حجم سوق Mixer Grinder ، تحليل المشاركة وتحليل الصناعة ، حسب نوع المنتج (خلاط الحامل ، خلاط اليد) ، بواسطة المستخدم النهائي (سكني ، تجاري) ، بواسطة قناة التوزيع (عبر الإنترنت ، غير متصل) والتوقعات الإقليمية ، 2025-2032

رؤى السوق الرئيسية

مطاحن الخلاط هي أجهزة المطبخ متعددة الأغراض المستخدمة خلال الأنشطة العادية لإعداد الطعام. هذه هي أجهزة المطبخ الأساسية المستخدمة في المطاعم السكنية والمطاعم. يعد طاحونة الخلاط واحدة من أكثر الآلات استخدامًا على نطاق واسع في المطابخ الحديثة المصممة لأداء مهام متعددة مثل الخلط وطحن وتقطيع الأطعمة إلى منتجات رائعة مثل مساحيق الماسالا والصلصة. على سبيل المثال ، يتطلب معجون الثوم الزنجبيل لنقل النكهة في أطباق الطعام خلاطًا جيدًا ذات شفرات قوية لأداء الخلط وطحن كفاءة الطحن.

من المتوقع أن تظل المنتجات ذات التصميم المبتكر بشكل أفضل ، والتكنولوجيا ، والقدرة على أداء الوظائف المتعددة في معالجة الأغذية جذابة بين المستخدمين النهائيين. يتم تقديم مطاحن الخلاط مع خيارات السرعة المختلفة والجرار متعددة الأغراض التي تعمل على تحسين الكفاءة وتقليل الوقت. تأتي الخلاطات بأحجام مختلفة للمساعدة في إعداد الهزات والعصائر والعصائر على الفور. علاوة على ذلك ، يتم تضمين مطاحن الخلاط الكهربائي مع ميزات مختلفة مثل أجهزة الاستشعار الذكية والمحركات القوية والتصاميم الموفرة للمساحة.  يُعتبر طاحونة الخلاط واحدة من أكثر أجهزة المطبخ تنوعًا والتي يمكن استخدامها بطرق عديدة وفقًا لمهارات وتفضيلات المستهلكين ويمكن أن تساعد في تحقيق براعم الذوق وفقًا لذلك. على سبيل المثال ، توصل اللاعبون البارزين مثل Philips إلى سلسلة Viva التي تستهدف الجزء المتوسط ​​المنزلي مع نطاق منخفض للسعر وتكنولوجيا نظيفة سريعة لسهولة التنظيف من الخلاطات والعصائر. بالإضافة إلى ذلك ، عزز العدد المتزايد من متاجر العصير استهلاك العصير.

تم تصميم مطاحن الخلاط لأداء مهام متعددة مثل الخلط والمزج والطحن في دقائق واكتسبت جرًا هائلاً بين المستهلكين. مع ارتفاع المطابخ المعيارية عبر الإقامة ، قطعت أجهزة المطبخ الحديثة التي توفر الوقت الثمين والطاقة والجهد شوطًا طويلاً. ونتيجة لذلك ، فإن ميل المستهلكين نحو الأجهزة المنزلية الذكية مثل مطاحن الخلاطات يقود الطلب ويحصل على فرص النمو المعبدة. أيضًا ، يميل الأفراد الذين يدركون الصحة أكثر إلى اعتماد واستخدام مطاحن الخلاط الممتاز لسهولة وراحة عملية الطهي الخاصة بهم.

الدافع الرئيسي للسوق -

Increase in the dependency of smart kitchen appliances is driving the market growth.

العائق الرئيسي للسوق -

High cost of mixer grinders is restraining the market growth

تم تجهيز مطاحن الخليط بميزات متقدمة وخيارات متعددة المهام تتراوح بين خيارات القطع والتقطيع إلى تعديل السرعة ، والتي غالباً ما تكون عالية السعر. تجد هذه المطاحن متعددة الأغراض صعوبة في تفضيل جميع أقسام الدخل للسكان ، حيث لا تزال غالبية الأسر تعتمد على الأشكال التقليدية لخلط المواد الغذائية وتقطيعها ، والتي يمكن أن تعوق نمو السوق.

غطى اللاعبون الرئيسيون:

Philips India Ltd. ، Bajaj Electricals Limited ، Morphy Richards Ltd. ، Bosch Limited ، Havells India Limited و Jaipan Industries Limited و TTK Prestige Limited و Kenstar India و Kitchen Appliances India Limited و Panasonic Corporation و Crompton Greaves و Usha International Limited و Preethi Appliances Pvt. Ltd. هم اللاعبون البارزين الذين يديرون السوق.

تم تجزئة سوق طاحونة الخلاط العالمي بناءً على نوع المنتج والمستخدم النهائي وقناة التوزيع والجغرافيا.

استنادًا إلى نوع المنتج ، يتم تقسيم السوق إلى خلاطات الحامل وخلاطات اليد. من المتوقع أن يشهد خلاط الحامل نمواً مهيمناً خلال فترة التنبؤ. خلاطات الوقوف قوية ويمكن أن تسحب المكونات وتخلطها وتغلبها في وقت أقل من المكونات التقليدية. يمكن أن تستوعب خلاطات الوقوف العديد من المرفقات مثل الأبارياء والمجاوب ومعالجات الطعام ، ويمكن العثور عليها بشكل رئيسي في مطابخ معيارية في الأسر والمخابز ومصانع الغذاء وغيرها من الصناعات الغذائية. مع تزايد التحضر والاتجاه في العادات الغذائية ، يفضل المستهلكون أجهزة المطبخ متعددة الاستخدامات التي تدوم طويلًا وتنوعًا ، والتي من المتوقع أن ترفع الطلب على منتجات الخليط.  

بناءً على الاستخدام النهائي ، يتم تقسيم السوق إلى سكني وتجاري. من المتوقع أن يتوقع القطاع السكني نمواً كبيراً في الفترة القادمة بسبب أنماط نمط الحياة المزدحمة وعدم وجود وقت في الطهي ، مما يؤدي إلى الطلب على أجهزة المطبخ الذكية. يركز غالبية المستهلكين على تبني مطاحن الخلاطات مع عناصر تحكم سهلة الاستخدام تقدم الأداء الأمثل وتتطلب صيانة منخفضة. يستخدم طاحونة الخلاط على نطاق واسع في معظم المطابخ الهندية وجزء لا يتجزأ من الطهي اليومي. إنه جهاز متعدد الأغراض تطورت لتلبية الاحتياجات المتغيرة لأنماط الطهي والوصفات اليوم. لذلك ، من المتوقع أن يؤدي إلى نمو قطاعي في الفترة المقبلة.

بناءً على قناة التوزيع ، يتم تقسيم السوق إلى الإنترنت وغير متصل. من المتوقع أن تنمو قناة التوزيع دون اتصال بالإنترنت بسرعة خلال فترة التنبؤ. ويعزى النمو إلى المساعدة من الموظفين الماهرين ، وفئات المنتجات المتنوعة ، ومظاهرات المنتجات ، والشحن الفوري للمنتجات. بشكل عام ، يحب المستخدمون زيارة المتاجر المتخصصة ومحلات السوبر ماركت لشراء أجهزة المطبخ لأنهم يفضلون الحصول على خبرة من علامات تجارية متعددة بأسعار تنافسية متوفرة بسهولة. بصرف النظر عن ذلك ، في حالة حدوث أي عيب أو ضرر ، فإن عملية العودة للمنتج أقل مملة ويمكن استبدالها على الفور.

التحليل الإقليمي:  

بموجب الجغرافيا ، يتم تقسيم سوق طاحونة الخلاط الكهربائي العالمي إلى أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا.

من المتوقع أن يقود سوق طاحونة الخلاط في أمريكا الشمالية حصة مهيمنة في السوق خلال الفترة المتوقعة. يوفر الطلب المتزايد على منتجات الخلاطات المبتكرة فرصًا للبائعين لتقديم مطاحن الخلاط الذكية. المنتجات المقدمة في السوق سهلة الاستخدام ، جذابة من الناحية الجمالية ، ومتوفرة مع العديد من الميزات الأخرى. كان هناك نمو سريع في سلاسل الغذاء للبيع بالتجزئة. ومدونو الأغذية والعشاق في منطقة أمريكا الشمالية. من المتوقع أن يدفع النمو القوي في قطاع المطبخ التجاري في الاقتصادات الناشئة مثل الولايات المتحدة وكندا سوق طاحونة الخلاط خلال الفترة المتوقعة. 

أيضًا ، تم تجهيز مطاحن الخلاط بميزات التحكم في تطبيقات الهاتف المحمول الذكية. إن الوظائف الأفضل لتجميع الخلاطات الذكية على الأجهزة التقليدية ستؤدي إلى زيادة نمو سوق العصير العالمي في السنوات القادمة.

ومن المتوقع أن تنمو المنطقة الأوروبية بشكل كبير في الفترة القادمة. إن الزيادة في الوعي الصحي تشجع المستهلكين على التبديل نحو المواد الغذائية الصحية مثل عصائر الفواكه والخضروات الطازجة. دعم زيادة الطلب على العصائر الطازجة بين السكان بائعي عصير الفاكهة والمطاعم لإعداد عصائر الفاكهة من أنواع مختلفة وتوسيع متاجرهم لخدمة المستهلكين بكفاءة ، مما يزيد من نمو العصير والخلاطات.  وفقًا لتقرير نشر في ديسمبر 2018 من قبل جمعية عصائر الفاكهة الأوروبية ، فإن أوروبا هي أكبر سوق لعصائر الفاكهة على مستوى العالم ، وتمثل 55 ٪ من إجمالي واردات العالم. على مدار السنوات الخمس الماضية ، نما استيراد عصائر الفاكهة في أوروبا بنسبة 2 ٪ ، سواء في القيمة والكمية ، حيث بلغت 7.7 مليار يورو أو 7.6 مليون طن في عام 2017. وقد حققت دول مثل بلجيكا وفرنسا وألمانيا أكبر أسواق مستهلكة ، وقد جمعت واردات هذه المنتجات في جميع أنحاء المنطقة.

تجزئة

• يصف: تفاصيل

حسب نوع المنتج

• خلاط الوقوف
• خلاط اليد

بواسطة المستخدم النهائي

• سكني
• تجاري

بواسطة قناة التوزيع

• متصل
• دون اتصال

بواسطة الجغرافيا

• أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة وكندا والمكسيك)
• أوروبا (ألمانيا ، فرنسا ، إيطاليا ، إسبانيا ، المملكة المتحدة ، روسيا ، وبقية أوروبا)
• آسيا والمحيط الهادئ (الصين والهند واليابان وأستراليا وبقية آسيا والمحيط الهادئ)
• أمريكا الجنوبية (البرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية)
• الشرق الأوسط وأفريقيا (جنوب إفريقيا ، الإمارات العربية المتحدة ، وبقية لي و أ)

تطورات الصناعة الرئيسية:

• في أكتوبر ، 2020 ، قام BoSch بتفكيك طاحونة Truemixx Pro Mixer ، التي تم تجهيزها بمحرك سلسلة 3-Watts 3-C الذي يأتي مع لفات نحاسية بنسبة 100 ٪ مصممة لتقديم عزم الدوران العالي. إنه يأتي مع أربع جرار من الفولاذ المقاوم للصدأ مع قواطع التدفق التي تضمن طحن جيد. علاوة على ذلك ، فإنه يأتي مع الانتهاء من الكروم الذي يمنحه مظهرًا رائعًا. 
• في نوفمبر ، أطلقت Havells 2019 طاحونة Aspro Mixer ، والتي تم تجهيزها بمحرك 500 واط يوفر دورة في الدقيقة من 21000 ويضمن طحنًا متفوقًا. يأتي مع جرة الصلصة ، جرة جافة أو مبللة وجرة مزج. إنه يأتي مع شفرات الفولاذ المقاوم للصدأ تضمن طحن فعالة.