حجم السوق لمشروبات اللوز ، تحليل المشاركة وتحليل الصناعة ، حسب النوع (العضوي ، التقليدي) ، عن طريق النكهة (بنكهة ، غير متوفرة) ، بواسطة قناة التوزيع (محلات السوبر ماركت/محلات السوبر ماركت ، المتاجر ، المتاجر المتخصصة ، البيع بالتجزئة عبر الإنترنت ، والآخرين) والتوقعات الإقليمية ، 2025-2032

رؤى السوق الرئيسية

يشهد سوق المشروبات اللوز العالمي نموًا واعدة بسبب ارتفاع الطلب على المستهلكين على منتجات الألبان البديلة. يمكن أن تعزى شعبية المتزايدة للحلب غير الألبان إلى العديد من العوامل مثل حساسية اللاكتوز ، وعدم تحمل اللاكتوز ، واتجاه الوجبات الغذائية النباتية أو النباتية. المخاوف المتزايدة على مستويات الدهون المشبعة ، ومحتوى الهرمونات ، واستخدام المضادات الحيوية في الألبان الألبان تغذي الطلب على المشروبات النباتية مثل حليب اللوز ومشروبات اللوز الأخرى. علاوة على ذلك ، تكتسب مشروبات اللوز شعبية بسبب ارتفاع محتوى البروتين والفيتامينات المطلوبة للحفاظ على الصحة والعافية بشكل عام.

إن الابتكارات المتزايدة وتطورات المنتجات الجديدة في قطاع المشروبات اللوز هي المسؤولة عن نمو السوق. من المتوقع أن تعزز الطلبات في السوق بعض العناصر الغذائية لجعلها أكثر قابلية للمقارنة مع الشركات المصنعة مثل تعزيز مشروبات اللوز مع بعض العناصر الغذائية لجعلها أكثر قابلية للمقارنة مع حليب الألبان والتعبئة والتغليف ، من المتوقع أن تعزز طلبها في السوق. من المتوقع أن يدفع الاستخدام المتزايد لحليب اللوز في مجموعة من المشروبات عبر صناعة الخدمات الغذائية نمو السوق في السنوات المتوقعة.

في السنوات الأخيرة ، زاد اتجاه استهلاك الأطعمة والمشروبات القائمة على النباتات بشكل كبير بسبب مخاوف رعاية الحيوانات المتزايدة. ويتبع النظام الغذائي النباتي أو النبات أيضًا قاعدة كبيرة من المستهلكين حيث يُنظر إليها على أنها أكثر أمانًا وصحة. إن زيادة شعبية المشروبات النباتية تقود في المقام الأول نمو سوق المشروبات اللوز العالمي. يتم استهلاك مشروبات اللوز إلى حد كبير من قبل الأفراد الذين يتعاملون مع الظروف الصحية مثل عدم تحمل اللاكتوز والحساسية اللاكتوز لأنه لا يُسمح لهم باستهلاك حليب الألبان. من المتوقع أن تدفع تطورات المشروبات المبتكرة القائمة على حليب اللوز من قبل كبار الشركات المصنعة للاستفادة من الاتجاه المتزايد لحليب الجوز نمو السوق في السنوات المقبلة.

الدافع الرئيسي للسوق -

Rising Popularity of Plant-based Beverages

العائق الرئيسي للسوق -

High Cost of Almond Milk

معالجة حليب اللوز هي عملية معقدة تتضمن معدات باهظة الثمن. علاوة على ذلك ، يزرع اللوز فقط في مناطق معينة مما يزيد من تكلفة النقل. تقنيات التغليف والحافظة باهظة الثمن المطلوبة لاستقرار الحليب اللوز تزيد من تكلفتها. تعمل التكلفة العالية لحليب اللوز كقيادة رئيسية لنمو سوق المشروبات اللوز.

غطى اللاعبون الرئيسيون:

إن Pacific Foods of Oregon ، LLC ، Whitewave Services ، Inc. ، Nestle S.A. ، Trader Joe's ، Valsoia S.P.A ، The Hain Celestial Group و Costco Wholesale Corporation و Blue Diamond Growers و Hiland Dairy و Natura Foods هم اللاعبون الرئيسيون في سوق Blocal Allond Bevering.

من المتوقع أن تشهد مشروبات اللوز العضوي نمواً قوياً بسبب زيادة شعبية المنتجات العضوية في جميع أنحاء العالم. في السنوات الأخيرة ، اكتسب اتجاه استهلاك الأغذية والمشروبات العضوية أهمية بسبب الوعي المتزايد بالآثار الصحية الضارة للأسمدة والمبيدات الحشرية المستخدمة على المحاصيل. تظهر مشروبات اللوز التقليدية كمنتجات تجزئة رئيسية في أسواق آسيا والمحيط الهادئ والشرق الأوسط.

من المتوقع أن تظهر مشروبات اللوز النكهة نمواً قوياً بسبب شعبية المشروبات النكهة بين الألفية. النكهات المختلفة مثل الفانيليا ونكهات الفاكهة ونكهات الشوكولاتة وغيرها تحظى بشعبية بين الأطفال والجيل الشباب. علاوة على ذلك ، تكتسب المشروبات المنكهة شعبية واسعة عبر قنوات الخدمات الغذائية لدعم نمو السوق.  

من المتوقع أن تشهد محلات السوبر ماركت ومحلات السوبر ماركت نمواً قوياً بسبب مجموعة واسعة من المنتجات. يتم تخصيص الممرات المحددة للمنتجات في مثل هذه المتاجر التي توفر خيارات مختلفة للعملاء للاختيار من بينها. من المتوقع أن تعزز الخصومات والعروض المقدمة من محلات السوبر ماركت ومحلات السوبر ماركت نمو القطاع.

التحليل الإقليمي:

من المتوقع أن تظهر أمريكا الشمالية نموًا قويًا بسبب الاتجاه المتزايد للشرب الصحي في المنطقة. ويعزى نمو السوق في المنطقة أيضًا إلى زيادة الطلب على المشروبات الجاهزة للشرب كوجبات خفيفة صحية. تكتسب المشروبات النباتية غير المعدلة وراثيًا غير الألبان شعبية بسبب الوعي المتزايد بفوائدها الصحية بين المستهلكين في جميع أنحاء المنطقة. تقدم الشركات الكبرى منتجات جديدة للاستفادة من الطلب المتزايد على مشروبات اللوز في المنطقة.

من المتوقع أن تشهد أوروبا نمواً كبيراً بسبب ارتفاع شعبية النظم الغذائية النباتية والمرنة في المنطقة. إن تغلغل أهمية المنتجات النباتية بين المستهلكين يقود الطلب على المشروبات الصحية القائمة على النبات. من المتوقع أيضًا أن يعزز الطلب المتزايد على المشروبات الوظيفية الطلب على مشروبات اللوز. من المتوقع أن تشهد آسيا والمحيط الهادئ الطلب الواعد بسبب المخاوف الصحية المتزايدة بشأن حليب الألبان. يتزايد الطلب على المستهلك على الحليب النباتي في المنطقة حيث يُنظر إلى أنها أكثر صحة من حليب الألبان. يرتفع عدد الأجانب الذين يزورون البلدان في منطقة آسيا والمحيط الهادئ بشكل رئيسي للسياحة ، والتي من المتوقع أن تزيد من الطلب على المشروبات الغازية القائمة على النبات. من المتوقع أن يدفع الطلب المتزايد على المشروبات الجديدة المبتكرة نمو السوق في المنطقة

تجزئة

• يصف: تفاصيل

بواسطةيكتب

• عضوي
• عادي

بالنكهة

• منكه
• غير مسلح

بواسطة قناة التوزيع

• محلات السوبر ماركت/محلات السوبر ماركت
• متاجر الراحة
• المتاجر المتخصصة
• البيع بالتجزئة عبر الإنترنت
• آحرون

بواسطة الجغرافيا

• أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة وكندا والمكسيك)
• أوروبا (ألمانيا ، فرنسا ، إيطاليا ، إسبانيا ، المملكة المتحدة ، روسيا ، وبقية أوروبا)
• آسيا والمحيط الهادئ (الصين والهند واليابان وأستراليا وبقية آسيا والمحيط الهادئ)
• أمريكا الجنوبية (البرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية)
• الشرق الأوسط وأفريقيا (جنوب إفريقيا ، الإمارات العربية المتحدة ، وبقية لي و أ)

تطورات الصناعة الرئيسية

• في يناير 2020 ، أعلنت شركة Silk ، وهي ماركة للمشروبات التي تملكها شركة WhiteWave التي تملكها شركة WhiteWave ، عن إضافة مشروب DHA Omega-3 Pea و Oat & Almond Milk إلى نطاق المشروبات القائم على النباتات.
• في أغسطس 2019 ، أطلقت شركة Stok Cold Brew ، وهي علامة تجارية في Danone North America ، قهوة جديدة مجانية من الألبان ، بما في ذلك Milmond Milk Mocha للاستفادة من الطلب المتزايد على مشروبات اللوز.