電動ナイフの市場規模、シェア、および産業分析タイプ（有線およびワイヤレス）、ハンドル材料（ステンレス鋼、プラスチックなど）、アプリケーション（住宅および商業）、流通チャネル（オフラインおよびオンライン/eコマース）、2032年までの地域予測

グローバルエレクトリックナイフ市場は、便利で効率的なキッチンアプライアンスに対する消費者の需要の増加により、安定した成長経路にあります。エレクトリックナイフは、肉、パン、野菜などのさまざまな食品への精密なスライスに使用されるモーター駆動のキッチン切削工具です。

• エネルギー情報局によると、北米地域の世帯の45％が電気ナイフを所有しているため、すでに製品を採用しているかなりの顧客ベースが示されています。

電気ナイフは、実際に家庭と商業用キッチンの両方で使用されています。それらは非常に魅力的で、人間工学に基づいた構成、コードレスヘルプ、より良い削減効率を備えており、フードサービス施設や現代の家庭でより有用です。

エレクトリックナイフマーケットドライバー

時間節約需要は、電気ナイフ市場の成長を促進します

電気ナイフの市場の重要なドライバーは、時間を節約するための消費者需要の増加です。アジアでは、China Electricalアプライアンス協会は、消費者の50％がコードレス電気ナイフを好むと報告しています。高性能ツールの需要は、フードサービスセクターの成長によってさらにサポートされていますが、オンラインの小売アクセシビリティはそれに加えて成長しています。ヨーロッパのオンライン販売における電気ナイフの10.3％の成長が、eコマースヨーロッパから報告されています。

電動ナイフ市場の抑制

高コストと規制は市場の成長を妨げます

プレミアムエレクトリックナイフモデルは、よりコストがかかる傾向があり、それにより、他のオプションの経済的価値が電気ナイフの経済的価値を超える多くの分野で市場の受け入れに限られています。最も広く使用されているナイフは、多くのユーザーにとってツールとしての価格と親しみやすさのために、伝統的に使用されているナイフです。コードレスバージョンの操作は、一貫した使用法を必要とする専門家のバッテリー制限の影響を受ける可能性があります。厳格な安全規制も製造業のコストを増加させます。これは、小規模生産者が非常に困難だと感じています。

電動ナイフの市場機会

持続可能性、AI、およびカスタマイズは市場の成長を促進します

市場は、リサイクル可能な材料とエネルギー効率の高い要素で作られた持続可能な電気ナイフを開発する態勢が整っています。中流階級の人口の拡大を特徴とするこれらの新興経済は、市場参入をターゲットにする他の興味深い分野です。この分野の誰かが、機能を改善し、より顕著に導くために、いくつかの重要なAIを搭載した機能または正確なセンサーを開発できます。肉加工や屋外アクティビティの使用など、特定のニッチアプリケーションを対象とする可能性のあるカスタマイズされたソリューションも、より広い市場に到達する可能性があります。

セグメンテーション

重要な洞察

レポートは、次の重要な洞察をカバーしています。

• 主要な地域によるスマートキッチン電化製品とコードレスモデルの需要
• ドライバー、抑制、傾向、および機会
• 地域ごとのeコマースによる流通チャネルの成長
• キープレーヤーの統合SWOT分析
• 主要な業界開発（製品の発売、投資、パートナーシップ）
• 概要：安全規制とコンプライアンスシナリオ

タイプごとの分析

タイプごとに、市場は有線でワイヤレスに分割されます。

出力の一貫性と継続的な頑丈な使用への適合性は、有線電気ナイフが電気ナイフの市場を支配しています。このようなモデルは通常、操作を延長するために操作を行う商業用キッチンで使用され、バッテリーの寿命を伴わずに信頼性を必要とします。

携帯性と利便性に対する消費者の好みが増加するため、近い将来、ワイヤレス電気ナイフの大幅な成長があります。これらのコードレスバージョンは柔軟性があり、特にバッテリー寿命と軽量構造の進歩を考えると、屋内および屋外の目的に適しています。

ハンドル材料による分析

ハンドル材料によって、市場はステンレス鋼、プラスチックなどに分けられます。

それらは耐久性があり、衛生的で、見栄えが良いのでステンレス鋼ハンドルは市場を支配することが期待されています。このようなハンドルは、堅牢性と長寿が主要な考慮事項である商業用キッチンや住宅用キッチン向けのハイエンドの電動ナイフ上の大きなオブジェクトです。

対照的に、プラスチックハンドルは、低価格と軽量の特性により、かなりの成長を目撃しているようです。人間工学に基づいて、基本的なものから派手なものまで設計されているこれらのハンドルは、特に価格と使用の利便性が最も重要な新興分野で、大衆市場の顧客にアピールします。

アプリケーションによる分析

アプリケーションにより、市場は住宅および商業に分かれています。

居住のセクターは、キッチンオートメーションに投資し、日常の料理のためにインテリジェントなデバイスに投資している家庭で電動ナイフ市場を支配することが期待されています。ソーシャルメディアのパンデミック後のライフスタイルシフトの影響を受ける傾向である、家庭料理への継続的な関心は、このセグメントの成長を促進し続けています。

コマーシャルセグメントは、小売業者、肉屋の店、電動ナイフを要求するケータリングサービスの数が増えているため、近い将来にかなりの成長を示します。繰り返しのタスクでの効率と正確な実行により、食品の準備における手動ナイフよりも便利になります。

流通チャネルによる分析

流通チャネルにより、市場はオフラインおよびオンライン/eコマースに分割されます。

市場のかなりのシェアが支配される可能性がありますオフライン消費者は、ブランドの保証とともに製品の品質を物理的に評価できる実店舗でのショッピングを依然として好むため、将来の流通チャネルが依然として依然としてモルタルショップを好みます。小売業者と専門のキッチンショップは、個別の推奨事項とデモンストレーションを提供しています。

オンライン/eコマースデジタルショッピングの利便性が消費者がより多くの製品をオンラインで獲得する傾向に影響を与えたため、チャネルは大幅に成長すると予想されます。競争力のある価格、消費者のレビュー、および割引は、インターネット上でのみ利用可能なもので、ハイテクに精通した若い顧客にとって特に魅力的なチャネルを魅了しました。

地域分析

市場に関する詳細なインサイトを得るには、 カスタマイズ用にダウンロード

地理に基づいて、市場は北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南アメリカ、および中東とアフリカ全体で研究されてきました。

電動ナイフ市場北米高い可処分所得と食品サービス、ホスピタリティセクターのために、リードになると予測されています。製品の採用は、スマートで接続されたキッチンアプライアンスへの傾向によってさらに迅速に追跡されています。この地域の消費者は、利便性と効率性を優先しており、これは市場需要の重要な要因のままです。

ヨーロッパエネルギー効率の高いキッチン機器への関心の高まりに加えて、自宅でグルメを調理する傾向があるため、市場の着実な成長に進んでいます。キッチンアプライアンスの高品質メーカーと一緒に機能すると、アクセスが容易になり、革新が提供されます。実際、ここでは、消費者は徐々にプレミアムで持続可能なオプションに投資して、長期的に市場の成長を促進しています。

今後数年間で最も成長する可能性が高い地域はアジア太平洋、都市化率が加速するにつれて、中流階級の人口の拡大と相まって。 eコマースは、電動ナイフの使用に多くの新興地域を開くことにおいて中心的でした。西洋化された食料文化は、その地域のこれらのアイテムを上げるために、人々の地元の味を形作っています。

主要なプレーヤーがカバーしました

レポートには、次のキープレーヤーのプロファイルが含まれています。

• ブラック+デッカー（米国）
• Natus Medical Equipment（Foshan）Co.、Ltd。（中国）
• Cuisinart（米国）
• Hamilton Beach Brands、Inc。（米国）
• アメリカンアングラー（米国）
• アメリカンアウトドアブランド（米国）
• ラパラ（フィンランド）
• Atlantic Promotions Inc（Starfrit）（カナダ）
• Daewoo Electricals（韓国）
• R K Wholesale Limited（英国）

主要な業界の開発

• 2023年8月、ハミルトンビーチは、電気ナイフを含む電気キッチン用品の需要の増加と同期し続けるために、北米大陸での製造の拡大を宣言しました。この進歩により、より重要な生産能力と会社にとってより速い配達が保証されます。
• 2024年1月、Cuisinartはコードレスナイフを発表しました。これは、リチウムイオンパワーと精密な制御を組み合わせて、パフォーマンスを追求するためにホームクックとプロのシェフの両方の要件を適切に満たしています。効率的でインテリジェントなキッチン用品に対する市場需要の増加に対応しています。
• 2024年3月、Black+Deckerは、電動ナイフのオンライン販売を加速するために、主要なeコマースプラットフォームとの同盟を結びました。このパートナーシップには、消費者の購入決定におけるeコマースの役割の増大を証明するために、ブランドのデジタルプレゼンスを強化するための排他的なオンライン広告イニシアチブが組み込まれています。