"ذكاء السوق الذي يضيف نكهة إلى نجاحك"

حجم سوق Basmati للأرز ، ومشاركته ، وتحليل الصناعة حسب النوع (الأبيض والبني) ، حسب الفئة (RAW و Parboiled) ، حسب قناة التوزيع (محلات السوبر ماركت/محلات السوبر ماركت ، المتاجر ، المتاجر المتخصصة ، البيع بالتجزئة عبر الإنترنت ، وغيرها) ، والتوقعات الإقليمية حتى 2032

Region : Global | معرف التقرير: FBI112145 | حالة : مستمر

 

رؤى السوق الرئيسية

سوق الأرز العالمي للبسمتي ينمو سريعًا ، مع مزيد من الطنانة والمنافسة العالمية ، نظرًا للمتطلبات المتزايدة للمنتج في جميع أنحاء العالم ، وخاصة في أمريكا الشمالية وأوروبا والشرق الأوسط. فضل عدد أكبر من السكان مؤخرًا أرز البسمتي ، وهو أيضًا صحية وسهلة الطهي ، لأنه ، إلى جانب الحبوب الطويلة ، والعطور العطرية ، والجودة الممتازة ، يعتبر غذاءًا صحيًا بشكل متزايد.

  • وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية ، تستورد الولايات المتحدة حوالي 2.5 مليون طن من أرز البسمتي سنويًا.

سائق سوق الأرز بسمتي

زيادة عدد سكان العالم ، ومتزايد تفضيل المستهلكين لأصناف الأرز المتميزة ، والفوائد الصحية لتعزيز الطلب على الأرز البسمتي

ستؤثر الاتجاهات على زيادة عدد السكان في العالم على الطلب على جميع الأطعمة الأساسية ، من أرز البسمتي. ستؤثر هذه التحولات الديموغرافية على أنماط استهلاك الأصناف المختلفة بين الأسواق العالمية للأرز ، وخاصة مع أرز البسمتي.

الاعتماد المتزايد على أرز البسماتي هو أكثر بسبب اعترافه باعتباره امتلاكًا متميزًا لأفضل رائحة ، وحبوب ، وجودة. تشمل الأسباب الإضافية الحاجة المتزايدة لمثل هذه المنتجات في الأسواق المحلية والأجنبية ، حيث يميل جميع العملاء تقريبًا إلى البحث عن التمتع بوقوع الأوعية الدموية ذات القيمة العالية التي يمكن أن تكون مشتقة من المنتجات الغذائية.

يحتوي أرز البسماتي على مؤشر نسبيا نسبيا نسبيا من أنواع الأرز الأخرى ، مما يجعله خيارًا أكثر صحة. وبالتالي ، فإنه يصبح مصدرًا للراحة لعمليات الأرز الواعية للصحة ، وبالتالي زيادة المنافسة بين الأشخاص الذين يرتدون الأرز الصديق للتغذية.

ضبط سوق الأرز البسمتي

تأثير تغير المناخ ، واضطرابات سلسلة التوريد ، قد تؤثر تقلب الأسعار على توسيع السوق

يتأثر أرز البسمتي بدرجة كبيرة بظروف مناخية معينة خلال مرحلة النمو ، وبالتالي فهي عرضة لتأثيرات تغير المناخ. تقلبات في أنماط درجة الحرارة والطقس تعطل دورة الإنتاج وتؤدي لاحقًا إلى انخفاض الغلة وتؤثر على العرض في الأسواق الرئيسية.

أثرت النقل والمسائل اللوجستية على سلاسل التوريد إلى حد كبير وهي صعبة للغاية لموردي الأرز البسمتي. تخلق تأخير التصدير على المستوى الدولي والتوزيع غير الفعال على المستوى المحلي النقص الذي قد يؤثر إلى حد كبير على أسعار الأرز البسمتي في بعض المناطق خلال مواسم الذروة.

يعد عدم استقرار السوق مصدر قلق خطير في سوق الأرز البسمتي حيث تتقلب تكاليف تغيير الإنتاج وظروف السوق الدولية. تؤدي اختلافات التكلفة في سعر العمالة والأسمدة بسبب تحويل الطلب إلى عدم الاستقرار في الأسعار التي تؤثر على المزارع والمستهلك.

فرصة سوق الأرز البسمتي

توسيع أسواق التصدير ، والنمو في منتجات الأرز المصنعة ، وارتفاع الطلب على أرز البسمتي العضوي لتقديم طرق نمو جديدة

زيادة تدريجيا استهلاك الأرز البسمتي في المناطق الجغرافية مثل أمريكا الشمالية وأوروبا والشرق الأوسط يوفر فرصًا مربحة للمصدرين. على الرغم من أن الميزانية لمزيد من التحسين ، إلا أن سوق الأرز البسمتي يكتسب الزخم الآن حيث تنتقل هذه المناطق إلى التساهل في المواد الغذائية العرقية والمتميزة.

تتحول منتجات الأرز المعالجة والجاهزة للأكل إلى المزيد من السبل لتسويق الأرز البسمتي. يأمل المنتجون في الاستفادة من ميل المستهلك الجديد نحو حلول الوجبات السريعة والسهلة من خلال تنويع وجلب منتجات المستهلك ، والمحددة ، والقيمة ذات القيمة المضافة إلى السوق.

يقوم أرز البسماتي العضوي ببناء سمعته ببطء باعتباره دمج الأرقام العضوية والاستدامة عالية في النظر في العديد من المستهلكين الآن. إن الحساسية تجاه الحياة الأكثر صحة والودية البيئية من شأنها أن تخلق نطاقًا مربحًا للنمو للمنتجين لتلبية الطلب العضوي على الأرز في السنوات المقبلة.

تجزئة

حسب النوع

حسب الفئة

بواسطة قناة التوزيع

بواسطة الجغرافيا

· أبيض

· بني

· خام

· parboiled

· محلات السوبر ماركت/محلات السوبر ماركت

· متاجر الراحة

المتاجر المتخصصة

· البيع بالتجزئة عبر الإنترنت

· آحرون

· أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة وكندا)

· أوروبا (المملكة المتحدة ، ألمانيا ، فرنسا ، إسبانيا ، إيطاليا ، الدول الاسكندنافية ، وبقية أوروبا)

· آسيا والمحيط الهادئ (اليابان والصين والهند وأستراليا وجنوب شرق آسيا وبقية آسيا والمحيط الهادئ)

· أمريكا اللاتينية (البرازيل والمكسيك وبقية أمريكا اللاتينية)

· الشرق الأوسط وأفريقيا (جنوب إفريقيا ، دول مجلس التعاون الخليجي ، وبقية الشرق الأوسط وأفريقيا)

رؤى رئيسية

يغطي التقرير رؤى المفاتيح التالية:

  • أنماط استهلاك أرز البسمتي ، حسب المناطق الرئيسية
  • إحصاءات الإنتاج والتصدير لأرز البسمتي عبر البلدان الرئيسية
  • سائقي السوق والاتجاهات الرئيسية وتفضيلات المستهلك
  • استراتيجيات العمل التي اعتمدها اللاعبون الرئيسيون وتطورات الصناعة الرئيسية (الشراكات ، التوسعات)
  • نظرة عامة: الإطار التنظيمي والسياسات الحكومية حول زراعة الأرز والتجارة

تحليل حسب النوع

حسب النوع ، ينقسم سوق الأرز البسمتي إلى أبيض وبني.

من المفترض أن يكون الجزء من أرز البسمتي الأبيض هو المفضل عالميًا ، حيث يتمتع بمزيد من العمر الافتراضي ومتعددات الطهي من أي نوع آخر ، ويتم تفضيله وقبوله في عدد لا يحصى من الأسر والمطاعم وصناعات الخدمات الغذائية في جميع أنحاء العالم. أرز البسمتي الأبيض بحوالي كبيرة في السوق بسبب مجموعة متنوعة من استخدامات الطهي وتفضيلات المستهلك في جميع أنحاء العالم.

من المتوقع أن يشهد قطاع أرز البسمتي البني نموًا مستقرًا مع زيادة الوعي الصحي لدى المستهلكين ، الذين يفضلونه على الأرز الأبيض لأنه يحتفظ بالعديد من العناصر الغذائية والألياف الطبيعية ، والتي تتوافق مع الاتجاه الصحي نحو الأطعمة الكاملة والخيارات الصحية.

تحليل حسب الفئة

استنادًا إلى الفئة ، يتم تقسيم سوق الأرز البسمتي إلى الخام ، و parboiled.

من المتوقع أن يحكم قطاع الأرز الباسماتي الخام في السوق بسبب عطره وذوقه وتفضيله التقليدي من قبل المستهلكين ، وخاصة في البلدان الآسيوية ، التي تستخدمه على نطاق واسع لإعداد الأطباق الأصلية المختلفة. يهيمن أرز البسمتي الخام بسبب ارتفاع الطلب على المأكولات التقليدية والعالمية.

إن الجاذبية الدائمة لأرز البسمتي المسلوق مع القيمة الغذائية الأعلى ، وتحمل التحمل الأفضل للطبخ ، وعمر الصلاحية الأطول يجعله مفضلاً متزايدًا مع المستهلكين الذين يدركون الصحة ومع المناطق التي تبحث عن أصناف أرز متينة.

تحليل قناة التوزيع

حسب قناة التوزيع ، تم تجزئة سوق Basmati Rice إلى محلات السوبر ماركت/محلات السوبر ماركت ، ومتاجر الراحة ، والمتاجر المتخصصة ، وتجارة التجزئة عبر الإنترنت ، وغيرها.

من المتوقع أن تشغل المتاجر المتخصصة حصة كبيرة من السوق لأن المستهلكين يميلون إلى شراء أرز البسمتي من مصادر موثوقة توفر ضمان الجودة مع الخيارات والتوصيات الشخصية لإثراء تجربة التسوق.

مع زيادة تغلغل الإنترنت في المنطقة ، وسهولة التسليم ، وخصومات جذابة ، وراحة العديد من العلامات التجارية لأرز البسمتي الذي يتناسب مع عادات التسوق المتغيرة باستمرار للمستهلكين ، من المتوقع أن يسجل القطاع عبر الإنترنت توسعًا كبيرًا. يزدهر البيع بالتجزئة عبر الإنترنت فيما يتعلق بأرز البسمتي مع الذوق مع أقصى درجات التحسين فيما يتعلق بالراحة والتواصل الأوسع والخصومات.

التحليل الإقليمي

استنادًا إلى المنطقة ، تمت دراسة سوق Basmati Rice في جميع أنحاء أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا اللاتينية والشرق الأوسط وأفريقيا.

للحصول على رؤى واسعة النطاق حول السوق، تحميل للتخصيص

يتزايد الطلب على الأرز البسمتي في أمريكا الشمالية بالنظر إلى السكان الإثنيين المتصاعدين ، وميل المستهلك المتزايد لخيارات الأرز الراقية ، وقبول أوسع لقواعد الأرز في مجال البيع بالتجزئة ، وخدمة الغذاء ، ومقاطع المنازل.

يعد التفضيل المحدد ثقافياً لأصناف الأرز المعطرة واللذيذة قوة دافعة قوية للطلب في سوق الأرز البسمتي في جميع أنحاء الشرق الأوسط ، حيث تتخذ الدول التي لديها معدلات استهلاك عالية مثل المملكة العربية السعودية وإيران والإمارات العربية المتحدة زمام المبادرة.

آسيا والمحيط الهادئ ، مع الهند وباكستان ، هي أكبر منتج ومصدر لأرز البسمتي في العالم ، وبالتالي يقود منطقة آسيا والمحيط الهادئ كأكبر سوق للأرز البسمتي الذي يتضمن أعلى منطقة إنتاج مع تنوع أعلى مناخية وممارسات زراعية تقليدية ، مع طلب قوي على أنواع الأرز المتميزة في السوق الدولية.

غطى اللاعبون الرئيسيون

يتضمن التقرير ملفات تعريف اللاعبين الرئيسيين التاليين:

  • Adani Wilmar Ltd (الهند)
  • ITC Limited (الهند)
  • KRBL Limited (الهند)
  • LT Foods (الهند)
  • كوهينور فودز (الهند)
  • مجموعة شري لال محل (الهند)
  • أميرا الطبيعة الأطعمة (الهند)
  • عمار سينغ شوال والا (الهند)
  • Riviana Foods Pty Ltd. (الولايات المتحدة)
  • Matco Foods (باكستان)

تطورات الصناعة الرئيسية

  • في عام 2023 ، دخلت ITC Limited في شراكة استراتيجية مع متاجر التجزئة الرئيسية لتوسيع توفر منتجات Basmati Rice في الأسواق الدولية.


  • مستمر
  • 2024
  • 2019-2023
تحميل عينة مجانية

    man icon
    Mail icon
الخدمات الاستشارية للنمو
    كيف يمكننا مساعدتك في اكتشاف الفرص الجديدة وتوسيع نطاق عملك بشكل أسرع؟
الطعام والمشروبات العملاء
Sumitomo
Daesang
Ferrero
Fuji film
Agthia Group PJSC
Ajinomoto
Barclays
Brooks International
DSM
Koch Industries, Inc.
Korn Ferry
McCain
Mitsubishi Corporation
Nestle
Nissin Foods
Samyang Foods
Singapore Food Agency
Starbucks
The Kraft Heinz Company
Yum Brands