حجم سوق الأغذية المملوءة بالقلن ، ومشاركة وتحليل الصناعة ، حسب التطبيق (المخبز ، الحلويات ، الوجبات الخفيفة ، التوابل) والتوقعات الإقليمية ، 2025-2032

رؤى السوق الرئيسية

الحشيش ، المعروف أيضًا باسم الماريجوانا ، هو دواء ذو ​​تأثير نفسي تم الحصول عليه من جنس نبات مزهر داخل عائلة القنب. يعد Tetrahydrocannabinol (THC) الناقش النفسي الناقص النفسي من بين المركبات النشطة البارزة في المصنع ، بما في ذلك أخرى مثل الكانابيديول ، و terpenes. يتم استهلاك القنب على نطاق واسع بسبب فوائده الطبية والعلاجية. اكتسب الأطعمة العالمية المليئة بالقلن زخماً بسبب زيادة شعبية واستهلاك القنب من قبل السكان السائدين. تقنين الحشيش في بعض البلدان للاستخدام الطبي أو الترفيهي يزداد نمو السوق.

ظهر الأطعمة المملوءة بالقنب أول ظهور لها في السوق من خلال السلع المخبوزة مثل ملفات تعريف الارتباط والكعك والكعك. تشمل الأنواع الأخرى المختلفة من المنتجات الغذائية المملوءة بالقنب الحلوى والدببة الصمغية وحانات الشوكولاتة والبطاطا والفشار وغيرها. برزت المنتجات الغذائية المملوءة بالقنب كطريقة يمكن الوصول إليها لاستهلاك THC. علاوة على ذلك ، تشهد هذه المنتجات الغذائية نموًا سريعًا بسبب زيادة ابتكار المنتجات وإطلاق المنتجات الجديدة من قبل الشركات المصنعة.

ينتقل مستهلكو القنب من تدخين زهرة بالمفاصل والأواني والبونغ نحو مجموعة متنوعة من المنتجات ، بما في ذلك المركزات والمنتجات المملوءة والموضوعات الموضعية. تتناول المنتجات التي يتم إطلاقها في السوق السمات التي يطلبها المستهلكون مثل سهولة الاستخدام وسلامة المنتجات والجرعة الدقيقة داخل المنتجات. هذه العوامل تدفع سوق الأغذية المملوءة بالقنب.

الدافع الرئيسي للسوق -

Rising Demand for Cannabis-infused Edibles

العائق الرئيسي للسوق -

Regulatory Stringency on Utilization of Cannabis

إن عدم اليقين التنظيمي بين الهيئات الحكومية لإضفاء الشرعية على القنب لأغراض الغذاء والترفيه ، يعوق نمو السوق. يحظر الحشيش المستخدم لأغراض ترفيهية في معظم البلدان الآسيوية ويعتبر حيازة ذلك بمثابة جريمة جنائية. علاوة على ذلك ، فإن الإجراء الطويل والتكلفة العالية للحصول على رخصة أعمال القنب التجارية من قبل الشركات المصنعة تشكل أيضًا ضبطًا في نمو السوق.

غطى اللاعبون الرئيسيون:

الشركات الرئيسية العاملة في سوق الأغذية العالمي المليء بالقلن هي ، Bhang Corporation ، KIVA Confections ، VCC Brands ، Indus Holdings ، Inc. ، Canopy Growth Corporation ، Tilray ، Inc.
Crft Manufacturing ، Inc. و Grön Chocolate و Chill Chocolate.

يتم تقسيم سوق الأغذية العالمي المملوء بالقلن حسب التطبيق والجغرافيا. يتصدر قطاع تطبيقات المخابز لأنه أكثر المنتجات الغذائية المصنعة للقطاع. نمت منتجات المخابز مثل ملفات تعريف الارتباط التجزئة وكعك الأواني والكعك الفضائي بين المستهلكين لأنها تخلق فرصة فريدة من نوعها للمطبخ وتساعد في التخلص من وصمة العار حول منتجات CBD. تكتسب الوجبات الخفيفة المملوءة بالقلن ومنتجات الحلويات جرًا بسبب المنتج المبتكر الذي تم تقديمه من قبل الشركات المصنعة. العديد من الفشار والبطاطا الجاهزة للأكل هي أيضًا تمهيد طرقها في السوق ، مما يساعد في تغلغل الأطعمة الأوسع في السوق للأطعمة المملوءة بالقنب.

التحليل الإقليمي:

تشهد أمريكا الشمالية نمواً قوياً في قطاع الأغذية المملوء بالقلن. قامت دول مثل الولايات المتحدة وكندا بإضفاء الشرعية على استخدام القنب للأغراض الطبية والترفيهية. لاحظت المنتجات المملوءة بالقلن دفعة كبيرة بعد إقرار مشروع قانون المزرعة الأمريكي لعام 2018 الذي يضع شرعية المنتجات المشتقة من Hemp و Hemp-CBD في جميع أنحاء البلاد. وفقًا لـ Health Canada في عام 2018 ، فإنه يقمع استخدام البالغين للقنب في البلاد. الزيادة في معدل استهلاك الوجبات الخفيفة الجاهزة للأكل وعناصر الحلويات المملوءة بمساعدات الحشيش على نمو السوق.

يشهد أوروبا نموًا ثابتًا في قطاع الأغذية المملوء بالقلن. لا يزال السيناريو التنظيمي لإضفاء الشرعية على الأطعمة المملوءة بالقنب غير مؤكد في أوروبا. استخدام القنب الطبي قانوني في بعض البلدان مثل ألمانيا وفرنسا. تقوم المفوضية الأوروبية بتقييم تطبيق الغذاء للقنب ، والذي إذا نجح سيسمح بدمجها كمكون غذائي مسموح به في الأطعمة الجديدة.

من المتوقع أن تظهر منطقة آسيا والمحيط الهادئ نمواً بطيئًا في السنوات القادمة. يُعتبر التوضيح التنظيمي على فائدة القنب وحيازته بمثابة جريمة جنائية في معظم البلدان في المنطقة. ومع ذلك ، فإن بعض البلدان مثل تايلاند والصين قد شرعت القنب الطبي. من ناحية أخرى ، قامت أستراليا بإضفاء الشرعية على كل من القنب الترفيهي والطبي ، وبالتالي يساعد على أداء المبيعات الإقليمية للأطعمة المملوءة بالقلن.

تجزئة

• يصف: تفاصيل

عن طريق التطبيق

• مخبز
• الحلويات
• الوجبات الخفيفة
• التوابل

بواسطة الجغرافيا

• أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة وكندا والمكسيك)
• أوروبا (ألمانيا ، فرنسا ، إيطاليا ، إسبانيا ، المملكة المتحدة ، روسيا ، وبقية أوروبا)
• آسيا والمحيط الهادئ (الصين والهند واليابان وأستراليا وبقية آسيا والمحيط الهادئ)
• أمريكا الجنوبية (البرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية)
• الشرق الأوسط وأفريقيا (جنوب إفريقيا ، الإمارات العربية المتحدة ، وبقية لي و أ)

تطورات الصناعة الرئيسية

• في فبراير 2020، مورد عسل English الممتاز ، Haughton Honey ، الذي يتخذ من شيشاير ، الذي يتخذ من شيشاير ، الذي يحتوي على مستخلص القنب. يتم استخراج مكون CBD المستخدم في العسل من نبات القنب المزروع قانونًا مع فوائد طبية ولديه محتوى CBD 0.25 ٪.
• في يناير 2020، أطلقت Kiva Confections أول منتج لها ، Camino Midnight Blueberry ، الملقب أيضًا بالنوم تحت مجموعة Gummy Camino Cannabis. يقدم المنتج مزيجًا من 5 ملغ من THC و 1MG CBN و Terpenes المستندة إلى النبات وزيوت البابونج والخزامى. يتوفر مجموعة Gummy المملوءة بالقنب بالإضافة إلى ذلك في اثنين من النكهة الأخرى- تم الضغط عليها حديثًا (استرداد) والكرز البري (Excite).