2022 - 2029年に4.67％相当のCAGRを登録するスパイスと調味料の市場。 Sensient Natural成分LLC（SNI）がNew Mexico Chili Products Inc.を買収して開発をマークします

グローバルスパイスと調味料の市場サイズはそうでした1775億米ドル2021年。市場は成長すると予測されています1847億米ドル2022年に254億米ドル2029年までに、のCAGRを示します4.67％予測期間中。

この情報はによって提供されますFortune Business Insights™、その報告書では、タイトルを付けて、「スパイスと調味料の市場規模、シェアとコビッド19の影響分析、タイプ（ペッパー、チリ、生inger、シナモン、クミン、ターメリック、ナツメグ、メイス、カルダモン、クローブなど）、用途（肉と鶏肉、ベーカリーと菓子、冷凍食品、スナックとコネリットなど）、その他

市場は基本的に、民族料理への急増する傾向などの要因によって操縦されています。したがって、スパイスブレンドと新しいスパイスの需要をナビゲートしています。スパイスは、肉の代替品としてビーガンの塊​​によって頻繁に利用されます。

Covid-19の衝撃

サプライチェーンの騒ぎと食品産業の貿易は、Covid-19のパンデミックの中で市場を妨害する

Covid-19ウイルスの発生は、多様な金銭、独断的、および共同体の変化のために成長が遅くなりました。この騒ぎはグローバルなスパイスセグメントを著しく揺さぶり、そのバリューチェーンは、国家を設立する際の基本的な製造ハブからグローバルなスパイス貿易ネットワークに拡大しました。ウイルスのさらなる広がりを止めるために、中央政府による封鎖ガイドラインの影響を投稿すると、労働者の移転によって引き起こされた労働力の不足がありました。中国とインドで開催された境界停止は、いくつかのスパイスのコストの劣化をさらに開始しました。

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https://www.fortunebusinessinsights.com/industry-reports/spices-and-seasonings-market-101694

ケリーは、Jining Nature Groupの調達を宣言しています

Taste and Nutrition CompanyであるKerryは、Jining Nature Groupの調達を成し遂げたと宣言しています。同社は、おいしいフレーバー、調味料、準備ができた食品の中国の生産者であり、中国の風味豊かな風味と調理済みの食品セグメントによく定住した国全体のポジションを持っています。この調達により、さまざまな種類の本物のローカルおよび国内の味覚技術とアプリケーションの能力がケリーポートフォリオに招待されます。

運転因子

スパイスサプライチェーンのデジタル化における資本市場の成長を促進する

デジタル化は、スパイスとハーブの獲得においてより重要になっています。センサー、デジタルツール、オンラインムーブメントは、サプライチェーン全体をより明確で持続可能な方法に変えるための新しいトレンドの1つです。全国の多くの農家がデジタルテクノロジーを使用していますスマートフォン、センサー、ドローン、衛星。これらの技術は、土壌条件の遠隔測定、水の投与の強化、害虫および病気の外観の予測、および作物管理を含む、スパイスおよびハーブ生産者向けの多数のソリューションを提示します。

競争力のある風景

プライム企業が市場の成長を支持するために開始された調達

市場での支配的なプレーヤーは、ブランドの価値を促進するために採用されている熟練した戦術を継続的に探しています。このような完璧な戦略の1つは、競争力のある企業を買収し、関与する両方の企業の利益をさらに保護することです。

業界開発

• 2021年3月：Sensient Natural成分LLC（SNI）は、DemingにあるNew Mexico Chili Products Inc.の調達を成し遂げたと宣言しました。

レポートでカバーされているキープレーヤーのリスト

• McCormick＆Company、Inc。（米国）
• ケリーグループPLC（アイルランド）
• Watkins Incorporated（米国）
• オラム国際（シンガポール）
• 関連するBritish Foods Plc（英国）
• Ajinomoto Co.、Inc。（日本）
• Sensient Technologies Corporation（米国）
• Ariake Japan Co. Ltd.（日本）
• SHSグループ（英国）
• WorléeGroup（ドイツ）

さらなる調査結果

アプリケーションに基づいて、グローバル市場は肉と鶏肉、ベーカリーと菓子、冷凍食品、スナック、便利な食品などに分割されています。スナックと便利な食品は、スパイスと調味料の貿易で最も重要な商品であり、予測期間中にリードすると予想されています。

北米は最大のスパイスと調味料の市場シェアを開催し、2021年には74億8,800万米ドルでした。北米は、消費者がハーブについての考え方を変えるため、スパイスと調味料の主要な市場の1つです。

セグメンテーションの表