと評価され、2034 年までに 209 億 9000 万米ドルに成長すると予測されています。
市場は、2026年から2034年の予測期間中に8.99%のCAGRを記録すると予測されています。
アジア太平洋地域は、中国、インド、日本、韓国などの国々での強い需要に牽引され、2025年のエアフライヤー市場を支配し、46.34%の市場シェアを保持しました。
主なトレンドとしては、ビーガン料理や植物ベースの料理の台頭、音声制御やアプリ接続などのスマート機能の統合、コンパクトで多目的なモデルの需要などが挙げられます。
デジタル エアフライヤーは、デジタル ディスプレイ、事前にプログラムされた設定、多機能などの高度な機能により市場を支配していますが、バスケット スタイルのモデルは、手頃な価格と伝統的なデザインにより好まれています。
課題には、スマートエアフライヤーの製品価格の高騰、代替調理器具の入手可能性、急速な技術変化、油を使わない調理の主張に対する消費者の懐疑などが含まれます。
主要なプレーヤーには、Groupe SEB、Midea Group、Koninklijke Philips N.V.、Xiaomi Corporation、Spectrum Brands が含まれており、これらの企業が市場シェアのかなりの部分を占めています。
エアフライヤーは主にスーパーマーケットや大型スーパーマーケット、専門店、オンライン チャネルを通じて販売されており、電子商取引の普及によりオンライン販売が急速に成長しています。
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