حجم سوق الجوز ، ومشاركة وتحليل الصناعة ، حسب الفئة (التقليدية ، العضوية) ، حسب النوع (اللوز ، الفول السوداني ، الجوز ، الكاجو ، أخرى) ، حسب قناة التوزيع (محلات السوبر ماركت/محلات السوبر ماركت ، متاجر البيع بالتجزئة عبر الإنترنت ، متاجر البيع بالتجزئة ، والآخرين) والتوقعات الإقليمية ، 2025-2032

رؤى السوق الرئيسية

مارس إنتاج سوق الجوز بمرور الوقت العديد من التعديلات من حيث الميكنة ، وتحسين مواد الزراعة لتعزيز ودعم الكمية والجودة. جلبت هذه التعديلات نتائج مقنعة في أنظمة الإدارة البيئية الزراعية وأنظمة زراعة المحاصيل المرتبطة بها. يتمتع مزارعو الجوز بالعديد من المزايا التنافسية في زراعة المكسرات عالية الجودة ، وهناك فرصة لتسويق وتنويع ودمج القطاع في السوق الدولية. من المتوقع أن يدعم التنمية الكبيرة للصناعة في تمديد الإنتاج ، والقيمة المضافة ، والتسويق ، وتنظيم القطاع ، وعملية التصدير النمو الثابت لصناعة الجوز.

تشرع الشركات العاملة في السوق في الزراعة العضوية لجذب عدد كبير من المستهلكين الذين يدركون الصحة. علاوة على ذلك ، من المتوقع أن يزداد التطبيق المتزايد للمكسرات الخام والجوز في الطهي والمزج في الوجبات الخفيفة مثل خلطات الممرات زرع الجوز العالمي في السنوات المقبلة. على سبيل المثال ، في مارس 2020 ، قدمت العلامة التجارية للتغذية الرياضية Acti-Snack مجموعة جديدة من مزيج الوجبات الخفيفة الصحية. المنتج متاح في ثلاثة متغيرات: الجوز الطبيعي والفواكه والجوز والجوز والبذور.

التحديث والتكنولوجيا هما القوى الدافعة وراء نمو صناعة الجوز العالمية. يؤكد تحديث واعتماد التكنولوجيا المتقدمة بحصاد الإمكانات التي تقدمها صناعة الجوز العالمية تمامًا. علاوة على ذلك ، يمكن أن يكون رقمنة الصناعة بمثابة تغيير في اللعبة في دعم وتسريع تحول الصناعة في جميع أنحاء العالم. من المرجح أن يؤثر التركيز المتزايد لمنتجي NUT على الاستفادة من الحلول الرقمية المتقدمة للمبيعات وتسويق منتجاتهم على مسار نمو السوق بشكل إيجابي. من المتوقع أن تقوم الأنشطة البحثية المستمرة بتطوير الحلول الميكانيكية المتقدمة لتنظيف ومعايرة المواد الخام ، والتقشير والفرز ، والقصف إلى سوق الجوز العالمي في السنوات القادمة.

على الرغم من كونه خيارًا صحيًا للوجبات الخفيفة ، إلا أن الكمية العالية من السعرات الحرارية والدهون ، والتي هي مسؤولة عن السمنة المتزايدة ، هي واحدة من العوامل الرئيسية التي تعيق نمو سوق الجوز العالمي. علاوة على ذلك ، من المتوقع أن يعيق انتشار حساسية الجوز بين مجموعة السكان المحددة نمو السوق.

الدافع الرئيسي للسوق -

Increasing Demand for Nuts and Nutmeals

العائق الرئيسي للسوق -

Rising Prevalence of Obesity

غطى اللاعبون الرئيسيون:

اللاعبون البارزين الذين يعملون في سوق الجوز العالمي

• Honeyville Inc
• مزارعي الماس الأزرق
• شركة الجوز الملكي
• Braden Farms Inc.
• مزرعة الشمس العضوية
• HBS اختيار طبيعي
• جنوب فالي المزارع
• Ludlow Nut Co Ltd.
• مزرعة تييرا

على الرغم من أنه من المتوقع أن يحمل قطاع الجوز التقليدي حصة كبيرة في السوق العالمية ، ولكن زيادة ميل المستهلك نحو التسمية النظيفة والطعام العضوييمكن أن يكون للمنتجات تأثير كبير على زراعة الجوز العضوي في السنوات القادمة. من المتوقع أن تزيد الربح العالي المرتبط بزراعة الجوز العضوي المقترنة بزيادة الاستخدام للمكسرات العضوية في إنتاج الأطعمة المصنعة ذات العلامات النظيفة.

من المتوقع أن يحسب قطاع اللوز أكبر حصة في سوق الجوز العالمي. من المتوقع أن يزيد الوعي المتزايد بين المستهلكين فيما يتعلق بالفوائد الصحية لللوز بسبب ارتفاع محتوى الفيتامينات والبروتين. علاوة على ذلك ، فإن العديد من الجمعيات والمنظمات تعزز حملات الأبحاث والتعليم وتوعية المستهلك لزيادة استهلاك الجوز ، وخاصة اللوز ، والتي من المتوقع أن تدعم النمو المستمر لسوق اللوز. ينمو الطلب على الكاجو والجوز بسبب ذوقهم المرغوب فيه ، وارتفاع زراعة الدول المنتجة ، وسيناريوهات التجارة المواتية.

من المتوقع أن يحمل قطاع السوبر ماركت/ Hypermarket أكبر حصة في سوق الجوز العالمي تليها منصات التجارة الإلكترونية. من المتوقع أن تعزز الخصومات الثقيلة التي تقدمها محلات السوبر ماركت لجذب المستهلكين وترتيب الأرفف المنظم والمنفصل للمكسرات مبيعات المنتج من خلال محلات السوبر ماركت Hypermarket. ساعد تسليم عتبة الباب التي تقدمها القنوات عبر الإنترنت ، والزيادات المستمرة في اعتماد الأجهزة المحمولة ، واختراق النطاق العريض ، وخاصة في المناطق النامية ، في زيادة مبيعات الجوز عبر الإنترنت.

التحليل الإقليمي:

من المتوقع أن تنمو آسيا والمحيط الهادئ بوتيرة أكثر صحة في سوق الجوز العالمي ، وذلك بسبب زيادة المساحة تحت زراعة الجوز ، وارتفاع أسعار الجوز في الأسواق في جميع أنحاء العالم ، وارتفاع دخل الفرد من المستهلكين الآسيويين. علاوة على ذلك ، من المتوقع أن يزيد التركيز المتزايد على اعتماد تقنيات جديدة لمعالجة المزيد من المكسرات من حصة المنطقة في سوق الجوز العالمي.

من المتوقع أن تحسب أمريكا الشمالية أكبر حصة في السوق العالمية ، بسبب ارتفاع الدخل المتاح ، وزيادة الإنفاق على الصحة والعافية ، والطلب المتزايد واستهلاك جوزة الطيب. اكتسبت المكسرات ، مثل الفول السوداني واللوز ، سمعة رائعة في المنطقة لكونها بديلاً عن تناول وجبة خفيفة صحية مع محتواها منخفض الدهون ودهون أوميغا 3 الصحية. 

تحليل تجزئة سوق الجوز

• يصف: تفاصيل

حسب الفئة

• عادي
• عضوي

بواسطةيكتب

• لوز
• الفول السوداني
• الجوز
• الكاجو
• آحرون

بواسطة قناة التوزيع

• محلات السوبر ماركت/محلات السوبر ماركت
• متاجر البيع بالتجزئة عبر الإنترنت
• متاجر البيع بالتجزئة
• آحرون

بواسطة الجغرافيا

• أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة وكندا والمكسيك)
• أوروبا (ألمانيا ، فرنسا ، إيطاليا ، إسبانيا ، المملكة المتحدة ، روسيا ، وبقية أوروبا)
• آسيا والمحيط الهادئ (الصين والهند واليابان وأستراليا وبقية آسيا والمحيط الهادئ)
• أمريكا الجنوبية (البرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية)
• الشرق الأوسط وأفريقيا (جنوب إفريقيا ، الإمارات العربية المتحدة ، وبقية لي و أ)

مفتاحتطورات الصناعة:

• في أكتوبر 2019 ، أعلنت شركة Olam International Limited أن الشركة قد وقعت اتفاقية شراء للحصول على مصلحة بنسبة 100 ٪ في شركة Hughson Nut Inc. (HNI). يمكن أن يساعد هذا الاستحواذ OLAM على زيادة بصمتها في السوق العالمية.
• في ديسمبر 2017 ، استحوذت Gladstone Land Corporation على بستان اللوز العضوي في كاليفورنيا مقابل 5.9 مليون دولار أمريكي. يمكن أن يساعد هذا الاستحواذ الشركة على توسيع قدرات إنتاجها في السنوات القادمة.