"ذكاء السوق الذي يضيف نكهة إلى نجاحك"
يتم اشتقاق زيت القطن المهدرج عن طريق تحسين والزيت الهاتفي الذي تم الحصول عليه من بذور Gossypium Hirsutum L (نبات القطن). يتم هدرجة الزيت المستخرج بشكل كبير لتحويل الدهون غير الصحية (غير المشبعة) إلى الدهون المشبعة لتحسين النسيج والاستقرار. في وقت اليوم ، يطلب الأفراد منتجات مستدامة للغاية ، مما يؤدي إلى ارتفاع الطلب على زيت القطن المهدرج. أيضا ، فإن انخفاض استخدام المواد الكيميائية الضارة ، مثل الفثالات والبارابين في إنتاج المواد الغذائية ومنتجات العناية بالبشرة يزيد من الطلب على هذه الدهون المشبعة. في الأطعمة ، يتمثل الغرض الرئيسي من استخدام الزيوت المهنية في تعزيز مدة الصلاحية والحفاظ على المواد الغذائية طازجة لفترة طويلة. يساعد هذا الزيت أيضًا على تعزيز ملف تعريف النكهة والملمس للمنتجات وكذلك يضفي مضادات الأكسدة ، والتي تعد ضرورية لصحة أفضل. نظرًا لخفة ذلك ، يُنصح باستخدام زيت القطن المهدرج هذا في الخبز لتطوير السلع الرقيقة والرطبة.
ظهر زيت القطن المهدرج أيضًا كعنصر شائع في صناعة العناية الشخصية ويستخدم في مجموعة من الكريمات والمرطبات. نظرًا لأنه غني بفيتامين E ، فإن زيت القطن هذا يمكن أن يحارب الجذور الحرة ويمنع خطر تراجع البشرة ولون البشرة غير المتكافئ. وتشمل الفوائد الأخرى المستحلب ، وتعزيز الملمس والترطيب ، مما يجعله أحد المكونات الأساسية في المستحضرات التجميلية. أيضا ، فإن الطلب المتزايد على الزيت المصدر أخلاقيا والصديق للبيئة محاذاة زيت القطن مع هذا الاتجاه الناشئ. وبالتالي ، يركز المنتجون أيضًا على ممارسات المصادر المستدامة ويبحثون عن مصادر تجارية عضوية. من الناحية الصناعية ، يتم استخدام زيت القطن كعنصر في المواد اللاصقة والأسمدة وصناعة النسيج.
يغطي التقرير رؤى المفاتيح التالية:
|
حسب النوع |
عن طريق التطبيق |
بواسطة الجغرافيا |
|
|
|
|
على أساس النوع ، يتم تجزئة السوق العالمية إلى هدرجة جزئيًا ومهدرجة بالكامل. من بين كل شيء ، كان النوع المهدرج بالكامل يحمل أكبر حصة في السوق في السوق العالمية. بالمقارنة مع الزيوت المهدرجة جزئيًا ، تحتوي الزيوت المهدرجة بالكامل على كمية أقل من الأحماض الدهنية غير المشبعة. أيضًا ، هذا النوع من النفط أكثر ثباتًا ويتم الموافقة عليه أيضًا للاستخدام في بعض المواد الغذائية من قبل الهيئة التنظيمية ، وإدارة الغذاء والدواء (FDA). علاوة على ذلك ، على عكس الزيوت المهدرجة جزئيًا ، فإن الزيوت المهدرجة بالكامل لها تركيبة مماثلة لحمض ستيريك ، والذي يتم التعرف عليه كنوع أقل ضررًا من الدهون المشبعة. نظرًا لأن حمض الأستير لا يرتفع البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة (LDL) وهو أكثر استقرارًا من أي دهون أخرى ، لذلك يمكن أيضًا استخدام زيت القطن المهدرج بالكامل.
يشمل الزيت المهدرج جزئيًا السمن الناعم وتقصير ولا يعتبر صحية بسبب كميات كبيرة من الدهون الاصطناعية. يتم استخدام هذا النوع من الزيت بشكل صريح في الأطعمة عالية السكر مثل الصقيع والسلع المخبوزة ومقاهي القهوة.
على أساس التطبيق ، يتم توزيع السوق على الأطعمة المصنعة والأسر المعيشية والعناية الشخصية ومستحضرات التجميل وغيرها. من بين جميع الفئات ، شهد قطاع الأغذية والمشروبات أعلى نمو في السوق. لقد حول الاتجاه المتزايد للوجبات الخفيفة المستهلكين نحو الأطعمة المصنعة مثل ملفات تعريف الارتباط والبسكويت ورقائق البطاطس. يزداد الطلب على الزيت المهدرج في تحضير الأطعمة المعالجة فائقة المعالجة بسبب انخفاض محتوى الدهون وقدرته على تعزيز مدة الصلاحية. علاوة على ذلك ، ظهر هذا الزيت المهدرج كواحد من زيوت الطهي المفضلة في سلاسل الوجبات السريعة لأنها أرخص من الزيوت النباتية الأخرى ويحسن مظهر النكهة للمنتج المطبوخ.
تستخدم Care & Cosmetics أيضًا زيت القطن المهدرج في إنتاج منتجات التطهير ومنتجات Suntan ومنتجات الحمام الأخرى. يشكل هذا الزيت حاجزًا وبطءًا لفقدان الماء من الجلد. كما أنه يعمل كعامل مغذي ويوفر ترطيبًا طويل الأمد.
للحصول على رؤى واسعة النطاق حول السوق، تحميل للتخصيص
على أساس المنطقة الجغرافية ، يتم توزيع السوق على أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا. من بين جميع المناطق ، حصلت آسيا والمحيط الهادئ على المركز الأول في السوق ، ويرجع ذلك في المقام الأول إلى صناعات الرعاية الشخصية ومستحضرات التجميل المتزايدة. وفقًا لإدارة التجارة الدولية (ITA) ، وهي وكالة حكومية مقرها الولايات المتحدة ، تعد الصين ثاني أكبر سوق لمنتجات العناية الشخصية في جميع أنحاء العالم ، ومن المتوقع أن تبلغ قيمتها حوالي 80 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2025. العوامل المهمة للنمو هي ارتفاع عدد السكان من الطبقة المتوسطة ودخل لا غنى عنه ، مما يجعلها نقطة ساخنة للمستهلكين. أيضا ، فإن الإنتاج الأساسي لزيت القطن يقودها الهند والصين ، مما يضيف إلى النمو. علاوة على ذلك ، فإن صناعة المواد الغذائية والمشروبات المتزايدة وزيادة الوعي بفوائد الزيوت المهدرجة تتطلب المصنعين استخدام هذه الزيوت.
من المتوقع أن تكون أوروبا هي المنطقة الأسرع نموًا في السوق ، خاصة بسبب ارتفاع استثمارات البحث والتطوير من قبل الحكومة وصناعة المخابز المزدهرة.
من بين اللاعبين الرئيسيين في السوق JRS Pharma و Vink Chemicals و Cargill ، Inc. و Abitec و Archer Daniels Midland Company و Parchem.