"ذكاء السوق الذي يضيف نكهة إلى نجاحك"

حجم سوق البروميلين وحصته وتحليل الصناعة حسب الشكل (المسحوق والسائل)، حسب التطبيق (الأدوية، المأكولات البحرية، المكملات الغذائية، وغيرها)، والتوقعات الإقليمية، 2026-2034

آخر تحديث: December 08, 2025 | شكل: PDF | معرف التقرير: FBI113200

 

رؤى السوق الرئيسية

بلغت قيمة حجم سوق البروميلين العالمي 33.05 مليار دولار أمريكي في عام 2025. ومن المتوقع أن ينمو السوق من 35.29 مليار دولار أمريكي في عام 2026 إلى 59.73 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2034، مما يُظهر معدل نمو سنوي مركب قدره 6.8٪ خلال الفترة المتوقعة.

من المتوقع أن ينمو سوق البروميلين العالمي بمعدل ارتفاع تطبيقات المكونات الطبيعية في المكملات الغذائية والأغذية الوظيفية. البروميلين هو مادة مشتقة من الأناناس ويحظى بتقدير كبير كعامل مضاد للالتهابات وفي عملية الهضم. واستنادا إلى الإحصائيات التي حصلت عليها وزارة الزراعة الأمريكية، فقد كان هناك انتشار في اعتماد واردات البروميلين إلى الولايات المتحدة حيث بلغت الواردات 1200 طن متري سنويا. كما أن الكفاءة في تقنيات الاستخراج آخذة في النمو وهذا يجعل البروميلين متاحًا بشكل أكبر. يتم تغذية السوق أيضًا من خلال استخدامه في صناعة الأدوية ومعالجات الأغذية حيث يتم استخدامه كمطهر للحوم. ونظرًا لزيادة الوعي الصحي والأهمية التنظيمية، سيحقق البروميلين أيضًا نموًا إيجابيًا في الأسواق الرئيسية مثل أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ.

سائق سوق بروميلين

الطلب المتزايد على المكونات الطبيعية يغذي نمو سوق البروميلين

أصبحت المكونات الطبيعية والنباتية شائعة بين المستهلكين وهو ما يعد أحد المحفزات الرئيسية لسوق البروميلين. وفقا لاستطلاعات إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، تمت الموافقة على 54 مكملا غذائيا يعتمد على البروميلين؛ ويشير هذا المؤشر إلى ارتفاع مستوى الطلب في سوق الصحة. علاوة على ذلك، تم إدراج 38 نوعًا من الأطعمة التي تحتوي على البروميلين في إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، ومن المفترض أن استخدامه في الأطعمة الوظيفية آخذ في الازدياد. يؤدي هذا التحول إلى المكملات الغذائية ذات العلامات التجارية النظيفة إلى زيادة اختراق السوق خاصة في أمريكا الشمالية وأوروبا. إن التطبيق الواسع للبروميلين في صناعة الأدوية، بما في ذلك علاج مشاكل الجهاز الهضمي أو الالتهابات، يساهم بشكل أكبر في نمو السوق.

ضبط النفس في سوق البروميلين

يؤدي توريد الأناناس الموسمي إلى حدوث تقلبات في إنتاج البروميلين

نظرًا لأنه يتم إنتاج البروميلين باستخدام الأناناس كمادة خام، فهناك مشكلة في سلسلة التوريد حيث أن توفر الأناناس يكون عرضة للتقلبات الموسمية والشكوك الزراعية. استنادا إلى المعلومات المتاحة في وزارة الصحة الكندية، فإن 41 ترخيصا للمنتجات الصحية تحتوي على البروميلين، مما يوضح المعايير العالية في مراقبة اللوائح التي تتراوح على المستوى الإقليمي. يتعين على الشركات المصنعة أن تواجه مستوى آخر من الامتثال لهذه اللوائح المختلفة. هناك أيضًا نقص في الوعي في الأسواق الناشئة مما يحد من الإمكانات. على الرغم من أن الطلب مرتفع بالفعل في أمريكا الشمالية وأوروبا، فإن البلدان التي ليست على دراية جيدة بمزايا البروميلين لديها اعتماد بطيء، مما يعيق إدخال المنتج في السوق العالمية.

فرصة سوق بروميلين

ارتفاع الوعي الصحي يعزز الطلب على المكملات الغذائية الطبيعية

تعد منطقة آسيا والمحيط الهادئ أيضًا سوقًا مهمًا للنمو بسبب زيادة الوعي بالصحة والإنتاج المرتفع للأناناس. تظهر التقارير الصادرة عن هيئة تنمية صادرات المنتجات الزراعية والأغذية المصنعة في الهند أن البلاد لديها 66 وحدة تعمل في معالجة الأناناس والتي تقوم أيضًا بتصنيع البروميلين. وفيما يتعلق بالطاقة الإنتاجية للمنطقة، تعد تايلاند مصدرًا للبروميلين، حيث تبلغ طاقتها الإنتاجية 950 طنًا متريًا سنويًا وفقًا لإدارة الجمارك التايلاندية. كما تساهم زيادة الطلب على المكملات الغذائية الطبيعية والتطبيقات الصيدلانية الأوسع في زيادة الفرص. كما تساعد برامج البحث والتطوير التي تروج لها الحكومة، مثل حالة الصين، التي لديها 28 مشروعًا تدعمه الحكومة، على نمو السوق.

التقسيم

حسب النموذج

عن طريق التطبيق

بواسطة الجغرافيا

  • مسحوق
  • سائل
  • المستحضرات الصيدلانية
  • المأكولات البحرية
  • المكملات الغذائية
  • آحرون
  • أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة وكندا)
  • أوروبا (المملكة المتحدة وألمانيا وفرنسا وإسبانيا وإيطاليا والدول الاسكندنافية وبقية أوروبا)
  • آسيا والمحيط الهادئ (اليابان والصين والهند وأستراليا وجنوب شرق آسيا وبقية آسيا والمحيط الهادئ)
  • أمريكا اللاتينية (البرازيل والمكسيك وبقية أمريكا اللاتينية)
  • الشرق الأوسط وأفريقيا (جنوب أفريقيا، دول مجلس التعاون الخليجي، وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا)

رؤى رئيسية

ويغطي التقرير الأفكار الرئيسية التالية:

  • اتجاهات الصناعة الرئيسية
  • المشهد التنظيمي عبر المناطق الرئيسية
  • التطورات التكنولوجية الحديثة
  • تطورات الصناعة الرئيسية

التحليل حسب النموذج

حسب الشكل، ينقسم سوق البروميلين إلى مسحوق وسائل. 

يسود قسم المسحوق لأنه يتمتع بفترة صلاحية أطول ويسهل تخزينه. وبدلاً من ذلك، يكتسب البروميلين السائل زخماً في المناطق التي تتطلب قابلية امتصاص عالية مثل الأدوية.

التحليل عن طريق التطبيق

من خلال التطبيق، ينقسم سوق البروميلين إلى الأدوية والمأكولات البحرية والمكملات الغذائية وغيرها. 

يُظهر قطاع المستحضرات الصيدلانية نموًا كبيرًا بفضل القدرات المضادة للالتهابات للبروميلين. يوجد أيضًا طلب مرتفع على المكملات الغذائية حيث يفضل المستهلكون المنتجات الصحية الطبيعية.

التحليل الإقليمي

للحصول على رؤى واسعة النطاق حول السوق، تحميل للتخصيص

استنادًا إلى الجغرافيا، تمت دراسة السوق في جميع أنحاء أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا اللاتينية والشرق الأوسط وأفريقيا.

تسيطر منطقة أمريكا الشمالية على سوق البروميلين في جميع أنحاء العالم بفضل معلومات المستهلك والمساعدة التنظيمية السليمة. بناءً على المعلومات القياسية التي تم جمعها بمساعدة إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، تمت الموافقة على 54 مكملاً غذائيًا يحتوي على البروميلين، مما يشير إلى ارتفاع الطلب. جانب آخر هو المنطقة في مجال الابتكار الرائد حيث أنها تقدم 27 براءة اختراع ذات صلة بالبروميلين كل عام وفقًا لمكتب براءات الاختراع والعلامات التجارية الأمريكي. كما تستورد الولايات المتحدة 1.2 ألف طن متري من البروميلين سنويًا، وفقًا لما ذكرته وزارة الزراعة الأمريكية. يوجد أيضًا 12 مصنعًا لاستخلاص إنزيمات الأناناس والتي توفر المزيد من القدرة على الإنتاج المحلي. تستمر معايير الجودة العالية والاستخدامات المتزايدة في الأدوية والأغذية الوظيفية في تعزيز نمو السوق في هذه المنطقة.

تعد أوروبا سوقًا متطورة ولكنها تتوسع باستمرار للبروميلين، وهو ما يدعمه وجود مستوى عالٍ من اللوائح والمصداقية الثقافية في المنتجات العشبية. وتستورد أوروبا 1850 طنًا متريًا من البروميلين سنويًا وفقًا لبيانات المفوضية الأوروبية. تتم الموافقة على المنتجات في ألمانيا، حيث تم اعتماد 49 منتجًا يعتمد على البروميلين، وفقًا للمعهد الفيدرالي للأدوية والأجهزة الطبية. خضع البروميلين إلى 12 طلبًا للسلامة، وهو مقبول على نطاق واسع في الأغذية والمكملات الغذائية بعد مراجعته من قبل هيئة سلامة الأغذية الأوروبية. أيضًا، هناك 15 براءة اختراع للبروميلين يتم تقديمها سنويًا في أوروبا، كما أشار مكتب براءات الاختراع الأوروبي. مزيج من هذه العوامل وسوق الأغذية العضوية الراسخ يحافظ على الطلب المستقر في المنطقة.

سوق البروميلين الأسرع نموًا هو منطقة آسيا والمحيط الهادئ، وهي أكبر منتج للأناناس مع تزايد الوعي الصحي. واستنادا إلى إحصاءات إدارة الجمارك التايلاندية، تبيع تايلاند 950 طنا متريا من البروميلين سنويا. خلف الهند مباشرة توجد 66 وحدة في تصنيع الأناناس التي تنتج البروميلين وفقًا لهيئة تنمية صادرات المنتجات الزراعية والأغذية المصنعة. وقد صادقت اليابان على 39 مكملاً غذائياً من البروميلين، كما أشارت وكالة الأدوية والأجهزة الطبية. وفقا لوزارة التجارة، يوجد في الصين 72 مصنعا لمكونات البروميلين في صدارة التصنيع. ويتم أيضًا تعزيز التوسع في السوق من خلال الجهود التي ترعاها الحكومة، من بينها 28 مشروعًا مدعومًا في الصين. إن الطلب المتزايد على المكملات الغذائية الطبيعية ومرافق الإنتاج منخفضة التكلفة يجعل من منطقة آسيا والمحيط الهادئ مركزًا للنمو.

تغطية اللاعبين الرئيسيين

يتضمن التقرير ملفات تعريف اللاعبين الرئيسيين التاليين:

  • Biozym Gesellschaft fur Enzymtechnologic mbH (ألمانيا)
  • شركة تشانغشا للطرق الطبيعية المحدودة (الصين)
  • إنزيبيل إنترناشيونال إس إيه (بلجيكا)
  • تقنيات الإنزيم (المملكة المتحدة)
  • مجموعة شركات الأغذية الكبرى (ماليزيا)
  • شركة قوانغشي ناننينغ جافلي للمنتجات البيولوجية المحدودة (الصين)
  • شركة هونغ ماو للكيماويات الحيوية المحدودة (الصين)
  • ناننينغ دوينغ العالي للتكنولوجيا الحيوية المحدودة (الصين)
  • شركة ناننينغ بانغبو للهندسة البيولوجية المحدودة (الصين)
  • Ursapharm Arzneimit GmbH (ألمانيا)

تطورات الصناعة الرئيسية

  • في سبتمبر 2023، قامت شركة دول للأغذية بتعديل طرق استخلاص البروميلين لجعلها أكثر استدامة وكفاءة.
  • في أغسطس 2023، اشترت شركة Bromelain USA شركة Sierra Natural Science لزيادة خط المكملات الغذائية الصحية الخاص بها.
  • في ديسمبر 2022، وافقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية على Nexobrid، وهو عامل موضعي لعلاج الحروق الشديدة ويحتوي هذا العامل على البروميلين وحده، والذي تنتجه شركة MediWound.

 



  • 2021-2034
  • 2025
  • 2021-2024
  • 128
تحميل عينة مجانية

    man icon
    Mail icon
الخدمات الاستشارية للنمو
    كيف يمكننا مساعدتك في اكتشاف الفرص الجديدة وتوسيع نطاق عملك بشكل أسرع؟
الطعام والمشروبات العملاء
Sumitomo
Daesang
Ferrero
Fuji film
Agthia Group PJSC
Ajinomoto
Barclays
Brooks International
DSM
Koch Industries, Inc.
Korn Ferry
McCain
Mitsubishi Corporation
Nestle
Nissin Foods
Samyang Foods
Singapore Food Agency
Starbucks
The Kraft Heinz Company
Yum Brands