ヨーロッパの健康スナック市場のトップ10企業

従来の「スナック」の概念は、空腹感を満たすための食事の間の軽食です。しかし、今日の単調な世界では、それははるかに重要なものになっています。最近のミレニアル世代は、動き回るライフスタイルのため、頻繁に間食をしています。彼らは栄養源としてこれらの食品にこれまで以上に依存しています。この依存のおかげで、業界は高タンパク質の食用食品、植物由来の製品、エキゾチックなフレーバーなど、数多くの革新を示しています。何よりも、味を変えずに栄養要件を満たす健康的なスナックを提供する傾向が世界中で急激に成長しています。

Fortune Business Insights によると、健康的なスナック市場は、2032 年までに 4.2% の CAGR を示すと見込まれています。慢性的な健康状態のリスクを軽減するための機能性食品および飲料に対する高い需要が、成長を促進すると予想されます。 『カンジダ・ダイエット』の著者であるリサ・リチャーズは、今日人々は自分の体に何を取り入れているかについて考え始めていると述べました。したがって、彼らは炭水化物とカロリー以上のものを提供するスナックを探しています。

すべての地域の中で、ヨーロッパは健康的なスナック業界の最前線にあると考えられています。精神疾患の増加、多忙な毎日のスケジュール、高齢者人口の急増が、地域の成長を促進する主な要因となっています。同時に、特に英国のいくつかの著名な企業が、より多くの消費者を引き付けるためにユニークな製品の開発に巨額の投資を行っています。

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）のパンデミック：ヨーロッパの企業にとって「常に在宅」のシナリオが課題となる

ナッツ、ポップコーン、ローストひよこ豆、ギリシャヨーグルト、グラノーラバーなど、健康的なスナックのカテゴリーは、新型コロナウイルス感染症のパンデミックという過大請求によって混乱をきたしています。欧州スナック協会（ESA）によると、パンデミックはスナックの機会に深刻な影響を与えている。移動性の低下に伴い、生活は「いつでもどこでも」から「いつでも家」に変わりました。一部のメーカーは、快適な要素を生み出すことで以前の機会を強化しようと粘り強く努力しています。さらに、ロックダウン措置により衝動買いも減少した。したがって、企業は消費者に喜びと安堵の瞬間を提供するために、そのような状況に適応しています。

Fortune Business Insights がヨーロッパの健康的なスナック製造会社トップ 10 をリストに掲載

モンデリーズ・インターナショナル

2012 年 10 月にトーマス H. マキナニーによって設立された同社は、ヨーロッパの健康的なスナックの大手メーカーの 1 つです。年間売上高は260億ドルで、同社は2018年のフォーブス500社リストで117位にランクされました。その名前は、ラテン語の「ムンドゥス」と「おいしい」を意味する「デレズ」に由来しています。同社のポートフォリオには、オレオ、ジェロ、キャドバリー、ホールズ、タン、ベルビタ、トブラローネなどのブランドが含まれています。

2020年9月、モンデリーズ社の革新的部門であるスナックフューチャーズは、フランスでNoCOeという新しいクラッカーブランドを立ち上げた。これらは堆肥化可能でリサイクル可能な材料で梱包されています。

ペプシコ株式会社

ベストセラーのソフトドリンク「ペプシ」にちなんで名付けられたこの会社は、1920 年 8 月にケイレブ ブラダムによって設立されました。穀物ベースのスナック、飲料、その他同様の製品を製造しています。 1980 年代にヨーロッパでの存在感を拡大し始めました。この地域で販売されている同社の主なブランドには、クエーカー教徒の食品、トロピカーナ ジュース、フリトレー スナック、ペプシコーラ飲料などがあります。ライセンス契約を通じてヨーロッパで 7UP を製造および販売しています。

2019年4月、ペプシコ英国は「Taste Us.」を導入しました。 「私たちを愛してください。」キャンペーン。人々が健康的なスナックの利点をよりよく理解できるように、スナック・ア・ジャックス・クリスピー、サンバイツ、ウォーカーズ・オーブン・ベイクドのコーン、全粒穀物、低脂肪製品が含まれていました。

ネスレS.A.

ヨーロッパのスイスに本社を置く同社は、乳製品、紅茶とコーヒー、朝食用シリアル、アイスクリーム、ボトル入り飲料水、冷凍食品、スナック、菓子の製造を専門としています。有名なブランドとしては、マギー、ヴィッテル、キットカット、ネスカフェなどがあります。同社は、栄養表示をサポートするために、2019 年にヨーロッパで販売されるすべての製品にニュートリスコアの発行を開始しました。同社はロレアルの大株主の 1 つです。

2020年9月、ネスレは新しいYES!シリーズを導入しました。チェコ共和国、オランダ、ドイツ、イギリスなどヨーロッパのさまざまな国でスナックバーが販売されています。各バーには 10 グラムの植物性タンパク質とエンドウ豆とナッツのブレンドが含まれています。

ケロッグ・カンパニー

ケロッグとして広く知られる同社は、1906 年 2 月にウィル キース ケロッグによってミシガン州に設立されました。インスタント食品やシリアルの有名なメーカーです。エッゴ、プリングルズ、コーンフレーク、チーズイット、フロステッドフレークなど、数多くのブランドを販売しています。同社最大の工場は英国にあります。

2021年1月、ケロッグは英国の子供向けビーガンスナック「W.Kケロッグ・バイ・キッズ・バーズ」を発表した。オレンジ、キャロット＆ストロベリー、ラズベリー＆ビーツの2種類がある。これらは子供たちのバランスの取れた食事を作るのに役立ちます。

ゼネラル・ミルズ社

「Big G」の愛称で親しまれる同社は、スナック、スープ、ベーカリー製品、ピザなど幅広い製品を製造しています。有名なブランドには、ピルズベリー、アニーズ ホームグロウン、ラッキー チャームズ、ベティ クロッカー、トリックスなどがあります。同社は2015年、今後10年間で温室効果ガス排出量を28％削減すると約束した。

2019年2月、ゼネラル・ミルズは、米国で最も売れているビーガンスナックブランド「LÄRABAR」が英国で発売されると発表した。これには、ピーナッツバターチョコチップ、バナナチョコチップ、アップルシナモンの3種類のフレーバーが含まれる。砂糖を含まず、消費者の高い間食需要に応えます。

インタースナック グループ GmbH

ドイツに本社を置くこの有名なスナック食品会社は、焼き菓子、ポテトチップス、特製スナック、ナッツなどからなるスナックを年間約 500,000 トン製造しています。最も人気のある 3 つのブランドは、Pom-Bear、McCoy's、Hula Hoops です。

2019年5月、インタースナックグループの一員であるKPスナックは、フラフープパフトとポンベアブランドの新しい生産拠点を開発するために約750万ドルを投資した。この25,000平方フィートの施設はイギリスにあり、ペレットスナック専用のラインをさらに2つ運営することを目指しています。

関連するブリティッシュ・フーズ社

ABF とも呼ばれるこの会社は、1935 年にジョージ G. ウェストンによって設立されました。同社の原料部門はパン酵母と砂糖の世界第 2 位の生産者であると考えられています。また、乳糖、酵素、乳化剤も生成します。最も人気のあるブランドには、Twining’s、Ovaltine、Jordan、Ryvita などがあります。同社の小売部門であるプライマークは、ドイツ、イギリス、スペインに複数の店舗を展開しています。

2018年3月、Associated British Foodsの子会社であるJordansはフランスで子供用シリアル・ファニー・クリスプを導入しました。子ども向けのより健康的なスナックの選択肢に対する需要の高まりに応えるために発売されました。

ユルディズ・ホールディング

同社は中東ヨーロッパ最大の食品メーカーの 1 つです。ビスケット、菓子、ケーキ、チョコレートを中核として、スイートビスケット部門で世界第 2 位の地位を築いています。その事業部門には、Gözde Venture Capital、Yıldız Non-food、Yıldız Food、Pladis が含まれています。同社は2016年にデメッツ・キャンディ・カンパニーとゴディバ・ショコラティエから中核となる製菓・ビスケット事業を買収した。

2018 年 1 月、Pladis UK&I は 2 つの最新シリーズの「ゴーアヘッド!」を発表し、顧客により多くの間食の選択肢を提供しました。同社は新発売を通じて代替スナック分野で高いシェアを獲得することを目指している。

ヒーローAG

Hero Group は、栄養スナック、ジャム、離乳食、乳児用粉ミルクを専門とする消費者向け食品を製造するスイスのメーカーです。同社は主にトルコ、ヨーロッパ、中東、北米に拠点を置いています。その「クラシック」製品には、ロスティ、フルーツジュース、缶詰のラビオリが含まれます。同社は 1886 年にグスタフ ツァイラーとグスタフ ヘンケルによって設立されました。

2018 年 11 月、ヒーロー グループはドイツのオーガニック ベビーフード会社、goodforgrowth GmbH と提携しました。後者のポートフォリオには、乳児用の Freche Freunde® という名前の 00% オーガニックの果物と野菜のスナックが含まれています。同社は学童向けに、糖質を抑えたオーガニック朝食用シリアル「Rebelicious®」を提供している。

クリフ バー & カンパニー

同社はオーガニック食品と飲料を製造しています。象徴的なクリフ バーに加え、女性や子供向けの幅広いエナジー バーやスポーツ ドリンクに焦点を当てています。シュリンクラップを取り除き、オーガニック原料に切り替えたことにより、年間 40 万ドルを節約しました。同社は化石燃料の使用量を削減するために風力エネルギーに主に投資している。

2018年6月、クリフ・バー＆カンパニーは、CLIF®エナジー・グラノーラ、CLIF®BARスイート＆ソルティ、およびCLIF®フルーツスムージー入りエナジー・バーを発売しました。これらは、忙しい日々に活力を与えるために、健康的でおいしい食べ物に急速に傾いている冒険家のために特別に開発されました。同社は、この新しいラインナップを追加することで、持ち運び可能なスナックを提供することを目指しています。

将来はどうなるでしょうか？

ESA によると、2021 年は利便性を重視したアイテムの人気が高まるでしょう。座りっぱなしのライフスタイルと「自分の時間」が不足するモバイルワーク環境は、ヨーロッパでの健康的なスナック市場の発展に役立つでしょう。このようなシナリオでは、すぐに食べられる、便利で持ち運びに便利なパッケージ化されたスナックが活躍します。さらに、電子商取引 Web サイトの利用が急増しているため、メーカーは今後数年間で衝動買い手法を再現できるようになるでしょう。