حجم سوق عوامل النضج في الفاكهة ، تحليل الأسهم وتحليل الصناعة ، حسب النوع (الإيثيلين ، الإيثريل ، البروبيلين ، جليكول ، كربيد الكالسيوم ، آخرون) ، حسب التطبيق (الفواكه المناخية ، الفواكه غير المتجانسة) والتوقعات الإقليمية ، 2025-2032

رؤى السوق الرئيسية

من المتوقع أن تدفع التطبيقات التجارية المتزايدة لعوامل نضج الفاكهة المختلفة سوق عوامل النضج العالمية. تُستخدم عوامل النضوج المختلفة مثل الإيثيلين والبروبيلين وغيرها لبدء عملية النضوج في الفواكه في جميع أنحاء الخارجية. علاوة على ذلك ، من خلال الابتكار في التكنولوجيا والعلوم ، تم تطوير العديد من الطرق لتحفيز عملية النضوج بشكل مصطنع في الفواكه.

نضوج الفاكهة الاصطناعية هو العملية التي يتم من خلالها التحكم في النضوج لتحقيق الخصائص المطلوبة عن قصد لقبول المستهلك بشكل أفضل وزيادة المبيعات. من المتوقع أن تدفع الممارسة المتزايدة لنضج الفاكهة الاصطناعية في جميع أنحاء العالم إلى السوق العالمية لعوامل نضج الفاكهة. يركز اللاعبون البارزين الذين يعملون في السوق على البحث وتطوير مواد وتكنولوجيات جديدة يمكن أن تكون مريحة من حيث التطبيق والسعر. 

الدافع الرئيسي للسوق -

Increasing Application of Fruit Ripening Agents

العائق الرئيسي للسوق -

Strict Rules and Regulations Regarding the Commercial Uses of Fruit Ripening Agents

من المتوقع أن تكون القواعد واللوائح الصارمة الخاصة بالمنطقة المتعلقة باستخدام عوامل نضج الفاكهة المختلفة كبح جماح نمو السوق. على سبيل المثال ، حظرت هيئة سلامة الأغذية والمعايير في الهند (FSSAI) استخدام كربيد الكالسيوم أو غاز الأسيتيلين من أجل النضوج الاصطناعي للفواكه.

غطى اللاعبون الرئيسيون:

اللاعبون البارزون الذين يعملون في سوق عوامل النضج في الفاكهة العالمية هم بايير كوبسيكنس ، ومواد كيميائية داو ، و Syngenta AG ، و Nufarm ، و Tata Chemicals ، وعلم الأحياء البيولوجية ، و Arysta LifeScience ، ومولدات الحفاز ، وغيرها.

يتم إنتاج الإيثيلين في الأصل داخل الثمار. نظرًا لأن الإيثيلين هرمون طبيعي ، فإنه لا يتسبب في أي آثار صحية ضارة على المشترين والذي من المتوقع أن يسرع استخدام الإيثيلين كعامل نضج الفاكهة. يعمل الإيثيلين كعامل De-Greening ، والذي يمكن أن يغير لون القشر من الأخضر إلى الأصفر (في حالة المانجو والموز وغيرها) ويحافظ على رائحة الفاكهة وحلاوة. يمكن أن يؤدي تطبيق غاز الإيثيلين إلى تنشيط النضج الطبيعي حتى تبدأ الفاكهة نفسها في إنتاج الإيثيلين بكمية كافية. من المتوقع أن تعزز هذه العوامل المذكورة أعلاه استخدام الإيثيلين في عملية نضج الفاكهة. علاوة على ذلك ، فإن Ethereal هو عامل نضج الفاكهة على نطاق واسع حيث يمكن أن يعمل كبديل آمن لتجار الفاكهة الذين يبحثون عن خيارات فعالة من حيث التكلفة في إدارة الفاكهة بعد الحصاد.

تتم عملية نضج الفاكهة عمومًا من أجل ثمار المناخ مثل الموز والمانجو وغيرها لتحقيق خصائص موحدة وأسرع. علاوة على ذلك ، نظرًا للطبيعة القابلة للتلف الشديد لهذه الثمار ، لا يمكن تخزينها وتحويلها إلى مسافات طويلة بعد النضج ، لأنها تميل إلى التفكيك. وبالتالي ، لتجنب هدر الفاكهة أثناء الشحن ، عادةً ما يحصد تجار الفاكهة الفواكه النيئة ونضجها بمساعدة عوامل نضج الفاكهة في سوق الوجهة قبل البيع الذي من المتوقع أن يعزز استخدام عوامل النضوج.

التحليل الإقليمي:

من المتوقع أن تحمل أمريكا الشمالية حصة كبيرة في السوق العالمية لعوامل النضج في الفاكهة. من المتوقع أن يزداد الطلب المتزايد بشكل كبير على الفواكه بسبب الوعي حول الفوائد الصحية لاستهلاك الفاكهة تعزيز استخدام عوامل نضوج الفاكهة لتلبية الطلب المتزايد على الفواكه. من المتوقع أن يعزز قطاع الأغذية والزراعة الراسخة وتوافر الآلات والتقنيات المتقدمة داخل المنطقة الابتكارات في سوق عوامل النضج في الفاكهة الاصطناعية في جميع أنحاء المنطقة.

من المتوقع أن تشهد آسيا والمحيط الهادئ نمواً كبيراً في سوق عوامل النضج في الفاكهة العالمية. من المتوقع أن تعزز المناطق المتزايدة تحت زراعة الفاكهة ، والتي يتم تصديرها في المقام الأول إلى المناطق المتقدمة المختلفة ، الطلب على علاجات ما بعد الحصاد مثل عوامل نضج الفاكهة للاحتفاظ بأفضل الخصائص الفيزيائية للثمار.  علاوة على ذلك ، من المتوقع أن تدفع الربحية العالية المرتبطة بتصدير الفاكهة من الهند الطلب على المنتج. على سبيل المثال ، في العام 2018-19 ، وفقًا لهيئة تنمية المنتجات الغذائية الزراعية والمعالجة ، قامت الهند بتصدير حوالي 16 مليون طن من الفواكه الطازجة في جميع أنحاء العالم.

تجزئة

• يصف: تفاصيل

بواسطةيكتب

• الإيثيلين
• إيثريل
• البروبيلين
• جليكول
• كربيد الكالسيوم
• آحرون

عن طريق التطبيق

• ثمار ذروتها
• الفواكه غير المتجانسة

بواسطة الجغرافيا

• أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة وكندا والمكسيك)
• أوروبا (ألمانيا ، فرنسا ، إيطاليا ، إسبانيا ، المملكة المتحدة ، روسيا ، وبقية أوروبا)
• آسيا والمحيط الهادئ (الصين والهند واليابان وأستراليا وبقية آسيا والمحيط الهادئ)
• أمريكا الجنوبية (البرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية)
• الشرق الأوسط وأفريقيا (جنوب إفريقيا ، الإمارات العربية المتحدة ، وبقية لي و أ)

تطورات الصناعة الرئيسية:

• في مارس 2019 ، قدمت المولدات الحفزية مولدًا سهل الناضج يمكن توصيله بالمنطقة الخارجية لغرفة النضوج. يخلق XT الناضج الإيثيلين في المنطقة الخارجية ويستخدم نظام المداخن لتمرير إخراج الإيثيلين للمولد إلى الغرفة.