حجم سوق ببتيدات الكولاجين وحصتها وتحليل الصناعة حسب المصدر (الأبقار والخنازير والدواجن والبحرية وغيرها)، حسب الشكل (الجاف والسائل)، حسب التطبيق (الأغذية والمشروبات (الأغذية والمشروبات الوظيفية، المكملات الغذائية والمغذيات، تجهيز اللحوم، وغيرها)، مستحضرات التجميل والعناية الشخصية، والمستحضرات الصيدلانية)، والتوقعات الإقليمية، 2026-2034

رؤى السوق الرئيسية

بلغت قيمة سوق ببتيدات الكولاجين العالمية 2.86 مليار دولار أمريكي في عام 2025. ومن المتوقع أن ينمو السوق من 3.2 مليار دولار أمريكي في عام 2026 إلى 7.77 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2034، مما يُظهر معدل نمو سنوي مركب قدره 11.75٪ خلال الفترة المتوقعة.

من المتوقع أن ينمو سوق ببتيدات الكولاجين العالمي بشكل كبير. إنه مدفوع بالاستخدام المتزايد للمواد الغذائية القائمة على الببتيد لبناء العضلات. تسمى ببتيدات الكولاجين أيضًا بالكولاجين المتحلل. وهي معترف بها لتوافرها البيولوجي الممتاز وفوائدها الصحية. إنه يجعلها عنصرًا مفضلاً في عناصر متنوعة. وهي سلاسل قصيرة من الأحماض الأمينية تعتمد على هذه البروتينات.

• وفقًا لإدارة التجارة الدولية (التجارة)، صدرت الولايات المتحدة حوالي 1200 طن من الكولاجين المتحلل في عام 2022.

هذه المواد هي مصادر سهلة الهضم وقابلة للذوبان في البرودة ونشطة بيولوجيًا للغاية. يتم تقسيمها إلى سلاسل أحماض أمينية صغيرة مصنوعة بواسطة طريقة التحلل المائي الأنزيمي. يضمن الاستهلاك المرونة والمتانة وتجديد الشعر والجلد والكتف والعظام والغضاريف والأوتار وغيرها.

سائق سوق الببتيدات الكولاجين

اتجاهات الصحة والعافية والتقدم التكنولوجي في مجال الاستخراج تعزز نمو السوق

العامل المتزايد لتوسع السوق هو زيادة اهتمام المستهلكين بالصحة. إنهم يزيدون الطلب على المنتجات التي تحافظ على مرونة الجلد وصحة المفاصل وتعافي العضلات. المواد معروفة بهذه المزايا. على سبيل المثال، وفقًا للمكتب الوطني للإحصاء في الصين، في عام 2022، تم استغلال ببتيدات الكولاجين في المكملات الغذائية بحوالي 3500 طن في الصين.

علاوة على ذلك، فإن التوسع التكنولوجي المتزايد في عملية الاستخراج يعزز نمو السوق. ويرجع هذا القبول المتزايد للتقنيات الحديثة في عملية الاستخراج إلى كونها أكثر ملائمة وسهولة مقارنة بالطرق التقليدية. وبالإضافة إلى ذلك، تشمل الطرق الجديدة التحلل المائي الأنزيمي لتكسير البروتين. فهو يساعد في صنع سلع ذات جودة أعلى وبأسعار معقولة لتعزيز نمو السوق.

قيود سوق الببتيدات الكولاجينية

المعتقدات الدينية والمخاوف الأخلاقية والبيئية تعيق نمو السوق

إن العامل المعوق لنمو السوق هو الحواجز الثقافية والقيم الدينية التي تعيق توسع السوق. يتم استخراج المادة من مصادر حيوانية مثل الحوامات والجلود وعظام الماشية والدواجن والقبضة والخنازير. يتم تقييد ذبح الحيوانات في بعض البلدان لأسباب دينية تعيق نمو السوق.

علاوة على ذلك، فإن العديد من المستهلكين النباتيين أو النباتيين أو المهتمين برعاية الحيوان يترددون في استغلال المنتجات المشتقة من الأجزاء الحيوانية. وهذا الموقف الأخلاقي يدفع شريحة من العملاء إلى البحث عن منتجات بديلة لا تحتوي على مشتقات حيوانية. بالإضافة إلى ذلك، فإن الاستجابة المتزايدة للتأثير البيئي لتربية الماشية، بما في ذلك المخاوف بشأن انبعاثات الغازات الدفيئة واستهلاك الموارد، تزيد من تعقيد موقع السوق.

فرص سوق ببتيدات الكولاجين

التوسع في الخيارات النباتية والدمج المتزايد في الأطعمة والمشروبات الوظيفية يخلق فرصة لنمو السوق

إحدى الفرص المهمة لنمو السوق هي تطوير وتسويق البدائل النباتية. يتزايد الإصرار على الخيارات النباتية بسرعة لأن المستهلكين يتحولون نحو سلع أكثر أخلاقية واستدامة وصديقة للنباتات. يقدم ولع المستهلكين هذا وسيلة جديدة للمصنعين للابتكار وزيادة تواجدهم في السوق.

علاوة على ذلك، فإن زيادة دمج البروتين في الأطعمة والمشروبات الوظيفية يوفر فرصة أخرى لنمو السوق. إنه ينمو بسبب الطلب المتزايد على المنتجات التي تغذي وكذلك توفر فوائد صحية محددة. علاوة على ذلك، فإن الميل نحو المنتجات ذات العلامات التجارية النظيفة التي تركز على المكونات الطبيعية والبسيطة يكمل استخدام المادة في المواد الغذائية.

التقسيم

حسب المصدر	حسب النموذج	عن طريق التطبيق	بواسطة الجغرافيا
· البقري · الخنازير · الدواجن · البحرية · آحرون	· جاف · السائل	· الأغذية والمشروبات · الأطعمة والمشروبات الوظيفية · المكملات الغذائية والمغذيات · تجهيز اللحوم · آحرون · مستحضرات التجميل والعناية الشخصية · الأدوية	· أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة وكندا) · أوروبا (المملكة المتحدة، ألمانيا، فرنسا، إسبانيا، إيطاليا، الدول الاسكندنافية، وبقية أوروبا) · آسيا والمحيط الهادئ (اليابان، الصين، الهند، أستراليا، جنوب شرق آسيا، وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ) · أمريكا اللاتينية (البرازيل والمكسيك وبقية أمريكا اللاتينية) · الشرق الأوسط وأفريقيا (جنوب أفريقيا، دول مجلس التعاون الخليجي، وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا)

رؤى رئيسية

ويغطي التقرير الأفكار الرئيسية التالية:

• اتجاهات الصحة والعافية والتقدم التكنولوجي من قبل البلدان الرئيسية
• تزايد صناعة الأغذية الوظيفية من قبل الشركات الرئيسية
• الدوافع والقيود والاتجاهات والفرص
• استراتيجيات العمل المعتمدة من قبل اللاعبين الرئيسيين
• تحليل SWOT الموحد للاعبين الرئيسيين
• تطورات الصناعة الرئيسية (عمليات الدمج والاستحواذ والشراكات)

التحليل حسب المصدر

بناءً على المصدر، ينقسم سوق ببتيدات الكولاجين إلى الأبقار والخنازير والدواجن والبحرية وغيرها.

قطاع الأبقار هو الرائد في السوق، مدفوعًا بتوفره بكثرة وأقل تكلفة. إن توافقها العالي مع جسم الإنسان واستخدامها بشكل كبير في المكملات الغذائية يعزز نمو القطاع.

ومن المتوقع أن يتوسع القطاع البحري في السوق بسبب استدامته الطبيعية وخصائصه المضادة للحساسية. فهي تفضيلية في التركيبات الغذائية للعناصر النظيفة والقابلة للحياة.

التحليل حسب النموذج

بناءً على الشكل، ينقسم سوق ببتيدات الكولاجين إلى جاف وسائل.

يتصدر القطاع الجاف السوق بسبب ملاءمته ومدة صلاحيته الطويلة وسهولة امتصاصه. إن سهولة تخزينها ونقلها تجعلها خيارًا مناسبًا لكل من المصنعين والعملاء.

ومن المتوقع أن ينمو القطاع السائل في السوق بسبب سرعة امتصاصه وسهولة استخدامه. غالبًا ما يتم اختياره من قبل العملاء الذين قد يجدون أنه أكثر ملاءمة لإدراجه في روتينهم اليومي.

التحليل عن طريق التطبيق

بناءً على التطبيق، ينقسم سوق ببتيدات الكولاجين إلى الأطعمة والمشروبات (الأغذية والمشروبات الوظيفية، والمكملات الغذائية والمواد المغذية، ومعالجة اللحوم، وغيرها)، ومستحضرات التجميل والعناية الشخصية، والمستحضرات الصيدلانية.

قطاع الأغذية والمشروبات هو الرائد في السوق. وينجم عن تصاعد استغلال المواد في مجموعة من المواد الغذائية. تعد المادة مكونًا عصريًا بين العملاء المهتمين بالصحة لدعم الصحة العامة.

قطاع الأدوية ينمو في السوق بشكل ملحوظ. وينتج عن استخدامه في تركيبات لعلاج صحة المفاصل، وشفاء الجروح، وتجديد الأنسجة. التوافق الحيوي والنشاط الحيوي للمواد يجعلها ذات قيمة عالية في المنتجات العلاجية المتنوعة.

التحليل الإقليمي

استنادًا إلى الجغرافيا، تمت دراسة السوق في جميع أنحاء أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا اللاتينية والشرق الأوسط وأفريقيا.

منطقة آسيا والمحيط الهادئ هي المنطقة المهيمنة في السوق. ويرجع ذلك إلى تزايد المعرفة بالصحة والجمال بين الأفراد. إن الأموال الضخمة في مشاريع التكنولوجيا الحيوية والبحث والتطوير التي تركز على الصحة تدفع نمو السوق. إن زيادة عادات الأكل بالإضافة إلى ارتفاع دخل الإنفاق للناس يعزز نمو السوق.

تشهد أمريكا الشمالية نموًا كبيرًا في السوق، بسبب الازدهار المالي وتقدم الصناعات. إنهم يعتمدون على المكونات المعززة للصحة التي تغذي نمو السوق. إن وجود مرافق الرعاية الصحية القائمة يدفع توسع السوق في هذه المنطقة.

من المتوقع أن تكون أوروبا المنطقة الأسرع نموًا في السوق بسبب زيادة ميل العملاء إلى المكملات الصحية الطبيعية والفعالة. إن التركيز المتزايد على منتجات الملصقات النظيفة، والحياة المهتمة بالصحة، والاستدامة البيئية التي تدفع السكان، كلها أمور تشجع نمو السوق. تجتذب هذه الجوانب العديد من المستهلكين لتبني هذه المنتجات وبالتالي تعزيز نمو السوق.

تغطية اللاعبين الرئيسيين

يتضمن التقرير ملفات تعريف اللاعبين الرئيسيين التاليين:

• جيليتا ايه جي (ألمانيا)
• دارلينج إنغرينتس (الولايات المتحدة)
• المجموعة القابلة لإعادة الإرسال (الولايات المتحدة)
• سيماتيسي (فرنسا)
• كولاجين سوليوشنز بي إل سي (الولايات المتحدة)
• تقنية الخلايا الحيوية (الولايات المتحدة)
• مجموعة لونزا (سويسرا)
• جيلنيكس (البرازيل)
• مجموعة تيسينديرلو (بلجيكا)
• شركة فودميت المحدودة (الصين)

تطورات الصناعة الرئيسية

• في مارس 2023، أعلنت روسيلو عن منتجها الجديد لتحلل الكولاجين. يقدم هذا المنتج تحسينًا في صحة المفاصل ويمكن دمجه بسهولة في مجموعة من المواد الغذائية. الغرض منه هو توفير شكل عالي التوافر الحيوي من البروتين.
• في يناير 2023، كشفت شركة Gelita AG عن مجموعتها الجديدة من المنتجات لتلبية احتياجات سوق التغذية الرياضية. تم تصنيع المنتجات لتعزيز تعافي العضلات وصحة المفاصل لدى الرياضيين ومتابعي اللياقة البدنية.
• في فبراير 2020، أعلنت شركة PB Leiner المملوكة لمجموعة Tessenderlo عن توسعها في مرافق الإنتاج ونتيجة لذلك افتتحت موقع إنتاج جديدًا في الأرجنتين. الغرض من هذا الموقع الجديد هو السماح بإنتاج إضافي لـ SOLUGEL لتلبية الطلب المتزايد على المادة.