حجم سوق زبدة جوز الهند ، ومشاركته ، وتحليل الصناعة حسب نوع المنتج (زبدة جوز الهند الخام/غير المكررة ، وزبدة جوز الهند المكررة ، وزبدة جوز الهند المنكهة) ، عن طريق التطبيق (الطعام والمشروبات ، ومستحضرات التجميل والعناية الشخصية ، وتطبيق المنتجع الصحي وتطبيق العافية) وتوقعات إقليمية حتى عام 2032

رؤى السوق الرئيسية

يشهد سوق زبدة جوز الهند العالمي تقدمًا مستقرًا بسبب الطلب المتزايد للعملاء على المواد الغذائية الصحية التي تعتمد على النباتات والطبيعية والمغذية. زبدة جوز الهند هي لحم جوز الهند المهروس الذي أصبح شائعًا كبديل للألبان في الطهي والخبز والانتشار. من خلال تكوينها الغذائي المتوازن ، والتي تتألف من الدهون والألياف الجيدة ، فإنها تتجه إلى المستهلكين الذين يدركون الصحة.

الاتجاه المتزايد في الوجبات النباتية والأطعمة الوظيفية هي محركات السوق. علاوة على ذلك ، فإن القنوات المتزايدة للتوزيع والمعرفة المتزايدة بشأن مصلحتها الصحية هي مساعدة نمو السوق في جميع أنحاء العالم.

• وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية ، في أمريكا الشمالية ، تستورد الولايات المتحدة حوالي 5800 أكوام متري من زبدة جوز الهند سنويًا.

سائق سوق زبدة جوز الهند

اتجاهات الصحة والعافية

يتم تقدير زبدة جوز الهند نظرًا لأنه يحتوي على الكثير من الدهون الثلاثية المتوسطة (MCTS) ، وحمض لوريك ، ومضادات الأكسدة التي تساعد في استقلاب أفضل وصحة القلب والأوعية الدموية والرفاهية. هذه القيم الغذائية تمنحها قيمة جذابة للعملاء الذين يدركون الصحة. بسبب هذا ، فإنه يجد طريقه إلى المزيد من الوجبات الغذائية على أساس الأطعمة الطبيعية والوظيفية والنظيفة. يتبع ذلك الحركة الأكبر نحو الصحة والصحة الوقائية فيما يتعلق بتفضيلات الغذاء.

• وفقًا لمكتب الإحصاء الأمريكي ، فإن وجود الصناعة الأمريكية وقدرة الإنتاج المحلي في صناعة المنتجات القائمة على جوز الهند في أمريكا الشمالية مرتفعة ، مع 46 مصنعًا للمنتج.

ضبط سوق زبدة جوز الهند

قد يؤدي تقلب أسعار المواد الخام إلى خلق تحديات لنمو زبدة جوز الهند

يميل سعر جوز الهند إلى التغيير بشكل غير متوقع بسبب الظروف المناخية مثل الجفاف ، أو العاصفة ، أو في بعض الأحيان إلى الكثير من الأمطار التي تسبب تغييرات في محصول المحصول. علاوة على ذلك ، فإن القضايا المتعلقة بسلسلة التوريد العالمية ، مثل التأخير في النقل ونقص المخاض ، تضع أيضًا ضغطًا على التوفر. كل هذه تجعل تكلفة المواد الخام غير متأكد من الشركات المصنعة لزبدة جوز الهند. لذلك ، يمكن أن تزيد تكلفة الإنتاج ، مما سيؤثر على الربحية وبيع أسعارها. 

فرصة سوق زبدة جوز الهند

ابتكار المنتجات لتقديم فرص نمو جديدة

إن الطلب المتزايد على المستهلكين في خيارات الطعام الصحي المريحة والمتنوعة هو ما أدى إلى تطوير زبدة جوز الهند المنكهة وتنسيقات جاهزة للأكل. النكهات الغريبة مثل الشوكولاتة والفانيليا والتوابل ، تزيد من جاذبية الذوق ، جذابة لجمهور أوسع. يوفر التنسيق المريح للحزم الجاهزة للأكل حركة غذائية عالية ، والتي تتماشى مع الحياة المزدحمة. تساعد الابتكارات العلامات التجارية على التمييز بين منتجاتها وتوسيع وجود السوق.

تجزئة

حسب نوع المنتج

• زبدة جوز الهند الخام/غير المكررة
• زبدة جوز الهند المكررة
• زبدة جوز الهند بنكهة

عن طريق التطبيق

• الطعام والمشروبات
• مستحضرات التجميل والعناية الشخصية
• تطبيق SPA و Wellness

بواسطة الجغرافيا

• أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة وكندا)
• أمريكا الجنوبية (البرازيل والمكسيك وبقية أمريكا اللاتينية)
• أوروبا (المملكة المتحدة ، ألمانيا ، فرنسا ، إسبانيا ، إيطاليا ، الدول الاسكندنافية ، وبقية أوروبا)
• الشرق الأوسط وأفريقيا (جنوب إفريقيا ، دول مجلس التعاون الخليجي ، وبقية الشرق الأوسط وأفريقيا)
• آسيا والمحيط الهادئ (اليابان والصين والهند وأستراليا وجنوب شرق آسيا وبقية آسيا والمحيط الهادئ)

رؤى رئيسية

يغطي التقرير رؤى المفاتيح التالية:

• ارتفاع الطلب على المستهلكين على الأطعمة النباتية والطبيعية والوظيفية ، من قبل البلدان الرئيسية
• تطورات الصناعة الرئيسية (تقنيات استخراج الضغط البارد المتقدم ونكهة لتعزيز الجودة والتنوع)
• نظرة عامة: النمو بشكل مطرد ، مدفوعًا بالاتجاهات الصحية ، والوجبات الغذائية النباتية ، والطلب على المنتجات الغذائية الطبيعية الغنية بالمغذيات ، مما يؤثر على ديناميات السوق الشاملة

تحليل حسب نوع المنتج  

استنادًا إلى تحليل نوع المنتج ، يتم تقسيم سوق زبدة جوز الهند إلى زبدة جوز الهند الخام/غير المكررة ، وزبدة جوز الهند المكررة ، وزبدة جوز الهند بنكهة.

زبدة جوز الهند النيئة أو غير المكررة مصنوعة من لحم جوز الهند المهروس دون معالجة عالية الحرارة ، والحفاظ على الفيتامينات العشبية والرائحة والنكهة. إنه يحافظ على مضادات الأكسدة والدهون المفيدة ، مما يجذب العملاء الواعيين للصحة. هذا النوع شائع في قطاعات المنتجات الطبيعية والنظيفة.

خضع زبدة جوز الهند المكررة معالجة إضافية لإزالة الشوائب ، مما يؤدي إلى نكهة أكثر اعتدالا وملمسًا أكثر سلاسة. لديها مدة صلاحية ممتدة وغالبًا ما تستخدم في تصنيع الأغذية الصناعية. هذا النوع يناسب العملاء الذين يفضلون نكهة محايدة لاستخدام الطهي متعدد الاستخدامات.

زبدة جوز الهند المنكهة مملوءة بمواد مثل الكاكاو أو الفانيليا أو التوابل لتزيين النكهة والجاذبية للعديد من الأذواق. يهدف إلى وجبة خفيفة وتتكشف سوق ، وتوفير مجموعة متنوعة تتجاوز البدائل التقليدية. يلبي هذا النوع خيارات المستهلك المتطورة للتساهل مع مزايا اللياقة.

التحليل حسب التطبيق

استنادًا إلى تحليل التطبيق ، يتم تقسيم سوق زبدة جوز الهند إلى الطعام والمشروبات ومستحضرات التجميل والعناية الشخصية والمنتجع الصحي وتطبيق العافية.

يتم استخدام زبدة جوز الهند كفرصة غير معقولة للألبان في الخبز والطبخ والعصائر والانتشار بسبب نسيجها الأثرياء والسعر الغذائي. إنه يناسب الوجبات الغذائية النباتية والباليو و كيتو. يتم دفع المرحلة بمساعدة الطلب المتزايد على مكونات الوجبات العشبية والوظيفية.

في مستحضرات التجميل ، يتم تقدير زبدة جوز الهند لترطيبها ومضادات الالتهابات ومضادات الأكسدة. يتم استخدامه عادة في الكريمات ، ومرلبات الشفاه ، ورعاية الشعر ، وعلاجات الجلد. هذا الجزء مزايا من الاتجاه الرائع السهل والرغبة في منتجات العناية بالبشرة المستندة إلى النبات.

يتم استخدام زبدة جوز الهند في علاجات السبا مع التدليك ، ولفائف الإطار ، والدعن المقشر بسبب ميزاتها المغذية والهدوء. إنه يكمل ترطيب الجلد والراحة. النمو في السياحة العافية والعلاجات الشاملة يدعم موقع الأداة هذا.

التحليل الإقليمي

بناءً على المنطقة ، تمت دراسة السوق في جميع أنحاء أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا.

تحمل أمريكا الشمالية حصة هائلة بسبب الدعوة العالية للمنتجات العشبية والطبيعية والمنتجات الكاملة. تقود الولايات المتحدة في استهلاك وواردات زبدة جوز الهند ، مدعومة من خلال اتجاه صحة ورفاهية قوية. تزايد عدد السكان النباتي وابتكار المنتجات نمو السوق. إن وجود العديد من مصنعي المنتجات المستندة إلى جوز الهند يعزز بالمثل المنطقة.

تُظهر أوروبا دعوة قوية لزبدة جوز الهند في كل من الوجبات والتطبيقات التجميلية. دول مثل ألمانيا والمملكة المتحدة وفرنسا هي الأسواق الرئيسية ، مع التركيز على المنتجات المستدامة والسلاسة. الدعم التنظيمي لوضع العلامات الطبيعية يكمل العميل يتفق معه. زيادة الرغبة في بدائل الألبان تغذي الجزء.

آسيا والمحيط الهادئ هي الشركة المصنعة لجوز الهند ، مما يجعلها منطقة مورد رئيسي لزبدة جوز الهند. بلدان مثل الفلبين والهند وإندونيسيا تهيمن على التصنيع. ارتفاع التحضر والكسب المتاح يستخدمون المدخول المحلي. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد التصنيع الموجهة نحو التصدير على التنمية الاقتصادية القريبة.

أمريكا الجنوبية هي سوق ناشئة لزبدة جوز الهند ، مع اعتراف متزايد بالاتجاهات الصحية والصحية. البرازيل سوق متميز بسبب نمط حياة المنتج الطبيعي. يقتصر الإنتاج المحلي ، مع استيراد أقصى قدر من البضائع. زيادة توافر التجزئة تساعد العميل على الحصول على حق الدخول واختراق السوق.

الشرق الأوسط وأفريقيا المجاورة تشهد طفرة بطيئة في استهلاك زبدة جوز الهند. يتم دفع الطلب بمساعدة توسيع عدد السكان الحضريين وارتفاع الهواية في الوجبات الغذائية الموجهة لللياقة. بالإضافة إلى ذلك ، تساهم صناعات التجميل والصناعات في بلدان الخليج في الاستخدام. ينتهي إنتاج الحي المحدود بالاعتماد على الواردات.

غطى اللاعبون الرئيسيون

يتضمن التقرير ملفات تعريف اللاعبين الرئيسيين التاليين:

• شركة آندي ألباو (الفلبين)
• آسيا النباتية sdn. Bhd (ماليزيا)
• بالي نوترا (إندونيسيا)
• شركة Ceylon Coconut Company (سري لانكا)
• Dhatu Organics and Naturals (الهند)
• Daiya Foods (كندا)
• Aethon International LLP (الهند)
• الهند الطبيعة الطبيعية (الهند)
• شركة الجوز الملكي (أستراليا)
• Nutretiaa Industrie (الهند)

تطورات الصناعة الرئيسية

• يناير 2022-أطلقت Agro Tech Foods Ltd. Sundrop Duo ، وهو خط إنتاج مستهدف لجوز الهند ، ويأتي إلى مرحلة حلويات الشوكولاتة.
• يوليو 2021 - أعادت Vita Coco هيكلة إلى شركة ذات فائدة عامة لبيع التنمية المستدامة لمنتجي جوز الهند وتصدّر وجودها في السوق.