أفضل 10 شركات مطاعم للخدمة السريعة تقود الابتكار وتطور الوجبات السريعة

في الآونة الأخيرة، استخدمت مطاعم الخدمة السريعة التكنولوجيا، بما في ذلك أكشاك الخدمة الذاتية وتطبيقات الهاتف المحمول. وهذا يؤدي إلى زيادة جهود الأتمتة للتركيز على التحديات المتعلقة بالعمل. علاوة على ذلك، تفرض بعض الشركات تتبعًا شفافًا لطلبات العملاء، بدءًا من التقديم وحتى التسليم، مما يؤدي إلى تحسين رضا العملاء.

أصبحت مطاعم الخدمة السريعة عصرية بسبب زيادة الدخل والتحضر وارتفاع مستوى المعيشة. إن الطلب على خيارات الوجبات المناسبة ونمو تطبيقات توصيل الطعام يحددان الرغبة في حلول تناول الطعام التي يسهل الوصول إليها وبأسعار معقولة.

بدافع من هذه العوامل، تتوقع Fortune Business Insights السوق مطاعم الخدمة السريعةلتصل إلى 1,930.14 مليار دولار أمريكي في عام 2032، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 9.01٪ خلال الفترة المتوقعة. 

تكشف شركة Fortune Business Insights عن أفضل 10 شركات مطاعم للخدمة السريعة في العالم

1. شركة ماكدونالدز

تعد شركة ماكدونالدز واحدة من أفضل شركات المطاعم في العالم، وتشتهر بتقديم الهامبرغر والبرجر بالجبن والبطاطس المقلية. يقدم ماكدونالدز أيضًا شطائر الدجاج والماك ناجتس ودقيق الشوفان والحلويات والمشروبات وغيرها من المواد الغذائية المخبوزة. تستخدم الشركة التكنولوجيا المتقدمة لتحسين تجربة المستهلكين وتوسيع عروض القائمة المصممة للتفضيلات المحلية. وقد شاركت بنشاط في العديد من البرامج المجتمعية التي تركز على الممارسات المستدامة والتوعية الصحية.

2. شركة دومينوز بيتزا

Domino's Pizza, Inc. هي سلسلة مطاعم بيتزا أمريكية متعددة الجنسيات تشتهر بخدمات التوصيل والتنفيذ واسعة النطاق. يختلف خط إنتاج الشركة حسب كل منطقة. يقدم الأطباق الإيطالية الأمريكية الرئيسية والجانبية، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من البيتزا التقليدية والمتخصصة والبيتزا والمعكرونة والسندويشات المخبوزة بالفرن وأوعية الخبز والحلويات والمشروبات. تأتي غالبية مبيعاتها الدولية (62%) من بعض أسواق الخدمة السريعة الرئيسية، بما في ذلك المملكة المتحدة واليابان والهند والمكسيك وأستراليا وكندا وتركيا وكوريا الجنوبية وفرنسا والصين. تقدم الشركة باستمرار منتجات جديدة للمستهلكين. وفي مايو 2022، كشفت عن منتج جديد باسم Paratha Pizza للمستهلكين الهنود.

3. مترو الانفاق IP ذ م م

تعد شركة Subway IP LLC واحدة من أفضل شركات تقديم الخدمات في العالم، وهي جزء من شركة Doctor's Associates, Inc. وهي تقدم السندويشات والسلطات واللفائف والأطباق الطازجة لملايين العملاء في أكثر من 100 دولة. توفر الشركة مجموعة متنوعة من المأكولات والمشروبات، مثل السندويشات الكلاسيكية، وسلسلة صب واي، واللفائف، والمذابات الطازجة، وأصناف الإفطار، والمزيد. تركز صب واي على تحسين قائمتها وتجربة عملائها من خلال تقديم عناصر قائمة جديدة مع الحفاظ على القدرة على تحمل التكاليف والراحة. الهدف الرئيسي هو توفير خيارات وجبات جديدة ومخصصة لعملائها.

4. يم! العلامات التجارية، وشركة

يم! شركة براندز هي شركة أمريكية كبرى متعددة الجنسيات للوجبات السريعة تقدم مجموعة واسعة من اللحوم والبيتزا والمواد الغذائية على الطريقة المكسيكية للمستهلكين. وتقوم الشركة حاليًا ببناء المطاعم الأسرع نموًا من خلال التعاون مع مشغلي الامتياز المعترف بهم في العديد من البلدان. تدير هذه الشركة العديد من العلامات التجارية الكبرى، بما في ذلك Pizza Hut وKFC وThe Habit Burger Grill وTaco Bell. كنتاكي فرايد تشيكن هي سلسلة مطاعم دجاج شهيرة تعمل في 135 دولة حول العالم. علاوة على ذلك، تعد بيتزا هت واحدة من أكبر شركات البيتزا في العالم، حيث تقدم مجموعة واسعة من المعكرونة والبيتزا والأجنحة. تاكو بيل هي علامة تجارية مشهورة تقدم المواد الغذائية المستوحاة من المطبخ المكسيكي للمستهلكين. يم! تلتزم العلامات التجارية بتحقيق التوسع العالمي وتعزيز علاماتها التجارية الأساسية. تركز الشركة على استراتيجية تُعرف باسم "تطوير المطاعم الجريئة" لتوسيع نطاق الوصول إلى السوق وتوسيع الامتياز.

5. شركة ستاربكس 

شركة ستاربكس هي سلسلة مقاهي أمريكية متعددة الجنسيات رائدة. يقدم خيارات متنوعة من المواد الغذائية التي تلبي أذواق العملاء ورغباتهم ومستويات معيشتهم. وهي تشمل عناصر المخابز وبارفيه الزبادي وصناديق البيسترو والسندويشات واللفائف وخيارات الإفطار والمواد الغذائية الموسمية. تخطط ستاربكس للإعلان عن سلسلة منتجات جديدة لتوفير تفضيلات المستهلكين المتنوعة. على سبيل المثال، في مايو 2023، كشفت الشركة عن نكهتين جديدتين، بما في ذلك White Chocolate Macadamia Cream Cold وBrew Chocolate Java Mint Frappuccino.

6. شركة ماركات المطاعم الدولية

تعتبر شركة Restaurant Brands International Inc. (RBI) شركة كندية أمريكية عالمية رئيسية للوجبات السريعة تأسست في عام 2014 من خلال اندماج Tim Hortons وBurger King. تقدم الشركة منتجات متنوعة، من خلال علاماتها التجارية المختلفة، بما في ذلك السندويشات الكلاسيكية، واللفائف، والحساء، والروبيان المقلي، ومنتجات القهوة الفاخرة، والدجاج المقلي، والسلع المخبوزة الطازجة، والهامبرغر المشوي على اللهب، وتندرات الدجاج، والفاصوليا الحمراء والأرز، وغيرها من المواد الغذائية الإقليمية. إنها واحدة من أكبر شركات مطاعم الخدمة السريعة في جميع أنحاء العالم، مع التركيز على تطوير العلامة التجارية والتوسع دوليًا. على سبيل المثال، في مارس 2022، أبرمت شركة Tim Hortons اتفاقية مع Apparel Group وGateway Partners لفتح مطعمها الافتتاحي في الهند.

7. شركة وينديز

وينديز هي سلسلة مطاعم عالمية للوجبات السريعة تعمل وتطور وتوفر نظام امتياز لمطاعم الخدمة السريعة الفريدة التي تقدم طعامًا عالي الجودة. تتخصص الشركة في البرجر بالجبن، ناجتس الدجاج، السندويشات، شطائر الهمبرغر، اللفائف، المشروبات، البطاطس المقلية، الحلويات، والبطاطس المخبوزة. تدير ما يقرب من 5938 مطعمًا في الولايات المتحدة، منها 403 مطاعم تديرها الشركة والـ 5535 مطعمًا المتبقية تديرها أصحاب الامتيازات.

8. شركة بابا جونز الدولية

تشتهر سلسلة مطاعم البيتزا الأمريكية الشهيرة Papa John's International, Inc. باستخدام مكونات ذات جودة أفضل وتقديم اختيارات فريدة من البيتزا. تعمل في 50 دولة ومنطقة عبر 5650 موقعًا. تدير مطاعمها في أوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الشمالية وقارات أخرى. تخطط شركة Papa John's International, Inc.‎ للتوسع في المزيد من البلدان. على سبيل المثال، في أبريل 2023، اقترحت الشركة فتح 650 منفذًا في الهند بحلول عام 2033. ووسعت الشركة تعاونها مع مجموعة PJP Investments Group (PJP) لفتح 650 مطعمًا في الهند خلال السنوات القليلة المقبلة.

9. دانكن (العلامات التجارية الملهمة)

Dunkin هي شركة أمريكية متعددة الجنسيات مشهورة وصاحبة امتياز مطاعم الخدمة السريعة (QSRs) التي تنتج مجموعة متنوعة لذيذة من الكعك والقهوة الطازجة والمخبوزات والإسبريسو. Inspire Brands هي الشركة الأم لشركة Dunkin'. تعمل شركة Dunkin بشكل مستقل في سوق القهوة الخاصة بخدمات الطعام.

10. تشيك فيل أ

Chick-Fil-A هي سلسلة مطاعم أمريكية للوجبات السريعة معروفة بساندويتشات الدجاج. تتميز الشركة بقائمة بسيطة تقدم بشكل أساسي شطائر الدجاج وخدمة عملاء رائعة. لقد تم العمل على استراتيجيات الاستثمار للتوسع عالميًا. على سبيل المثال، في مارس 2023، استثمرت شركة Chick-fil-A مليار دولار أمريكي لتأسيس حضور عالمي لشطيرة الدجاج المميزة الخاصة بها. أعلن مطعم الخدمة السريعة عن خطط لفتح مواقع في أوروبا وآسيا بحلول عام 2026.

هل ستتطور مطاعم الخدمة السريعة لتواكب تفضيلات المستهلكين المتغيرة؟

وبينما نتطلع إلى المستقبل، يتم إنشاء مطاعم الخدمة السريعة للتطور بشكل أكبر وتبني تقنيات واتجاهات جديدة لتحسين تجارب العملاء. ومع تطور متطلبات السهولة والعروض الاستثنائية، يمكننا أن نتوقع تجديد هذه العلامات التجارية بشكل متكرر. ستستمر الصناعة في تلبية احتياجات المستهلكين وتفضيلاتهم في المستقبل. يسعى العديد من المستهلكين أيضًا إلى الحصول على خيارات محسنة تدعم أنماط حياتهم. بالإضافة إلى ذلك، من المتوقع أن يصبح تسليط الضوء على الطلب الرقمي والخدمة اللاتلامسية أمرًا سائدًا.