حجم سوق المواد الحافظة الخضراء، وحصتها، وتحليل الصناعة، حسب النوع (المواد الحافظة الطبيعية، والأحماض العضوية، والزيوت العطرية، وغيرها)، حسب صناعة الاستخدام النهائي (الأغذية والمشروبات، والعناية الشخصية ومستحضرات التجميل، وصناعة التنظيف، والأدوية، وغيرها)، والتوقعات الإقليمية، 2026-2034

حجم سوق المواد الحافظة الخضراء والتوقعات المستقبلية

بلغت قيمة حجم سوق المواد الحافظة الخضراء العالمية 1.29 مليار دولار أمريكي في عام 2025. ومن المتوقع أن ينمو السوق من 1.39 مليار دولار أمريكي في عام 2026 إلى 2.62 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2034، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 8.20٪ خلال الفترة المتوقعة.

تُستخدم المواد الحافظة الخضراء لحماية المنتجات من البكتيريا والعفن والخميرة وزيادة مدة صلاحيتها باستخدام مواد طبيعية أو صديقة للبيئة. المادة الحافظة الخضراء مشتقة من الحيوانات أو النباتات أو المعادن وتعتبر أكثر استدامة وأمانًا. يتزايد الطلب على المنتج في صناعة المواد الغذائية والأدوية ومستحضرات التجميل حيث يطلب المستهلكون المزيد من المنتجات الطبيعية والأقل معالجة كيميائيًا.

يقود قطاع الأغذية والمشروبات في المقام الأول سوق المواد الحافظة الخضراء. ويرجع هذا النمو إلى الاهتمام المتزايد والوعي بشأن السلامة والآثار البيئية للمواد الحافظة الاصطناعية. في الوقت الحاضر، يركز المستهلكون على المنتجات التي تحمل علامة عضوية أو طبيعية أو لا تحتوي على مواد حافظة صناعية. يؤدي هذا إلى تحول الشركات المصنعة إلى اعتماد منتج حافظة أخضر في مجموعة منتجاتها.

• وفقًا لمؤسسة أسهم العلامة التجارية الهندية، وصل حجم سوق تجهيز الأغذية الهندي إلى 307.2 مليار دولار أمريكي في عام 2022، ومن المتوقع أن يصل إلى 547.3 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2028، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 9.5٪ خلال الفترة 2023-2028.

يقود قطاع المستحضرات الصيدلانية أيضًا سوق المواد الحافظة الخضراء. تهدف صناعة الأدوية إلى تقليل التأثير البيئي للمنتجات الصيدلانية وعمليات إنتاجها.

يُظهر الاعتماد المتزايد للمنتجات الخضراء في صناعة الأدوية تحولًا أوسع نحو الممارسات المستدامة والصديقة للبيئة في الصناعة. ولذلك، فإن السوق سيكون له نمو إيجابي في المستقبل القريب.

• وفقًا للاتحاد الأوروبي للصناعات والجمعيات الصيدلانية (EFPIA)، بلغت قيمة سوق الأدوية العالمية (الوصفات الطبية) ما يقدر بنحو 1,287,736 مليون دولار أمريكي بأسعار تسليم المصنع في عام 2022. وظل سوق أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة الأمريكية وكندا) أكبر سوق في العالم بحصة قدرها 52.3%، متقدمًا بفارق كبير عن أوروبا والصين واليابان.
• وفي عام 2022، سيطرت أمريكا الشمالية على سوق المواد الحافظة الخضراء بحوالي 35% من الحصة.

المستهلكون الرئيسيون لسوق المواد الحافظة الخضراء حسب المنطقة هم الصين واليابان والهند في منطقة آسيا والمحيط الهادئ؛ والولايات المتحدة وكندا في أمريكا الشمالية؛ ألمانيا وفرنسا في أوروبا؛ والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة في الشرق الأوسط.

• استهلكت الولايات المتحدة 70% من الطلب في سوق المواد الحافظة الخضراء في أمريكا الشمالية في عام 2022.
• وفقًا لحكومة كندا، زادت صادرات وواردات الأدوية بين كندا وبقية العالم في الفترة من 2018 إلى 2022 بنسبة 38% و55% على التوالي.

التقسيم

حسب النوع

• مادة حافظة طبيعية
• حمض عضوي
• زيت أساسي
• آحرون

 

بواسطة صناعة الاستخدام النهائي

• الأطعمة والمشروبات
• العناية الشخصية ومستحضرات التجميل
• صناعة التنظيف
• الصيدلانية
• آحرون

 

بواسطة الجغرافيا

• أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة وكندا)
• أوروبا (ألمانيا وفرنسا وإيطاليا والمملكة المتحدة وبقية أوروبا)
• آسيا والمحيط الهادئ (الصين والهند واليابان وكوريا الجنوبية وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ)
• أمريكا اللاتينية (البرازيل والمكسيك وبقية أمريكا اللاتينية)
• الشرق الأوسط وأفريقيا (دول مجلس التعاون الخليجي وجنوب أفريقيا وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا)

رؤى رئيسية

ويغطي التقرير الأفكار الرئيسية التالية:

• الاتجاهات الناشئة الرئيسية – للمناطق الرئيسية
• التطورات الرئيسية: عمليات الاندماج والاستحواذ والشراكات
• أحدث التطورات التكنولوجية
• رؤى حول الاستدامة
• تحليل القوى الخمس لبورتر
• تأثير كوفيد-19 على السوق

تحليل بواسطة يكتب

حسب النوع، يتم تقسيم السوق إلى المواد الحافظة الطبيعية والأحماض العضوية والزيوت الأساسية وغيرها. يمتلك قطاع المواد الحافظة الطبيعية حصة كبيرة من سوق المواد الحافظة الخضراء العالمية.

• المواد الحافظة الطبيعية مشتقة من الحيوانات أو النباتات أو الميكروبات أو المعادن. يتم استخدامه لإطالة العمر الافتراضي للمنتجات عن طريق حمايتها من مسببات الأمراض المنقولة بالغذاء والتلف.
• يعد قطاع الأغذية والمشروبات أكبر سوق للمواد الحافظة الطبيعية. ومع ذلك، فقد تم الطلب عليه بشكل متزايد في مجالات العناية الشخصية ومستحضرات التجميل والأدوية وغيرها من الصناعات.

التحليل حسب صناعة الاستخدام النهائي

حسب صناعة الاستخدام النهائي، يتم تقسيم السوق إلى الأغذية والمشروبات والعناية الشخصية ومستحضرات التجميل وصناعة التنظيف والأدوية وغيرها. يمتلك قطاع الأغذية والمشروبات حصة كبيرة من سوق المواد الحافظة الخضراء العالمية.

• يرجع الطلب المتزايد على المواد الحافظة الخضراء من صناعة الأغذية والمشروبات إلى الابتكار في اكتشاف مواد حافظة طبيعية جديدة، كما تتيح تقنيات الحفظ الخضراء المزيد من التطبيقات في صناعة الأغذية والمشروبات.
• لا يزيد المنتج من العمر الافتراضي للمنتجات الغذائية فحسب، بل يعزز أيضًا رائحتها ونكهتها وقيمتها الغذائية.
• كما أن اللوائح القوية المتعلقة بسلامة الأغذية تدفع الشركات المصنعة إلى تعزيز الطلب المتزايد من خلال اللوائح الأكثر صرامة بشأن سلامة الأغذية ووضع العلامات عليها، مما يجبر الشركات المصنعة على تطوير منتجاتها بمكونات ليست فعالة وآمنة فحسب، بل صديقة للبيئة أيضًا.

التحليل الإقليمي

السوق العالمية مقسمة جغرافيًا إلى أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا اللاتينية والشرق الأوسط وأفريقيا. تمتلك أمريكا الشمالية حصة كبيرة من سوق المواد الحافظة الخضراء. تتوسع صناعة الأغذية والمشروبات في منطقة أمريكا الشمالية بسرعة، مدفوعة بارتفاع الدخل والتحضر وزيادة النشاط التجاري. كما أن وجود لاعبين رئيسيين مثل Dow Inc. وKerry Group وغيرهما في المنطقة يدعم الهيمنة على السوق في أمريكا الشمالية.

سوق الأدوية العالمية 2022، حسب الجغرافيا

• أمريكا الشمالية – 52.3%
• أوروبا – 22.4%
• الصين – 8.1%
• اليابان – 4.9%
• أفريقيا وآسيا وأستراليا – 8.2%
• أمريكا اللاتينية – 4.1%

تغطية اللاعبين الرئيسيين

يتضمن التقرير ملفات تعريفية للاعبين الرئيسيين، مثل Kerry Group plc. وKemin Industries, Inc. وCorbion N.V. وLANXESS وInternational Flavours & Fragrances Inc. وDow Inc. وSymrise وGivaudan.

تطورات الصناعة الرئيسية

• في يناير 2022،أبرمت شركة LANXESS وMatrìca اتفاقية شراكة لإنتاج مواد حافظة للمبيدات الحيوية المستدامة من المواد الخام المتجددة. ومن خلال هذه الشراكة، تركز الشركتان على زيادة تواجدهما لتقديم مواد حافظة مستدامة في السوق.