تعمل الفوائد الصحية المتعددة التي يقدمها شراب القيقب على زيادة إيرادات كبار منتجي شراب القيقب في العالم

يشير شراب القيقب إلى المُحلي الطبيعي الذي يتم تصنيعه من النسغ المستخرج من أشجار القيقب. إنه بديل صحي للسكر وله العديد من الفوائد الصحية؛ ولذلك، فإن سعرها ممتاز في السوق. من المتوقع أن يؤدي الطلب المتزايد على المنتجات الغذائية الصحية بين المستهلكين إلى خلق فرص مربحة لنمو السوق. وفقًا لتقرير صادر عن Fortune Business Insights™، فإن سوقشراب القيقبوصلت إلى 1.64 مليار دولار أمريكي في عام 2025 ومن المقرر أن تصل إلى 3.03 مليار دولار أمريكي في عام 2034 بمعدل نمو سنوي مركب قدره 7.07%. ومن المقرر أيضًا أن يصل السوق إلى قيمة 1.64 مليار دولار أمريكي في عام 2025. وينشر كبار منتجي شراب القيقب تصميمات مبتكرة لتغليف المنتجات لتعزيز مبيعات المنتجات وجذب مستهلكين جدد.

ملفات تعريف Fortune Business Insights™ عن أفضل 10 منتجين رئيسيين في هذا السوق

1. مزرعة الكلاب الذهبية ذ.م.م.

إحدى أكبر الشركات المنتجة لشراب القيقب في العالم، شركة Golden Dog Farm LLC. مملوكة لعائلة وتشارك في تصنيع المنتج والمكسرات والتوت والفواكه. علاوة على ذلك، فإن المواد الخام التي يتم الحصول عليها من أخشاب السكر أحادية المصدر من Golden Dog Farm، والتي يتم حرقها بالخشب على دفعات صغيرة في مرحلة لاحقة، تستخدمها الشركة لتصنيع المنتجات. تحظى الشركة بشعبية كبيرة بسبب جولاتها الزراعية، والتي تشمل زيارات إلى مزارع الكروم والبساتين المختلفة. بالإضافة إلى ذلك، فقد وقعت اتفاقية تعاون مع أحد الموردين الأمريكيين البارزين، "King Arthur's Pancake Mix"، لتقديم منتجها الأكثر مبيعًا لتعزيز النكهة.

2. شركة ليه إنداستريز برنارد آند فلس

Les Industries Bernard & Fils هي شركة معالجة وتعبئة للمنتج تعمل بشكل مستقل. تشمل قطاعات الأعمال الأربعة الرئيسية للشركة شراب الفاكهة، والشراب المنكه، وشراب القيقب، ومنتجات أخرى مثل بسكويت القيقب والزبدة. تتعاون الشركة بشكل مباشر مع تجار الجملة ومطاعم الفنادق وإدارة المؤسسات (HRI) والموزعين وسلاسل المتاجر الكبرى وتقوم بتوريد منتجاتها في 40 دولة. على سبيل المثال، في مايو 2022، أعلنت الشركة عن تعاون مع Valeo لتحسين علاقاتها مع تجار التجزئة البارزين للمواد الغذائية في الخارج وسلسلة التوريد الخاصة بها.

3. شركة إل بي مابل تريت (شركة روجرز للسكر) 

تعد شركة LB Maple Treat Corporation (Rogers Sugar Inc.‎) إحدى الشركات الرائدة في صناعة القيقب، وتوفر مجموعة واسعة من المنتجات، مثل بسكويت القيقب وحلوى القيقب وزبدة القيقب وشراب القيقب وشراب الفاكهة والعديد من المنتجات المشتقة الأخرى. يحصل الموزعون وتجار التجزئة على المنتجات مباشرة من الشركة، مما يساعدها على تعزيز رضا العملاء والوصول الجغرافي. تتمتع الشركة بحضور في حوالي 52 دولة حول العالم تحت علامات تجارية مختلفة في سلاسل الأغذية الرئيسية والمتاجر المتخصصة ومن خلال تجار التجزئة.

4. مابل جو

مابل جوe، ومقرها كندا، هي شركة تصنيع منتجات تستورد خشب القيقب من الغابات الكندية. تعمل الشركة في هذه الصناعة منذ أكثر من 20 عامًا من خلال شركة شراب القيقب الراسخة. ولديها تركيز ثابت على توسيع قدراتها الإنتاجية، الأمر الذي من شأنه أن يساعد في تعزيز المبيعات الإجمالية. على سبيل المثال، في عام 2019، كشفت الشركة الأم لشركة Maple Joe، Famille Michaud، عن افتتاح منشأة الإنتاج الجديدة الخاصة بها في كندا.

5. مزارع كومبس العائلية

كومبس فشركة amily Farms مملوكة لعائلة وتقدم المنتجات العضوية والسكر والحلوى لمتاجر البيع بالتجزئة عبر الإنترنت على مستوى العالم. لقد ركزت على نشر الوعي حول السمات المعززة للصحة لعروض القيقب التي تقدمها، والتي من شأنها أن تساعد في جذب قاعدة قوية من المستهلكين. على سبيل المثال، في مارس 2022، في معرض المنتجات الطبيعية غرب 2022 الذي أقيم في أنهايم، كاليفورنيا، تم عرض منتجات الشركة. وقد شرحت الشركة الفوائد الوظيفية والغذائية للمنتج عالي الجودة، والتي تستعد في النهاية لتعزيز نمط استهلاك هذه المنتجات بين المستهلكين.

6. مزارع جبل الجوز

تُعرف شركة Butternut Mountain Farms بأنها واحدة من أكبر موزعي ومعالجات نبات القيقب في الولايات المتحدة. سكر القيقب، وعسل حلوى القيقب، والأطعمة المتخصصة، وتخصصات القيقب، وشراب القيقب، وسكر القيقب، والكتب، والتخصصات هي القطاعات الثمانية التي تعمل فيها الشركة.  تطلق الشركة أنواعًا مختلفة من الجودة العالية بأحجام العبوات المختلفة من خلال الاستلام من المتجر أو التسليم عبر الإنترنت، وبالتالي توسيع بصمتها الجغرافية إلى حد آخر.

7. شركة بي آند جي للأغذية 

بي آند جي للأغذيةs Inc.، وهي شركة أغذية أمريكية ذات علامة تجارية، تعمل في تصنيع وتوزيع مجموعة متنوعة من الأطعمة عالية الجودة والقابلة للحفظ في جميع أنحاء العالم. تمتلك الشركة عشرة قطاعات أعمال، وهي الخبز والتوابل والصلصات والخضروات وحلول الوجبات والأدوات المنزلية والشراب والمواد القابلة للدهن والحساء والمخزونات والوجبات الخفيفة والمقرمشات وغيرها. في سبتمبر 2020، عززت شركة B&G Foods Inc. استثماراتها في السوق وحولتها نحو التسويق الذي يركز على العملاء مع التركيز على التجارة الإلكترونية. كما تعاونت أيضًا مع أحد مواقعها، وهو allrecipes.com وdelish.com، مما ساعدها في الترويج لوصفاتها وعلاماتها التجارية في السوق. وكشفت الشركة أيضًا عن مطبخ تفاعلي مجهز بمخزن رقمي وفريزر، مما يجعل تناول الطعام في المنزل سهلاً وأكثر متعة وسط الوباء.

8. فيرغسون فارم فيرمونت شراب القيقب

فيرغسون فاشراب RM Vermont Maple، ومقره في فيرمونت، هو مزرعة مستقلة تقدم مجموعة واسعة من المنتجات، بما في ذلك جميع درجات الشراب الأربعة، مثل الدرجة B، والعنبر الداكن، والعنبر الفاتح الفاخر، والعنبر المتوسط. بالإضافة إلى ذلك، تقدم الشركة طلبات بالجملة لأي مناسبة معينة أو حدث خاص بالشركة، مما يعزز مركزها المالي العام.

9. فيرمونت بليزانت فالي مابلز

نداء فيرمونتتنتج مزرعة ألبان سانت فالي مابلز، ومقرها فيرمونت، منتجات مسلوقة لاستخدامها في تحضيرات غذائية مختلفة. لدى الشركة ثلاثة قطاعات أعمال، وهي كريم القيقب، وشراب القيقب، وجوز القيقب. علاوة على ذلك، يتم الالتزام الصارم بمعايير الممارسات المستدامة لتشجيع الاستدامة البيئية داخل الشركة.

10. مزارع جود وايسيس

جود واتعد Yeeses Farms إحدى الشركات الرائدة في تصنيع منتجات القيقب في مملكة شمال شرق ولاية فيرمونت. لقد اعتمدت الشركة الأساليب العضوية لإنتاج المنتجات القائمة على خشب القيقب ويتم تصنيع الشراب على دفعات صغيرة فوق مبخر يعمل بالحطب.

كيف يقدم استيعاب النظام الغذائي الجديد مسارات جديدة لنمو السوق؟

ويعتمد المستهلكون أنظمة غذائية مستدامة بيئيا، بما في ذلك النظام الغذائي النباتي وغيره من المنتجات الغذائية المماثلة. يوفر الشراب البوتاسيوم والزنك والكالسيوم والمعادن الضرورية الأخرى، مما يوفر التغذية الأساسية لمتبعي النظام الغذائي النباتي. وبالتالي، يتم تسويق المنتجات كإضافة مناسبة للأنظمة الغذائية النباتية والمستهلكين النباتيين من قبل كبار منتجي شراب القيقب في العالم لتلبية الطلب المتزايد على المنتجات العضوية والطبيعية.