"ذكاء السوق الذي يضيف نكهة إلى نجاحك"
الضغط البارد هو تقنية تستخدم لاستخراج الزيت والعصائر من البذور والفواكه والخضروات. تتضمن هذه التقنية سحق المكونات بسرعة أقل مع الحد الأدنى من إدخال الحرارة والأكسدة. هذه التقنية من الاستخراج تحافظ على معظم الإنزيمات والقيمة الغذائية للمكون. زيت السمسم هو زيت أصفر ملون يستخدم على نطاق واسع في الطعام والمستحضرات الصيدلانية ومستحضرات التجميل ومنتج العناية بالبشرة المنسوبة إلى جوانبها الغذائية. من المتوقع أن تدفع المزايا الغذائية للتقنية المضغوطة على تقنية الطرد المركزي التقليدي السوق.
من المتوقع أن تسبب الوعي المتزايد لدى المستهلكين حول المزايا الغذائية لتقنية الضغط البارد تأثيرًا إيجابيًا في السوق. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الطلب المتزايد على زيت السمسم المضغوط البارد من العناية بالبشرة وصناعة مستحضرات التجميل يعزى إلى ارتفاع المحتوى من الأحماض الدهنية أوميغا 6 ، ومن المتوقع أن تدفع مضادات الأكسدة الطبيعية والسيسامين نمو السوق.
ومع ذلك ، فإن استهلاك زيت السمسم يمكن أن يسبب مخاطر صحية محتملة مثل سرطان القولون ، والتهاب الرتج ، وردود الفعل التحسسية التي من المتوقع أن تحد من نمو السوق.
الدافع الرئيسي للسوق -
Increasing demand from cosmetics and skincare sector
العائق الرئيسي للسوق -
Side effects of over consumption of sesame oil.
استنادًا إلى النوع ، يتم تقسيم السوق إلى العضوية والتقليدية. استنادًا إلى الاستخدام النهائي ، يتم تقسيم السوق إلى الغذاء والمستحضرات الصيدلانية والعناية الشخصية ومستحضرات التجميل وغيرها.
من وجهة نظر جغرافية ، يتم تصنيف السوق إلى أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا اللاتينية والشرق الأوسط وأفريقيا.
يتكون سوق زيت السمسم البارد العالمي من اللاعبين العالميين والإقليميين. بعض اللاعبين الرئيسيين في السوق يشملون Care Naturkost و Vee Green Organic Care و Chee Seng Oil Factory و Mukund Oil Mills و Recon Oil و Sanathana Foods و Proteco Oils و Freshmills Oils و Anandham و Thiagarajan Agro Product.
تم تقسيم السوق إلى أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا اللاتينية والشرق الأوسط وأفريقيا. تمثل آسيا والمحيط الهادئ أكبر حصة في السوق المنسوبة إلى ارتفاع إنتاج السمسم في المنطقة. علاوة على ذلك ، فهو أسرع سوق نمو يعزى إلى سهولة توافر المواد الخام وانخفاض تكلفة العمالة. أفريقيا تحمل حصة كبيرة في السوق. Tanzania هي منتج World Larges لبذور السمسم المنسوبة إلى استخدام السمسم كمحصول تقليدي من قرون. من المتوقع أن تظهر أوروبا نموًا كبيرًا بسبب اعتماد زيت السمسم كمنتج ذواقة في الاستهلاك المنزلي والتجاري. من المتوقع أن تظهر أمريكا الشمالية النمو بسبب الوعي المتزايد بالقيم الغذائية لزيت السمسم المضغوط البارد. من المتوقع أن تظهر أمريكا اللاتينية نمواً كبيراً بحلول نهاية فترة التنبؤ.
للحصول على رؤى واسعة النطاق حول السوق، تحميل للتخصيص
|
يصف |
تفاصيل |
|
حسب النوع |
|
|
عن طريق الاستخدام النهائي |
|
|
بواسطة الجغرافيا |
|