حجم السوق للوجبات الخفيفة لحوم اللحوم ، وتحليل المشاركة وتحليل الصناعة ، حسب المصدر (لحم البقر ، لحم الخنزير ، الدواجن ، أخرى) ، عن طريق المنتج (متشنج ، عصي ، نقانق ، أخرى (الحانات ، شذرات ، وغيرها)) ، عن طريق قناة التوزيع (محلات السوبر ماركت/محلات السوبر ماركت ، ومتاجر التجزئة عبر الإنترنت ، وغيرها) وتوقعات إقليمية ، 2025-2032

رؤى السوق الرئيسية

من المتوقع أن تزيد شعبية الوجبات الخفيفة اللذيذة في المناطق المتقدمة وتطويرها من نمو سوق الوجبات الخفيفة العالمية. من المتوقع أن يعزز الطلب المتزايد على الوجبات الخفيفة من اللحوم اللذيذة مثل النقانق والعصي وغيرها ، إلى جانب محتوى البروتين العالي للمنتج. علاوة على ذلك ، فإن الراحة التي تقدمها الوجبات الخفيفة من اللحوم مع عدم وجود طهي وتبريد فقط تغذي نمو السوق.

من المتوقع أن يكون التركيز المتزايد على المستوى العالي من تناول البروتين بين المستهلكين جنبًا إلى جنب مع جهود إطلاق المنتجات والجهود التي بذلتها العلامة التجارية التي بذلها اللاعبون البارزون في السوق هي العوامل المواتية التي تحفز نمو السوق في السنوات القادمة. على سبيل المثال ، في سبتمبر 2019 ، أعلنت شركة Jack Links ، شركة الوجبات الخفيفة التي تتخذ من الولايات المتحدة مقراً لها ، عن إطلاق اثنين من اللحم الجديد المتغير ، وبار لحم بقر 100 ٪ وبار دجاج 100 ٪. 

الدافع الرئيسي للسوق -

Increasing Demand for Umami Flavored Snacks

العائق الرئيسي للسوق -

Rising Consumption of Plant-based Meat Snacks

زيادة شعبية قابلية الحمل للوجبات الخفيفة ومحتوى التغذية العالي في أنواع اللحوم العوامل الرئيسية التي تدفع نمو السوق. من المتوقع أن يعزز القبول المتزايد للوجبات الخفيفة من اللحوم في المناطق المتقدمة جنبًا إلى جنب مع القوة الشرائية العالية للمستهلكين الطلب على الوجبات الخفيفة من اللحوم. علاوة على ذلك ، من المتوقع أن يقود القبول المتزايد للوجبات الخفيفة الصحية التي لها نكهة وطعم تقليدي ومألوف إلى جانب مدى ملاءمة الاستهلاك اليومي في السوق في السنوات المقبلة. يشرع اللاعبون الذين يعملون في سوق الوجبات الخفيفة العالمية لحوم اللحوم على أنشطة الاندماج والاستحواذ لزيادة بصمتهم في السوق. على سبيل المثال ، في أبريل 2017 ، أعلنت شركة Conagra Brands ، Inc. ، عن الاستحواذ الكامل على شركة Thanasi Foods LLC. ، وهي شركة بارزة من اللحوم الخفيفة القائمة على البروتين.

من المتوقع أن يكون الاتجاه المتزايد للنظام الغذائي النباتي والنباتي يعوق نمو السوق. تكتسب الوجبات الخفيفة القائمة على اللحوم الجران بين المستهلكين ومن المتوقع أن تقيد نمو السوق في السنوات المقبلة.

غطى اللاعبون الرئيسيون:

• شركة Conagra Brands Inc.
• Hormel Foods Corporation
• غولدن فالي الطبيعي
• Jack Link’s LLC.
• مجموعة اللحوم
• Monogram Food Solutions Inc.
• Nestle USA Inc.
• Marfood USA Inc.
• وجبات خفيفة من اللحوم الذواقة فيرنر

اللحممن المتوقع أن يحمل قطاع اللحوم حصة كبيرة في سوق الوجبات الخفيفة العالمية خلال فترة التنبؤ. من المتوقع أن يؤدي سهولة توافر لحوم اللحم البقري إلى جانب الابتكار في المنتجات الجديدة التي يقدمها لاعبو السوق البارزين إلى قيادة السوق. على سبيل المثال ، مايو 2017 ، قامت Country Archer Jerky بتوسيع محفظة منتجاتها من خلال إطلاق عصي اللحوم الصديقة لل Paleo. المنتج الجديد مصنوع من لحوم البقر وتركيا 100 ٪ التي يتم تربيتها دون المضادات الحيوية والهرمونات المضافة.

من المتوقع أن يحتفظ قطاع jerky بحصة بارزة في سوق الوجبات الخفيفة العالمية بسبب شعبية عالية بين المستهلكين. من المتوقع أن تتغذى عادات الأكل المتغيرة بسرعة ووعي متزايد حول الوجبات الخفيفة الصحية والغنية بالبروتين على الطلب على السوق المتشنج. من المتوقع أن تدفع مطلب العديد من النكهات التي يقدمها لاعبو Meat Snacks Market في الوجبات الخفيفة المتشنجة أن العمر الافتراضي الممتد لعملية التجفيف المقترنة بالعديد من النكهات التي يقدمها لاعبو Meat Snacks Market في الوجبات الخفيفة المتشنقة. على سبيل المثال ، في يناير 2020 ، أعلنت شركة Wenzel’s Farm ، العلامة التجارية التي تتخذ من الولايات المتحدة مقراً لها ، عن إطلاق لحم البقر المتشنج في ثلاث نكهات مختلفة. المنتج متاح في الأصل. تيرياكي ، والنكهات المملوءة.

تمثل محلات السوبر ماركت/محلات السوبر ماركت حصة بارزة في مبيعات الوجبات الخفيفة من اللحوم. من المتوقع أن تدفع الخصومات المختلفة التي يوفرها السوبر ماركت/Hypermarket إلى جانب الرفوف المختلفة المرتبة لتناول الوجبات الخفيفة من اللحوم المبيعات من خلال السوبر ماركت/Hypermarket. من المتوقع أن يستفيد نمط الحياة المزدحم للمستهلكين من مبيعات الوجبات الخفيفة من خلال متاجر البيع بالتجزئة عبر الإنترنت بشكل إيجابي بسبب فوائدها مثل تسليم عتبة الباب ، وسهولة العودة ، وسياسات التبادل إذا لم تكن جودة المنتج جيدة وتأثير المنتج.

التحليل الإقليمي:

من المتوقع أن تحتفظ أمريكا الشمالية بحصة كبيرة في سوق الوجبات الخفيفة العالمية في السنوات المقبلة. يعد نمط الحياة المزدحم والسكان المسنين في جميع أنحاء المنطقة من الأسباب البارزة لارتفاع الطلب على الوجبات الخفيفة الغنية بالبروتين واللحوم. علاوة على ذلك ، من المتوقع أن يزداد الطلب المكثف على اللحوم واللحوم بسبب عدد كبير من اللحوم التي يستهلك السكان نمو صناعة الوجبات الخفيفة. دول مثل الولايات المتحدة وكندا هي بعض الأسواق الرئيسية في المنطقة ، حيث يُنظر إلى الوجبات الخفيفة من اللحوم على أنها منتجات غذائية شائعة.

من المتوقع أن تشهد آسيا والمحيط الهادئ نمواً كبيراً في سوق الوجبات الخفيفة في اللحوم العالمية للوجبات الخفيفة بسبب زيادة شعبية النقانق في جميع أنحاء المنطقة. من المتوقع أن يزداد الطلب المتزايد على الوجبات الخفيفة من اللحوم في البلدان الناشئة مثل الصين والهند بسبب زيادة عدد سكانها نموًا في السوق. تعد ساعات العمل الطويلة إلى جانب زيادة شعبية الوجبات الخفيفة الصحية لتجنب الآثار الصحية الضارة للأطعمة غير المرغوب فيها بعض الأسباب التي من المتوقع أن تدفع نمو صناعة الوجبات الخفيفة في المنطقة.

تحليل تجزئة سوق الوجبات الخفيفة من اللحوم

• يصف: تفاصيل

بواسطةمصدر

• لحم
• لحم خنزير
• دواجن
• آحرون

حسب المنتج

• متشنج
• العصي
• النقانق
• آخرون (الحانات ، شذرات ، وغيرهم)

بواسطة قناة التوزيع

• محلات السوبر ماركت/محلات السوبر ماركت
• متاجر الراحة
• متاجر البيع بالتجزئة عبر الإنترنت
• آحرون

بواسطة الجغرافيا

• أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة وكندا والمكسيك)
• أوروبا (ألمانيا ، فرنسا ، إيطاليا ، إسبانيا ، المملكة المتحدة ، روسيا ، وبقية أوروبا)
• آسيا والمحيط الهادئ (الصين والهند واليابان وأستراليا وبقية آسيا والمحيط الهادئ)
• أمريكا الجنوبية (البرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية)
• الشرق الأوسط وأفريقيا (جنوب إفريقيا ، الإمارات العربية المتحدة ، وبقية لي و أ)

تطورات الصناعة الرئيسية:

•  في يونيو 2017، الاختيار الطبيعي- أعلن صانعو هورميل ، عن إطلاق أربعة وجبات خفيفة جديدة من اللحوم الطبيعية. يتم إقران المنتج مع جبنة جاك الشيدر أو الفلفل والحلويات الداكنة للشوكولاتة.
• في أكتوبر 2019، أعلن Jack Link's و Lorissa's Kitchen ، عن إطلاق حانات Medley المصنوعة بالكامل. يوفر الشريط مزيجًا من الفواكه المجففة والمكسرات والبذور ولحم البقر البيض والجبن. المنتج متاح في المتغيرات الستة المختلفة.