ينتشر الغذاء حجم السوق ، ومشاركة وتحليل الصناعة ، حسب النوع (العسل ، فروق الفواكه ، فروق الانتشار المستندة إلى الشوكولاتة ، أخرى) ، حسب قناة التوزيع (محلات السوبر ماركت/المتاجر ، متاجر التخصيص المتخصصة ، متاجر البيع بالتجزئة عبر الإنترنت ، خدمة الطعام ، والآخرون وتوقعات إقليمية ، 2025-2032

رؤى السوق الرئيسية

يتوسع سوق فروق الأغذية العالمية بسبب التفضيلات الغذائية المتطورة وزيادة الطلب على الأطعمة الغربية. كانت فروق الغذاء جزءًا لا يتجزأ من الإفطار في الغالب في الأسواق الغربية ، ويزداد طلبه تدريجياً في جميع أنحاء العالم. تشمل فروق الغذاء منتجات مثل العسل ، فروق الشوكولاتة ، وينتشر الجوز. إن الطلب المتزايد على المنتجات المتساقطة يزود بتطوير منتجات مبتكرة في فروق الأغذية.

الطلب على فروق الغذاء بارز في المناطق النامية بسبب أنماط الإنفاق التقديري. تقوم الشركات المصنعة بتطوير فروق عمل مبتكرة وصحية بسبب الاتجاه المتزايد المتمثل في استهلاك منتجات الملصقات القائمة على النباتات والنظيفة. على سبيل المثال ، في ديسمبر 2017 ، أطلقت Ferrero نسخة صحية من Nutella مع الشوكولاتة البيضاء ، في البرتغال. هذه النوتيلا لا تحتوي على سكر إضافي ولا زيت النخيل.

الدافع الرئيسي للسوق -

Promising Demand for Food Spreads in Developing Regions

العائق الرئيسي للسوق -

High Cost of Raw Materials

من المتوقع أن يشهد سوق فروق الأغذية العالمية نمواً قوياً بسبب زيادة الطلب على فروق العمل المبتكرة في البلدان النامية. تركز الشركات على تطوير مثل هذه المنتجات الجديدة لتلبية هذا الطلب. على سبيل المثال ، في أغسطس 2019 ، أطلقت Liciter ، وهي علامة تجارية للأغذية الهندية ، أول طعام قائم على اللحوم ينتشر لتلبية احتياجات أنماط الاستهلاك المتحولة في الهند.

من المتوقع أن تعيق التكلفة المتزايدة للمواد الخام مثل الفواكه والسكر والكاكاو نمو السوق. من المتوقع أيضًا أن يعيق الوعي بالآثار الصحية الضارة الناتجة عن الاستهلاك المنتظم للسكر والدهون نمو سوق انتشار الأغذية.

غطى اللاعبون الرئيسيون:

اللاعبون الرئيسيون الذين يعملون في سوق مواد الأغذية العالمية هم شركة JM Smucker ،CONAGRA Brands ، Inc. ، Unilever PLC ، Kraft Foods Group ، Inc. ، Sioux Honey Association ، The Hershey Co. ، Ferrero Spa ، B&G Foods ، Inc. ، Lindt Chocolate و ، Nestlé S.A.

يتم تقسيم سوق فروق الأغذية العالمية حسب النوع وقناة التوزيع والجغرافيا. الأنواع البارزة من انتشار المواد الغذائية هي فروق العسل ، والفرز المستندة إلى الفاكهة ، والانتشار القائم على الشوكولاتة ، والانتشار القائم على الجوز ، وغيرها والتي تشمل فروق الأسعار القائمة على الألبان والانتشار القائم على اللحوم. من المتوقع أن تشهد الانتشار المستند إلى العسل أعلى نمو بسبب الفوائد الصحية المرتبطة بالعسل. تركز شركات التصنيع على إطلاق فروق العسل. على سبيل المثال ، في أغسطس 2018 ، أطلقت Bumbleberry Farm خطًا جديدًا من كريمة العسل في محلات السوبر ماركت/محلات السوبر ماركت في المملكة المتحدة ، من المتوقع أن يشهد نموًا كبيرًا بسبب العرض التقديمي ، وتوافر مجموعة واسعة على الرفوف ، وسهولة الوصول إلى المستهلكين في هذه المتاجر.

التحليل الإقليمي:

من المتوقع أن تشهد أمريكا الشمالية وأوروبا النمو الواعد لسوق فروق الغذاء. من المتوقع أن يزود تطوير فروق الأغذية الصحية من قبل شركات التصنيع نمو السوق في هذه المناطق بسبب الاتجاه المتزايد لاستهلاك منتجات الملصقات النظيفة. على سبيل المثال ، في يونيو 2016 ، أوقفت شركة Conagra Brands ، Inc. استخدام الزيوت المهدرجة جزئيًا في جميع فروق العمل. من المتوقع أن تشهد آسيا والمحيط الهادئ النمو الواعد لسوق فروق الأغذية بسبب أنماط الإنفاق التقديري في البلدان النامية.

تجزئة

• يصف: تفاصيل

بواسطةيكتب

• عسل
• ينتشر الفاكهة
• ينتشر القائمة على الشوكولاتة
• ينتشر القائم على الجوز
• آحرون

بواسطة قناة التوزيع

• Hypermarkets/Supermarkets
• متاجر الراحة
• متاجر البيع بالتجزئة المتخصصة
• متاجر البيع بالتجزئة عبر الإنترنت
• خدمة الغذاء
• آحرون

بواسطة الجغرافيا

• أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة وكندا والمكسيك)
• أوروبا (فرنسا ، ألمانيا ، إيطاليا ، إسبانيا ، المملكة المتحدة ، روسيا ، وبقية أوروبا)
• آسيا والمحيط الهادئ (الصين والهند واليابان وأستراليا وبقية آسيا والمحيط الهادئ)
• أمريكا الجنوبية (البرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية)
• الشرق الأوسط وأفريقيا (جنوب إفريقيا ، الإمارات العربية المتحدة ، وبقية MEA)

تطورات الصناعة الرئيسية

• في سبتمبر 2019 ،أطلقت شركة Conagra Brands ، Inc. زيوت مصنع تنتشر تحت العلامة التجارية ، Earth Balance. هذه الزيوت المضغوطة هي نباتي وخالي من اللاكتوز وغير المعدلة وراثيا.
• في يوليو 2018 ،أطلقت Lindt Chocolate انتشار كريم البندق في المملكة المتحدة كمنافسة على فروق نوتيلا للبندق.