حجم سوق الأغذية المجففة بالهواء ، ومشاركة وتحليل الصناعة ، حسب التقنية (الأطعمة المجففة بالهواء الساخن ، والأطعمة المجففة بالتجميد) ، حسب المنتج (الفواكه والخضروات ، والأعشاب والتوابل ، واللحوم والمأكولات البحرية ، والآخرين) ، بالشكل (مسحوق ، حبيبات ، رقائق) ، بواسطة المستخدم النهائي (صناعة المواد الغذائية التي تمت معالجتها ، هوريكا ، المنسول المنزلي ،