حجم سوق خدمات الوجبات ، ومشاركة وتحليل الصناعة ، حسب النوع (وجبات جاهزة وتجهيز للمطاط) ، حسب نوع الوجبة (نباتي وغير نباتي) ، بواسطة قناة التوزيع (عبر الإنترنت وغير متصل) ، والتوقعات الإقليمية ، 2025-2032

رؤى السوق الرئيسية

في السنوات الأخيرة ، ارتفع سوق خدمات الوجبات في السمعة ، وإعادة تشكيل الطهي وسلوك التدريب على الوجبات. هذه البرامج المريحة ، والتي تقدم المكونات المذكورة مسبقًا والوصفات السهلة ، وجذب الأفراد المشغولين والأسر بحثًا عن حلول الوجبات المفيدة. تطور السوق مدفوع بمتزايد الطلب على الراحة وسط وجود قلق.

يتم تشجيع ديناميات السوق من خلال تغيير خيارات العملاء والتحسينات التكنولوجية والشراكات مع منافذ البقالة. هناك تفضيل متزايد لمجموعات الوجبات التي تحدد الأولوية للمواد الفوار والمواد الرائعة وعبوة مستدامة، تعكس ارتفاع الصحة والاهتمام البيئي. التحسينات التكنولوجية ، مثل تطبيقات الأجهزة المحمولة ومعدات المطبخ المنزلية تعزز التمتع بوجبة الوجبات ، وتبسيط الطلب وتقديم نصائح مخصصة.

على الرغم من النمو السريع ، تواجه الصناعة مواقف متطلبة بالأسعار التشغيلية واللوجستيات والقضايا البيئية من العبوات ذات الاستخدام الواحد. ومع ذلك ، فإن هذه المواقف الصعبة تحفز أيضًا إمكانيات الابتكار. الشركات تحسين سلاسل التوريد ، وخفض النفايات ، وتشكيل شراكات استراتيجية تكتسب مزايا تنافسية.

زادت PANDEMIC COVID-19 من اعتماد حزمة الوجبات بسبب الإغلاق والبعيدة الاجتماعية ، مما يؤدي إلى طبخ إضافي في المنزل. ومع ذلك ، فإن الاضطرابات في سلاسل التسليم والصناعات التي تأثرت بالذعر ، والتي تشمل مجموعات الوجبات. يستعد السوق لطفرة وابتكار مثابرة. سيكون التخصيص ، الذي يتم دفعه باستخدام تحليلات الإحصاء و AI ، حيويًا ، ويقدم خطط الوجبات المصممة خصيصًا. بشكل عام ، يتيح تحول Meal Package Carrier Marketplace إمكانيات واعدة للشركات لتزدهر ، وتقديم إجابات وجبات مريحة ومستدامة تلبي رغبات العملاء المألوفة.

رؤى رئيسية

يغطي التقرير رؤى المفاتيح التالية:

• نظرة عامة على السوق الأم/الصلة
• تحليل سلسلة التوريد
• تحليل SWOT الصناعة
• السائقين والقيود والفرص
• تأثير Covid-19 على سوق خدمات مجموعة الوجبات العالمية
• التطورات الرئيسية

تجزئة

حسب النوع

• وجبات جاهزة
• جاهز

حسب نوع الوجبة

• نباتي
• غير نباتي

بواسطة قناة التوزيع

• متصل
• دون اتصال

بواسطة الجغرافيا

• أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة وكندا والمكسيك)
• أوروبا (ألمانيا ، فرنسا ، إيطاليا ، المملكة المتحدة ، إسبانيا ، روسيا ، وبقية أوروبا)
• آسيا والمحيط الهادئ (الصين واليابان والهند وأستراليا وبقية آسيا والمحيط الهادئ)
• أمريكا الجنوبية (البرازيل ، الأرجنتين ، بقية أمريكا الجنوبية)
• الشرق الأوسط وأفريقيا (الإمارات العربية المتحدة ، المملكة العربية السعودية ، بقية الشرق الأوسط وأفريقيا)

تحليل حسب النوع

حسب النوع ، يتم تقسيم سوق خدمات مجموعة الوجبات إلىوجبات جاهزةوجاهز للكتاب. يستعد قسم الوجبات المعدة للسيطرة على الفترة المتوقعة بسبب راحته المتأصل ، وهو اختيار عميل حيوي. هذه الراحة جذابة على وجه التحديد وسط أنماط الحياة المتطورة وتنمية وظائف المرأة.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن الاعتراف النامي للوجبات المحلية المطبوخة على طراز الخبراء بين أكثر التركيبة السكانية للشباب يزداد زيادة قطاع العشاء الموجود. يبحث المستهلكون عن تقارير الطهي في موازنة الراحة مع من الدرجة الأولى ، مما يؤدي إلى زيادة في استكشاف العديد من الوصفات وخيارات الوجبات الأكثر صحة دون أن يكون سعر تناول الطعام في الخارج.

تحليل نوع الوجبة

حسب نوع الوجبة ، يتم تقسيم سوق خدمات مجموعة الوجبات إلى نباتي وغير نباتي. من بين هؤلاء ، من المتوقع أن يحافظ القسم غير النباتي على وظيفته المتميزة خلال فترة التنبؤ. إن هذه الهيمنة المستمرة تدعمها العديد من العوامل ، وخاصةً الثراء الغذائي المتأصل في منتجات اللحوم ، والتي لها صدى بقوة مع العملاء. يتماشى المظهر الغذائي الأفضل للوجبات غير النباتية عن كثب مع الخيارات الغذائية المتطورة ، بالإضافة إلى تعزيز دورها كحجرات في سوق خدمات حزم الوجبات.

علاوة على ذلك ، فإن توافرًا أفضل لمجموعة متنوعة من منتجات اللحوم المتلألئة والمضافة والقيمة ، وتغذي الزيادة بالمثل. على سبيل المثال ، تمشيا مع وزارة الزراعة الأمريكية ، في عام 2021 ، تضاعف توافر الطيور مع الأفراد أكثر من الضعف إلى 47 كيلوغرامات قبل عام 1980.

تحليل قناة التوزيع

استنادًا إلى قناة التوزيع ، يتم تقسيم سوق خدمات مجموعة الوجبات العالمية إلى الإنترنت وغير متصل. والجدير بالذكر أن فئة قناة التوزيع عبر الإنترنت على الإنترنت تستعد لمشاهدة تحسن كبير داخل بانوراما الحالية ، وبلغت ذروتها نموًا عالي الجودة في حصة السوق خلال فترة التقييم.

يمكن أن تعزى هذه الزيادة في القناة عبر الإنترنت إلى العديد من العوامل المهمة ، مثل منصات الإنترنت المثبتة ، والتي لديها توسيع ماهر من الدرجة الأولى في السوق العالمية ، مما يستفيد من بنيةها التحتية الكبيرة والبنية التحتية القوية لتلبية الاحتياجات المتطورة للعملاء. بالإضافة إلى ذلك ، تتمتع قناة التوزيع عبر الإنترنت بمرونة متأصلة في الهياكل الافتراضية ، مما يتيح لمقدمي الخدمات أداء كروي على مدار الساعة وتلبية العديد من خيارات العملاء والجداول الزمنية.

التحليل الإقليمي

يتم تقسيم سوق خدمات مجموعة الوجبات العالمية جغرافيا في أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا. تقود أمريكا الشمالية السوق العالمية ، مدفوعة باستهلاك الجوار العالي للوجبات المنظمة في المنطقة المجاورة. تفضيلات المستهلك المتطورة بسرعة في الولايات المتحدة ، إلى جانب الطلب النامي على خيارات الوجبات المريحة ، تعزز هيمنتها. في أوروبا ، يغذي سوق خدمات مجموعة الوجبات مجموعة واسعة من العملاء الواعيين للصحة والسمعة المتزايدة للأطعمة المعبأة.

تستعد آسيا والمحيط الهادئ لأعلى طفرة خلال الفترة المتوقعة ، وذلك في كثير من الأحيان بسبب الفائدة والنضارة المقدمة بمساعدة مجموعات الوجبات. علاوة على ذلك ، كثف جائحة Covid-19 من الاهتمام بالوجبات المطبوخة المنزلية ، بالإضافة إلى تعزيز الطلب على مجموعات الوجبات في المنطقة.

غطى اللاعبون الرئيسيون

يتنافس العديد من اللاعبين على حصة في سوق خدمات الوجبات. وبالتالي ، فإن اللاعبين البارزين في سوق خدمات الوجبات يستخدمون استراتيجيات مختلفة من استراتيجيات النمو ، مثل عمليات الدمج ، وإطلاق المنتجات ، والاستحواذ ، والتعاون ، والشراكات ، وكلها تهدف إلى تعزيز الوصول إلى السوق. يحتوي السوق على وجود لاعبين رئيسيين معروفين ، مثل Blue Apron و Hellofresh و Home Chef و Sun Basket و Purple Carrot و Green Chef و Everyplate و Martha & Marley Spoon و Gousto و Thrate.

تطورات الصناعة الرئيسية

• في سبتمبر 2023 ، أعلنت شركة Wonder ، The Omnichannel Food Hall Company ، أنها أبرمت اتفاقًا للحصول على Blue Apron ، وهي واحدة من منصات خدمات مجموعة الوجبات الرائدة. يتم الاستحواذ على تسريع الموقف الاستراتيجي للشركة وخلق فرص في الأطعمة القنبية Omni.
• في مايو 2023 ، أعلنت شركة Home Chef ، وهي واحدة من العلامات التجارية الرائدة في حلول الوجبات التي أنشأت قنوات توزيع عبر الإنترنت وغير متصل ، عن إطلاق قائمة العائلة الجديدة بالكامل. هذه الخطة الجديدة هي واحدة من النوع المصمم للعائلات ، والتي ، وفقًا للشركة ، توفر روتينًا للطهي الخالي من الإجهاد مع وصفات مريحة وسهلة الاستخدام ونكهات ودودة سيستمتع بها الجميع على الطاولة.
• في ديسمبر 2020 ، أعلن Ekook ، لاعب بارز آخر في صناعة أدوات الوجبات ، عن توسعه في الولايات المتحدة بسبب النمو الواسع في الطلب المسجل بسبب الوباء.