食品および飲料甘味料業界を変革するサイクラメート企業トップ 10

シクラメートは、食品および非食品用途で砂糖の代替となる人工甘味料として使用されます。シクラミン酸ナトリウムおよびシクラミン酸カルシウムとして入手可能です。その甘味は砂糖の約 30 ～ 50 倍であるため、シクラメートの主な役割は、最終製品中の砂糖の総量を減らしながら甘味料として機能することです。白色の無臭の粉末で、ほんのり甘い風味が特徴です。 Cyclamate は、価格に敏感で、砂糖を含まない、または砂糖が含まれていないと表示された商品の購入を希望する消費者向けに設計されています。糖尿病の発生率も、砂糖の代替品としてシクラミン酸の人気の高まりに貢献しています。

これらの業界の発展を原動力として、フォーチュン ビジネス インサイツは次のような市場を推定しました。シクラメート2034 年までに 23 億 1,350 万米ドルに達すると予測されており、予測期間中の CAGR は 5.06% です。

Fortune Business Insights が、世界中で人工甘味料を提供するシクラメート メーカーのトップ 10 をリストに掲載

1. フードケムインターナショナル株式会社

Foodchem International Corporation は、中国に本社を置き、2006 年に設立された世界的な企業です。同社は、シクラミン酸ナトリウムを含む食品添加物、食品成分、飼料添加物の開発、マーケティング、生産、革新、流通を専門としています。

2025年6月、フードケムはその製造部門フードメイトとともに、上海で開催された2つの主要な業界展示会、世界医薬品原材料中国展示会（CPHI＆PMEC中国2025）と健康・天然原料および食品成分中国展示会（Hi&Fiアジア中国2025）に参加した。

2. 江蘇ウィンシャイン生物化学工業株式会社

Jiangsu Winshine Biochemical Industrial Co., Ltd は、中国江蘇省澳陽工業区にある全額外資企業です。同社は 150 エーカーの土地で食品添加物を生産しており、製品の製造と販売の経験があり、独自の管理アプローチと専門的な商業戦略を開発しました。

3. アタマン・キミヤ A.S.

アタマン キミヤ A.S.飲料製造および食品製造において砂糖の代替品としてシクラメートを提供しています（米国を除く世界のすべての地域）。シクラメートの特性は、製品の砂糖を減らしたい飲料メーカーや、より甘味を高めるためにサッカリンと混合できる低カロリーで熱安定性の高い甘味料を必要とする食品メーカーにとって理想的です。シクラミン酸 (E 952) の E (添加剤) 番号は 952 で、シクラミン酸ナトリウムは塩の形の名前で、ブレンドされたシクラミン酸とシクラミン酸ナトリウムの組み合わせは、いずれかの製品単独よりも大幅に高い甘味レベルを生み出すことができます。シクラメートは苦味をマスキングしながら砂糖の 30 倍から 40 倍の甘味を提供するため、風味付けの目的で低カロリーの甘味料が必要とされる多くの種類の食品や医薬品での使用に最適です。

4. 安徽金和工業株式会社

Anhui Jinhe Industrial Co., Ltd. は、アセスルファム K とスクラロースに重点を置き、生産量で世界のサイクラメート企業のトップ 10 にランクされています。 Jinhe は甘味料の大手サプライヤーです。しかし、シクラメートの生産に特に言及し、アセスルファム K とスクラロースの生産における成功に焦点を当てた報告は限られています。

5. バタンミョウバン産業

Batang Alum Industrie は 1973 年に設立され、サッカリン ナトリウムやシクラミン酸ナトリウムなどの人工甘味料のインドネシア最大のメーカーの 1 つです。シクラメートは、工業用や PT など、さまざまな形で入手できます。 Batang Aluminium Industry は、この製品の地域市場で重要な役割を果たしています。

6. シハウリケミカルズ社株式会社

シハウリケミカルズ社Ltd.は2022年に設立され、インドに本社を置き、API中間体、特殊化学品、化粧品原料、工業用化学薬品を含むシクラミン酸ナトリウムの大手メーカー、貿易業者、輸出業者の1つです。同社のシクラメートは、食品および飲料、医薬品、口腔衛生製品に使用されています。この製品は純度 99.5% で、通常の使用条件下では安定しており、国際的な品質要件を満たしています。

7. 上海天家生化学有限公司

Shanghai Tianjia Biochemical Co. Ltd. は、中国に本社を置き、2011 年に設立され、中国では食品および飲料原料、飼料添加物、医薬品原薬、化粧品原料のサプライヤーおよび販売業者としてよく知られています。同社は世界中に巨大な顧客ベースを持っています。同社はキサンタンガムとシクラメートの主要サプライヤーであることに加え、高品質の製品を提供することで卓越した顧客サービスを提供する姿勢でも高い評価を得ています。

2023 年 3 月、同社は食品素材上海博覧会への参加に成功しました。このイベントは世界最大級の国際見本市であり、新しいビジネスパートナーとつながり、関係を確立するのに理想的な場として機能します。

8. 広州ZIO化学有限公司

2005 年に広州 ZIO 化学有限公司は操業を開始し、食品添加物、化粧品、特殊化学品の 3 つの主要産業に焦点を当てた多くの化学ソリューションを提供しました。同社は製造だけでなく、保存料、酸調整剤、甘味料、酸化防止剤、増粘剤、乳化剤、香料、栄養強化剤、ビタミン、食品色素も製造しています。また、食品製造や化粧品などのあらゆる企業だけでなく、玩具、着色塗料/染料、洗剤、ゴム、電子部品、電気メッキなどの他の多くの業界でも広く使用されています。同社はシクラミン酸ナトリウムを製造しており、多くの食品、飲料、口腔衛生製品で砂糖の代替品として広く使用されています。

9. 河南化工集団有限公司

中国に本社を置く Henan Chemgar Group Corporation は、厳しい安全性と規制基準を満たしながら高品質の製品を提供する、よく知られたサイクラミン酸ナトリウムのサプライヤーです。同社のシクラミン酸ナトリウム製品は、純度と有効性を保証するための厳格な品質管理措置の下で製造されています。また、食品、飲料、健康、パーソナルケアなど、主要産業のさまざまな用途にも適しています。さらに、信頼できる配送スケジュールと、消費者のニーズを満たすカスタマイズ可能な梱包オプションを提供します。

10. 天津北食品株式会社

天津北食品有限公司は、食品添加物業界で確立された中国の企業です。 1965 年に政府所有の天津サッカリン工場として設立された天津北食品公司は、渤海への地理的近さを利用して中国北部との経済的つながりを確立してきました。同社は酸、塩、保存料、その他の製品などの食品ベースの化学薬品を製造していますが、かつては主にサッカリンの供給者でした。同社の主な製品には、「Weixing Pai」サッカリン、「North Weixing Pai」シクラミン酸ナトリウム、シクロヘキシルアミン、ozb、o-アミノ安息香酸、およびその他の同様の化学物質が含まれます。これらの化学物質の仕様は、国際的に認められた最高の基準に準拠していることが評価されています。

シクラメートは健康志向の世界で長期的な発展を維持できるでしょうか?

シクラメート企業は、主に健康意識の高まりと、それに伴う無糖/低カロリーの食品および飲料製品に対する消費者からの需要の高まりによって、着実に前進しています。特にアジア太平洋地域では、都市化の進行、食習慣の変化、ライフスタイルに関連した健康問題（糖尿病や肥満など）に対する意識の高まりにより、シクラメートの人気が高まっている兆候があります。シクラメートの主な用途は依然として食品および飲料業界内ですが、その多くの独特な機能特性により、化粧品および製薬業界でも使用されています。企業は、新しい用途を発見し、サイクラメートの持続可能な特性を改善するために、研究開発に多額の資本を投資してきました。これにより、世界規模での受け入れと魅力が高まります。