حجم سوق Bird Nest الصالحة للأكل ، حصة ، وتحليل الصناعة حسب النوع (عش الطيور الأبيض ، عش الطيور الذهبية ، وأعشاش الطيور الحمراء) ، بالشكل (الكامل ، شرائط ، مسحوق ، وغيرها) ، عن طريق الاستخدام النهائي (التجزئة ، الخدمات الغذائية ، والتصنيع) ، والتوقعات الإقليمية حتى عام 2032

Region : Global | معرف التقرير: FBI113136 | حالة : مستمر

رؤى السوق الرئيسية

إن سوق Nest Global Edible Bird يحركه فوائده الصحية وأهميته الثقافية ، وخاصة في آسيا. تقال إن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) أنه في عام 2024 ، بلغ إجمالي أعشاش الطيور الصالحة للأكل إلى الولايات المتحدة 128 طنًا ، مما يشير إلى زيادة الطلب. ذكرت إدارة الأغذية والعقاقير (FDA) أنها سجلت 42 نوعًا من المنتجات ، والتي تعتبر مقبولة. مع وضع مميز ، وضعت الشركة منتجاتها في 610 منافذ في جميع أنحاء الولايات المتحدة ، حسبما ذكرت وزارة الزراعة الأمريكية. المزيد من الدخل للمستهلكين ورغبتهم في تناول المزيد من الأطعمة العملية يساعد على دفع النمو.

سائق سوق الطيور الصالحة للأكل

الفوائد الصحية والموافقات التنظيمية تدفع نمو سوق عش الطيور الصالحة للأكل

كما يعلم الناس أن أعشاش الطيور الصالحة للأكل تعمل على تحسين الجهاز المناعي وتساعد على إبطاء الشيخوخة ، فإن السوق يتوسع. لقد أدركت إدارة الأغذية والعقاقير 34 مكملات من أمريكا الشمالية على أنها تتبع القواعد. وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية ، يتم استخدام 7 اختلافات من الصيغة لتوفير العديد من أنواع الأطعمة. يذكر الخبراء في هيئة سلامة الأغذية الأوروبية (EFSA) أن 58 SKU مصرح بها للبيع عبر الاتحاد الأوروبي ، مما يدل على وجود السوق المحدد. استنادًا إلى قائمة NCCIH للدراسات الأكاديمية ، هناك أحد عشر دراسة في الولايات المتحدة تركز على تغذية عش الطيور ، مما يثبت أنها موضوع العلوم. بسبب هذه العوامل ، يزداد الطلب على الأطعمة الصحية في بعض الأسواق.

تقييد سوق عش الطيور الصالحة للأكل

مخاوف الجودة وتحديات تحديد المصادر الأخلاقية كبح جماح نمو السوق

بسبب مشاكل في الحصاد والتلوث ، ينمو السوق ببطء. استنادًا إلى معلومات وزارة الزراعة الأمريكية ، تم الإبلاغ عن حادثان لسلامة الأغذية في الولايات المتحدة الأمريكية خلال عام 2024 ، مما يشير إلى وجود قلق بشأن الجودة. وفقًا لـ EFSA ، كان هناك 19 عملية تفتيش للنظافة في الاتحاد الأوروبي بسبب زيادة معايير السلامة. أربعة عشر مستوردًا ، وفقًا لـ USFWS ، يتم تسجيلهم في قانون Lacey للمساعدة في ضمان مصادر منتجات الغابات الأخلاقية. وفقًا للمفوضية الأوروبية ، هناك 12 مختبرًا يقومون بفحص النيتريت في أوروبا ، مع التركيز على السلامة. تكاليف الإنتاج المرتفعة ، كما أشارت وزارة الزراعة الأمريكية ، تخلق مزيد من الحدود على التوافر ، و 9 مراكز بحث في الولايات المتحدة تقوم بإجراء اختبارات جودة لمعالجة المخاطر.

فرصة سوق عش الطيور الصالحة للأكل

ابتكار المنتجات والشهادات العالمية توسيع سوق الوقود

تتوفر خيارات جديدة بسبب الابتكارات في تغليف الأغذية ، مما يتيح الراحة للمستهلكين. تشير EFSA إلى وجود 29 تطبيقًا غذائيًا في الاتحاد الأوروبي ، مما يدل على زيادة في البحث والتطوير. كما ذكرت وزارة الزراعة الأمريكية ، يتم مراجعة 23 مصدرًا للأغذية بانتظام للتأكد من أن منتجاتهم تلبي المعايير. يؤكد مكتب الإحصاء العام في فيتنام أن 290 مزرعة معتمدة تطبق الممارسات المستدامة. أظهر وجود 41 رخص استيراد في عام 2024 أن السوق جاهز للتوسع. يكشف NMPA من الصين أنه من بين 96 مقطوعة معتمدة ، يُظهر أن الطلب على الطب العشبي ينقسم بين عدة أنواع. إن وجود 81 منتجًا معتمد من الحلال وهذه الاتجاهات جعلت من الممكن للسوق أن ينمو دوليًا.

تجزئة

حسب النوع	بالشكل	عن طريق الاستخدام النهائي	بواسطة الجغرافيا
عش الطيور الأبيض عش الطير الذهبي أعشاش الطيور الحمراء	جميع شرائط مسحوق آحرون	بيع بالتجزئة الخدمات الغذائية صناعي	أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة وكندا) أوروبا (المملكة المتحدة ، ألمانيا ، فرنسا ، إسبانيا ، إيطاليا ، الدول الاسكندنافية ، وبقية أوروبا) آسيا والمحيط الهادئ (اليابان والصين والهند وأستراليا وجنوب شرق آسيا وبقية آسيا والمحيط الهادئ) أمريكا اللاتينية (البرازيل والمكسيك وبقية أمريكا اللاتينية) الشرق الأوسط وأفريقيا (جنوب إفريقيا ، دول مجلس التعاون الخليجي ، وبقية الشرق الأوسط وأفريقيا)

رؤى رئيسية

يغطي التقرير رؤى المفاتيح التالية:

اتجاهات الصحة والعافية
تحديات الاستدامة والآثار التنظيمية
فرص في ابتكار المنتجات
تطورات الصناعة الرئيسية
ديناميات السوق الإقليمية.

تحليل حسب النوع

حسب النوع ، ينقسم سوق عش الطيور الصالحة للأكل إلى عش الطيور الأبيض ، عش الطير الذهبي ، أعشاش الطيور الحمراء.

يستخدم الشعب الصيني عش الطيور الأبيض على نطاق واسع في الأدوية والمواد الغذائية المتميزة ، مما يمنحه ميزة كبيرة في السوق. من المتوقع نموًا كبيرًا في شريحة عش الطيور الذهبية ، حيث يرغب المزيد من الأشخاص في شراء الأطعمة الصحية الفاخرة.

التحليل حسب الشكل

بالشكل ، ينقسم سوق عش الطيور الصالحة للأكل إلى شرائح كاملة ومساحن وغيرها.

يهيمن الجزء بأكمله على السوق لأنه يتم استخدامه بشكل رئيسي في الحساء والتقويات. نظرًا لأن المسحوق سهل الاستخدام ومفيد في العديد من الأطباق الحديثة ، فمن المتوقع أن يكون نموه كبيرًا.

التحليل عن طريق الاستخدام النهائي

عن طريق الاستخدام النهائي ، ينقسم سوق Bird Nest الصالحة للأكل إلى تجارة التجزئة ، وخدمة الأطعمة ، والصناعة.

التجزئة هي أكبر قطاع ، بمساعدة 610 متجر في الولايات المتحدة تقدم منتجات Bird Nest الصالحة للأكل. من المتوقع أن يرى هذا الجزء نموًا كبيرًا ، وذلك أساسًا لأن الناس يستخدمونه في المزيد من الأطعمة الصحية والصحة.

التحليل الإقليمي

للحصول على رؤى واسعة النطاق حول السوق، تحميل للتخصيص

بناءً على الجغرافيا ، تمت دراسة السوق في جميع أنحاء أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا اللاتينية والشرق الأوسط وأفريقيا.

يتوسع السوق في أمريكا الشمالية حيث يهتم الناس أكثر بصحتهم ويريدون منتجات متميزة. ذكرت إدارة الغذاء والدواء في الولايات المتحدة أن 128 طنًا من أعشاش الطيور الصالحة للأكل تم استيرادها في عام 2024 ، وتم فحصها مقابل 42 تسجيلًا للسلامة. تم العثور على هذه المنتجات الآن في 610 متاجر في جميع أنحاء الولايات المتحدة ، مما يدل على وضعها الرئيسي. وفقًا لمركز السيطرة على الأمراض ، فإن 9 مختبرات أمريكية مسؤولة عن إجراء اختبار الجودة ، وينظرون في خطر التلوث. يسرد NCCIH 11 دراسة من قبل العلماء الذين يثبتون أهمية التغذية. Trade.Gov تقارير تم تدقيق 23 شركة للتحقق من الامتثال ، بينما سجلت 14 شركة في FWS بموجب قانون Lacey لاستيراد المنتجات الخشبية. يوضح وجود 34 علامة تجارية مكملات معتمدة من NCCIH و 7 تركيبات وزارة الزراعة الأمريكية أن المنطقة تقدم قواعد صارمة وتفي بتوقعات العملاء.

يزداد السوق في أوروبا حيث يريد المزيد من الناس منتجات الصحة الطبيعية. في عام 2024 ، منحت EFSA تراخيص لـ 41 SKUs من أعشاش الطيور ، مما يساعد المفوضية الأوروبية (المفوضية الأوروبية). 95 متجرًا يبيع هذه البضائع ، و 17 منشأة تلبي لوائح EFSA تحقق من إنتاجها للجودة. يقول مسؤولو EC إنهم فحصوا السلامة في 19 عملية تفتيش للنظافة. يذكر كل من Cenelec و Cordis الاتحاد الأوروبي أن ما مجموعه 31 مختبرًا أجرى اختبارات للنتريت ، بينما يذكر Cordis EU أيضًا 29 مجزحة من المغذيات ، مما يشير إلى ارتفاع الاهتمام بالعلوم والبحث. 6 إعلانات مسببة للحساسية و 22 تصاريح تجارية للمستوردين تعني أن أوروبا تشرف عليها قواعد صارمة ولا تزال تقدم مجموعة من الأسواق المتخصصة. نظرًا لأن الاستدامة هي تركيز في المنطقة ، فإنها تتناسب مع 13 دراسة مدرجة في EFSA حول السلامة ، مما يعزز ثقة المستهلكين.

تعد آسيا والمحيط الهادئ الجزء الرئيسي من سوق عش الطيور الصالحة للأكل ، ويرجع ذلك أساسًا إلى أهميتها الثقافية والطبية هنا. ذكرت BPS أن إندونيسيا أرسلت 1،710 طن من أعشاش الطيور الصالحة للأكل في عام 2024 ، مما يشير إلى أن الصناعة تنتج بكميات كبيرة. وفقًا للمكتب الوطني للإحصاءات في الصين ، يتم بيع أكثر من 1220 نوعًا من سلع العناية بالبشرة ، مما يشير إلى اهتمام كبير من قبل المستهلكين. كما أشارت وزارة الصحة في الصين ، فإن أعشاش الطيور لها مكان في العلاج في 650 مستشفى الطب الصيني التقليدي. أسماء الحكومة الماليزية 103 مراكز معالجة تم ترخيصها رسميًا لأغراض الجودة. تشير أمانة الآسيان إلى أنه سيكون هناك 5 تعديلات تنظيمية في عام 2024 لتحسين التجارة. يوجد 81 منتجًا معتمد من الحلال من ماليزيا و 290 مزرعة معتمدة في فيتنام (وفقًا لمكتب الإحصاء العام).