حجم سوق جوز الأريكا وحصته وتحليل الصناعة حسب النوع (الأركانوت الأحمر والأركانوت الأبيض)، والتحليل حسب التطبيق (سوباري المعطر، والتانين، وبان ماسالا)، والتوقعات الإقليمية، 2026-2034

رؤى السوق الرئيسية

قُدر حجم سوق جوز الأريكا العالمي بـ 11.62 مليار دولار أمريكي في عام 2025، ومن المتوقع أن ينمو من 11.76 مليار دولار أمريكي في عام 2026 إلى 12.95 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2034، مما يُظهر معدل نمو سنوي مركب قدره 1.22٪ خلال الفترة المتوقعة.

يشهد سوق جوز الأريكا العالمي نموًا ملحوظًا بسبب استخدامه على نطاق واسع في الممارسات التقليدية وأهميته الثقافية في مختلف المناطق. في بلدان مثل الهند وبنغلاديش وسريلانكا، يعد جوز الأريكا جزءًا لا يتجزأ من العادات الاجتماعية والاحتفالات الدينية، مما يزيد الطلب. ويدعم التوسع في السوق تزايد عدد السكان في هذه المناطق، حيث يكون استهلاك جوز الأريكا متأصلًا بعمق في نمط الحياة. بالإضافة إلى ذلك، استخدامه في التنبول، الذي له قيمة اجتماعية وترفيهية، يساهم في نموه المطرد.

تعد الهند أحد المنتجين الرئيسيين لجوز الأريكا، وتقوم بالتصدير عالميًا، بما في ذلك الولايات المتحدة والمملكة المتحدة والإمارات العربية المتحدة. قامت البلاد بتصدير 10,636.87 طنًا متريًا من جوز التنبول وجوز الأريكا إلى العالم، بقيمة 400.13 كرور روبية هندية (48.35 مليون دولار أمريكي) في الفترة 2023-2024. من المرجح أن تؤدي زيادة استهلاك المنتجات للمنشطات الترفيهية والأدوية التقليدية ومعجون الأسنان إلى زيادة الطلب على المنتجات خلال السنوات القادمة.

سائق سوق جوز الأريكا

زيادة مساحة زراعة جوز الأريكا لدفع نمو السوق

أحد المحركات الرئيسية للسوق هو الاستخدام الثقافي والديني المتزايد في بلدان جنوب وجنوب شرق آسيا. هناك عامل مهم آخر وهو ارتفاع الصادرات إلى الأسواق التي يعتبر فيها الجوز سلعة غريبة أو فاخرة، مثل أجزاء من أوروبا وأمريكا الشمالية. علاوة على ذلك، أدى التقدم في ممارسات التكنولوجيا الزراعية إلى زيادة غلات المحاصيل، مما يضمن إمدادات ثابتة لتلبية الطلب المتزايد. بالإضافة إلى ذلك، فإن الدعم الحكومي للممارسات الزراعية في مناطق النمو الرئيسية يساعد المزارعين على الحفاظ على الإنتاج، وبالتالي استقرار السوق.

تتزايد الأراضي المخصصة لزراعة جوز الأريكا في الهند تدريجياً. يعد جوز الأريكا أحد المحاصيل التجارية الرئيسية في العديد من الولايات مثل كارناتاكا وكيرالا وآسام وميغالايا والبنغال الغربية. وفقًا للمجلس الوطني للبستنة في الهند، وصلت مساحة زراعة جوز الأريكا في البلاد إلى 7.7 ألف هكتار، بإنتاج سنوي قدره 14 ألف طن في 2021-2022. ويلاحظ أيضا أن حجم الزراعة والإنتاج سجل اتجاها متزايدا. وبالتالي، فإن زيادة الأراضي الزراعية وحجم الإنتاج سيؤثران بشكل إيجابي على نمو السوق.

ضبط النفس في سوق جوز الأريكا

الاعتماد الكبير على المناخ والمساحة المحدودة للزراعة يعيق السوق

ويواجه السوق تحديات بسبب القيود والحظر في بعض البلدان، والتي تتعلق بالمخاوف الصحية المرتبطة باستهلاكه. علاوة على ذلك، فإن تقلب أسعار المواد الخام والتغيرات في الظروف الزراعية، مثل حالات الجفاف، يمكن أن تحد من توسع السوق في بعض المناطق. علاوة على ذلك، فإن المحصول حساس للغاية للظروف المناخية. قد تؤثر الأمطار الغزيرة والظروف الجوية السيئة على المحصول. بالإضافة إلى ذلك، تقتصر منطقة الإنتاج على درجة حرارة ثابتة تتراوح بين 16 درجة مئوية و30 درجة مئوية، مع حد أقصى لدرجة الحرارة يبلغ 36 درجة مئوية في المناطق الجغرافية. ولذلك، فإنه سيؤثر على توسع الأراضي المزروعة في البلدان المنتجة الرئيسية. وهذا قد يعيق نمو السوق خلال الفترة المتوقعة.

فرصة سوق جوز الأريكا

أنشطة البحث والتطوير الناشئة لتوسيع نطاق تطبيق المنتج

هناك فرصة لاستكشاف استخدامات بديلة لجوز الأريكا، كما هو الحال في الصناعات الدوائية ومستحضرات التجميل، حيث يتم تقييمها لفوائدها المحتملة في التركيبات. إن تطوير منتجات مبتكرة مثل المكملات الغذائية أو المستخلصات القائمة على الأريكا يمكن أن يستفيد أيضًا من قواعد المستهلكين الجديدة. بالإضافة إلى ذلك، فإن ظهور ممارسات الزراعة العضوية والمستدامة يمثل فرصة للاعبين في السوق لجذب المستهلكين المهتمين بالبيئة، مما قد يؤدي إلى فتح قطاعات جديدة في السوق.

التقسيم

حسب النوع

• الأركانوت الأحمر
• الأركانوت الأبيض

عن طريق التطبيق

 

 

 

 

 

 

 

• المعطرة سوباري
• التانين
• بان ماسالا

حسب المنطقة

• أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة وكندا والمكسيك)
• أوروبا (ألمانيا، فرنسا، إيطاليا، المملكة المتحدة، إسبانيا، روسيا، وبقية أوروبا)
• آسيا والمحيط الهادئ (الصين واليابان والهند وأستراليا وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ)
• أمريكا الجنوبية (البرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية)
• الشرق الأوسط وأفريقيا (الإمارات العربية المتحدة وجنوب أفريقيا وبقية منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا)

رؤى رئيسية

ويغطي التقرير الأفكار الرئيسية التالية:

• نظرة عامة على السوق الأم
• العوامل الدافعة لسوق جوز الأريكا
• استفدت من كوفيد-19 في سوق جوز الأريكا
• الاستثمارات الأخيرة في صناعات جوز الأريكا
• تم إطلاق المنتج من قبل اللاعبين الرئيسيين في السوق

التحليل حسب النوع

بناءً على النوع، ينقسم السوق إلى الجوز الأحمر والجوز الأبيض.

يمتلك قطاع الجوز الأحمر الحصة الرائدة في السوق، مدفوعًا باستخدامه على نطاق واسع في المنتجات التقليدية مثل مقابل التنبول (المقلاة)، خاصة في دول مثل الهند وبنجلاديش وميانمار. اللون النابض بالحياة والطلب المرتفع في كل من الأسواق المحلية والدولية يجعلها القطاع المهيمن. ويُفضل أيضًا الجوز الأحمر للتصدير، مما يساهم في مكانته القوية عالميًا.

جوز الأريكا الأبيض، على الرغم من أنه أصغر في حصته في السوق مقارنة بجوز الأريكا الأحمر، إلا أنه يشهد نموًا كبيرًا. ويرجع ذلك إلى استخدامه المتزايد في المنتجات المصنعة وتفضيل المستهلك المتزايد للنكهات الأقل كثافة. بالإضافة إلى ذلك، أصبح جوز الأريكا الأبيض شائعًا في المناطق التي تُفضل فيها الأشكال الأكثر اعتدالًا من المنتج للمضغ وفي الأشكال المصنعة مثل السوباري المعطر. إن قاعدة تطبيقاتها الموسعة تضعها كقطاع متنامي في السوق.

التحليل عن طريق التطبيق

بناءً على التطبيق، ينقسم السوق إلى سوباري المعطر، والتانين، وبان ماسالا.

يتصدر قطاع السوباري المعطر السوق من حيث التطبيق، خاصة في الهند وجنوب شرق آسيا. جاذبيتها المنكهة وسهولة الوصول إليها للمستهلكين تجعلها خيارًا شائعًا. تبتكر الشركات من خلال تقديم أصناف جديدة من سوباري المنكهة، مما يعزز مكانتها الرائدة. يلعب التكامل الثقافي للاستهلاك السوبري في العديد من الاحتفالات والممارسات الاجتماعية أيضًا دورًا مهمًا في الحفاظ على هيمنته.

التانين، المستخرج من جوز الأريكا، هو تطبيق ينمو بشكل مطرد في صناعات مثل إنتاج الجلود والأدوية. ويتزايد الطلب عليها حيث تبحث الشركات عن بدائل طبيعية ومستدامة في التصنيع. يساهم الوعي المتزايد حول المنتجات الصديقة للبيئة والبحث عن المكونات غير الاصطناعية في زيادة تواجد التانين، مما يجعله قطاعًا سريع النمو.

التحليل الإقليمي

بناءً على المنطقة، تمت دراسة السوق في جميع أنحاء أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا.

وتهيمن منطقة آسيا والمحيط الهادئ على السوق، حيث تعد الهند والصين وبنغلاديش أكبر المنتجين والمستهلكين. الأهمية الثقافية لجوز الأريكا في هذه البلدان، وخاصة في الممارسات التقليدية والدينية، تحافظ على مكانتها الرائدة. وتتمتع الهند، على وجه الخصوص، بسوق راسخة لكل من جوز الأريكا الأحمر والأبيض، إلى جانب الإنتاج على نطاق واسع للأسواق المحلية وأسواق التصدير. إن العدد الكبير من السكان والممارسات الثقافية العميقة الجذور تجعل من منطقة آسيا والمحيط الهادئ المنطقة الأكثر نفوذاً في هذا السوق.

تبرز منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا كسوق متنامية، لا سيما بسبب زيادة الواردات من آسيا وارتفاع عدد السكان المغتربين في دول مثل الإمارات العربية المتحدة. أصبح استهلاك جوز الأريكا أيضًا أكثر شيوعًا في البلدان الأفريقية حيث لم يكن معروفًا في السابق. ويغذي هذا النمو زيادة الطلب على المنتجات الثقافية في هذه المناطق وتوسيع العلاقات التجارية مع المنتجين الرئيسيين مثل الهند وبنغلاديش.

صناعة السوق الرئيسية

• تجار شري غانيش براساد (الهند)
• شركة كوبر للحبوب والتوابل الخاصة المحدودة (الهند)
• شركة يوننان لاستثمارات الطاقة المحدودة (الصين)
• بي تي سوارنا أجرو نوسا (إندونيسيا)
• تجار سري دورجا (سريلانكا)
• شركة جوز التنبول الآسيوية (تايلاند)
• VN Enterprise (فيتنام)
• منتجات أريكا المحدودة (أستراليا)
• تجار سونيل (بنغلاديش)

رؤى السوق الرئيسية

• في يوليو 2023، يمكن استيراد 17000 طن متري من جوز الأريكا الطازج (الخضراء) من بوتان عبر LCS Chamurchi (INCHMB) دون الحاجة إلى تلبية متطلبات الحد الأدنى لسعر الاستيراد (MIP).
• في يناير 2022، جاءت التكنولوجيا لمساعدة مزارع الأريكا؛ كانت حقول الأريكا في منطقة أوتارا كانادا تعاني من نقص شديد في العمالة، وهي مشكلة تعمل التكنولوجيا المعاصرة على معالجتها. يحاول الأشخاص الذين لا يملكون معدات السلامة القيام بالنشاط الغادر المتمثل في تسلق شجرة الأريكا النحيلة التي يبلغ طولها 80 قدمًا. لقد رأت جمعيات الائتمان الزراعي الأولية ميزة الاستثمار في "doti"، وهو جهاز حصاد تلسكوبي يعمل بالرش الكربوني. ويتم تدريب الشباب على استخدام هذا الجهاز.