حجم سوق منتجات اللحوم العضوية ، تحليل المشاركة وتحليل الصناعة ، حسب المصدر (لحم الخنزير ، الدواجن ، لحوم البقر ، أخرى) ، عن طريق المنتج (النقانق ، شذرات ، عصي ، متشنج ، أخرى) ، بواسطة قناة التوزيع (محلات السوبر ماركت/محلات السوبر ماركت ، ومتاجر الراحة ، ومتاجر التجزئة عبر الإنترنت ، والآخرين).

رؤى السوق الرئيسية

يتم الحصول على منتجات اللحوم العضوية من الحيوانات التي يتم شراؤها وتغذيتها في بيئة عضوية. لا يُسمح لمنتجو منتجات اللحوم العضوية برفع الماشية الخاصة بهم باستخدام الطرق والمنتجات الاصطناعية أو التقليدية. منتجات اللحوم العضوية هي أعمدة بصرف النظر عن منتجات اللحوم التقليدية بناءً على أنواع العناصر الموجودة فيها مثل الدهون المشبعة والكربوهيدرات والبروتين. تعتبر منتجات اللحوم العضوية على نطاق واسع كبديل أكثر صحة لمنتجات اللحوم التقليدية التي من المتوقع أن تدفع نمو السوق هذا.

يشرع اللاعبون الرئيسيون العاملين في السوق في عملية الاستحواذ والاندماج وإطلاق المنتجات الجديدة لزيادة أهمية السوق. على سبيل المثال ، في مارس 2019 ، أعلنت شركة Applegate ، وهي واحدة من شركات منتجات اللحوم الطبيعية والعضوية الرائدة عن إطلاق Applegate Organics Organic Berger. يتم تصنيع المنتج الجديد من اللحوم العضوية التي يتم تعبئتها بشكل إنساني المخلوطة مع الفطر العضوي المستدام.

من المتوقع أن تقود شعبية المنتجات المتزايدة للمنتجات النكهة بين المشترين السوق في السنوات المقبلة. إن الوعي الصحي المتزايد بين المستهلكين إلى جانب المخاوف المتزايدة بشأن اللحوم عالية الجودة دون استخدام هرمونات تعزيز النمو والمضادات الحيوية يقود السوق العالمية لمنتجات اللحوم العضوية. من المتوقع أن يعزز ارتفاع إنتاج اللحوم العضوية بسبب مختلف سياسات وإعانات الحكومية الداعمة إنتاج منتجات اللحوم العضوية في السنوات المقبلة. علاوة على ذلك ، من المتوقع أن تدفع الفوائد الصحية المختلفة المرتبطة باستهلاك منتجات اللحوم العضوية بسبب محتوى البروتين العالي ومحتوى الدهون المشبعة المنخفضة نمو السوق. من المتوقع أن تدفع العادة المتزايدة للوجبات الخفيفة الصحية بين المشترين ؛ سوق منتجات اللحوم العضوية مثل نقانق اللحوم العضوية والبارات. يقوم اللاعبون الرئيسيون العاملين في السوق بزيادة بصمة السوق الخاصة بهم مع أنشطة الاستحواذ والاندماج. على سبيل المثال ، في يونيو 2018 ، أعلنت شركة Tyson Foods Inc ، عن الاستحواذ الكامل على Tecumseh Poultry LLC ، وهي واحدة من العلامة التجارية الرائدة في الدجاج العضوي. من المتوقع أن تساعد هذا الاستحواذ Tyson Foods على تنويع محفظة منتجاتها من الدجاج العضوي من خلال علامة الدجاج الذكية.

من المتوقع أن يعوق السعر المرتفع لمنتجات اللحوم العضوية مقارنة بمنتجات اللحوم التقليدية نمو السوق في السنوات المقبلة. علاوة على ذلك ، من المتوقع أن يؤدي تحول المستهلك المتزايد نحو اتباع نظام غذائي نباتي أو استهلاك منتجات اللحوم النباتية إلى قيود نمو السوق في السنوات المقبلة.

الدافع الرئيسي للسوق -

Rising Demand for Quality Meat Products

العائق الرئيسي للسوق -

High Price of the Product

غطى اللاعبون الرئيسيون:

• التاج الدنماركي
• أركاديان
• البراري العضوي
• Hagen's Organics
• معلقة حسنا
• كولانويل العضوية
• Tyson Foods Inc.
• شركة Pilgrim's Pride
• ماير الأطعمة الطبيعية

من المتوقع أن يحمل لحم الخنزير العضوي حصة كبيرة في السوق العالمية لمنتجات اللحوم العضوية. من المتوقع أن يعزز الإنتاج المتزايد من لحم الخنزير العضوي بسبب شعبيته بين المستهلكين الطلب على لحم الخنزير العضوي من مصنعي منتجات اللحوم العضوية. من المتوقع أن تستفيد من بيع منتجات لحم الخنزير العضوية ، إن مجموعة متنوعة من منتجات لحم الخنزير العضوية مثل لحم الخنزير ولحم الخنزير المقدد ولحم الخنزير المدخن والنقانق المتوفرة بسهولة في سوق منتجات اللحوم العضوية. إن الطلب المتزايد على منتجات الدجاج العضوية يجبر المصنعين على تقديم منتجات جديدة. على سبيل المثال ، في مايو 2019 ، أعلنت Perdue عن إطلاق مجموعة جديدة من منتجات الدجاج العضوية بأسعار معقولة. سيشمل خط الدجاج العضوي الجديد الحبوب الكاملة ، خالية من الغلوتين ، وشذرات ، شرائط ، ومكافآت.

من المتوقع أن تزيد شعبية النقانق في اللحوم العضوية بسبب نسيجها الفريد والذوق الفريد من الطلب على نقانق اللحوم العضوية. من المتوقع أن يؤدي توافر منتجات اللحوم العضوية السهلة مثل النقانق والشعور والعصي في النكهات والأصناف المختلفة إلى زيادة بيع منتجات اللحوم العضوية المختلفة. علاوة على ذلك ، من المتوقع أن تدفع العمر الافتراضي الممتد من اللحوم العضوية المتشنجة بسبب عملية التجفيف إلى جانب مختلف النكهات التي يقدمها لاعبو السوق في بيع اللحوم العضوية المتشنجة في السنوات المقبلة.

من المتوقع أن يحمل Super و Hypermarkets محاكمة كبيرة في بيع منتجات اللحوم العضوية. من المتوقع أن تدفع التبعية المتزايدة على المستهلك على مثل هذه المتاجر لشراء منتجات اللحوم العضوية بسبب سهولة توفر العلامات التجارية والنكهات المختلفة لبيع المنتجات من خلالها. من المتوقع أن تزيد الخصومات التي تقدمها هذه المتاجر لجذب المستهلكين من بيع منتجات اللحوم العضوية.

التحليل الإقليمي:

من المتوقع أن تعقد أمريكا الشمالية حصة بارزة في السوق في السوق العالمية لمنتجات اللحوم العضوية. من المتوقع أن يزيد استهلاك اللحوم العضوية في هذه المنطقة من بيع منتجات اللحوم العضوية. من المتوقع أن يكون الوعي الصحي المتزايد بين المستهلكين جنبا إلى جنب مع القدرة على دفع أسعار مميزة لمنتجات الاستفادة الصحية هو الأسباب الرئيسية لنمو سوق منتجات اللحوم العضوية داخل المنطقة. من المتوقع وجود لاعبين بارزين في السوق مثل Tyson Foods ، Inc. و Pilgrim's Pride Corporation وغيرهم من السهولة مع توافر المنتج لتغذي نمو السوق. علاوة على ذلك ، من المتوقع أن تعزز المبادرات المختلفة التي اتخذتها الحكومة لدعم إنتاج اللحوم العضوية إنتاج منتجات اللحوم العضوية. على سبيل المثال ، تقدم وزارة الزراعة بالولايات المتحدة (USDA) برامج التسويق والبنية التحتية التي تساعد في تطوير الأعمال وتسويق العمليات العضوية التي تشمل اللحوم العضوية وغيرها من المنتجات العضوية. توفر وزارة الزراعة الأمريكية أيضًا بعض المنح والقروض للمزارعين لبدء إنتاج اللحوم العضوية.

من المتوقع أن تكون آسيا والمحيط الهادئ هي أسرع منطقة نمو في سوق الوجبات الخفيفة العضوية العالمية. التوسع الحضري السريع وزيادة الدخل المتاح لهما تأثير كبير على الخيارات الغذائية للمشترين. يفضل المشترين في بلدان مثل اليابان وأستراليا الأطعمة المصنعة أكثر صحة وطبيعية والتي من المتوقع أن تستفيد بشكل إيجابي من بيع منتجات اللحوم العضوية داخل هذه المنطقة. من المتوقع أن تعزز المخاوف المتزايدة بشأن سلامة الأغذية والطلب اللاحق على منتجات اللحوم عالية الجودة سوق منتجات اللحوم العضوية في المنطقة. من المتوقع أن يزيد هامش الربح العالي لإنتاج اللحوم العضوية من إنتاج اللحوم العضوية التي ستكون العامل المواتية لسوق منتجات اللحوم العضوية.

تحليل تجزئة سوق منتجات اللحوم العضوية

• يصف: تفاصيل

بواسطةمصدر

• لحم خنزير
• دواجن
• لحم
• آحرون

حسب المنتج

• النقانق
• شذرات
• العصي
• متشنج
• آخرون (برجر ، بار ، وغيرهم)

بواسطة قناة التوزيع

• محلات السوبر ماركت/محلات السوبر ماركت
• متاجر الراحة
• متاجر البيع بالتجزئة عبر الإنترنت
• آحرون

بواسطة الجغرافيا

• أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة وكندا والمكسيك)
• أوروبا (ألمانيا ، فرنسا ، إيطاليا ، إسبانيا ، المملكة المتحدة ، روسيا ، وبقية أوروبا)
• آسيا والمحيط الهادئ (الصين والهند واليابان وأستراليا وبقية آسيا والمحيط الهادئ)
• أمريكا الجنوبية (البرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية)
• الشرق الأوسط وأفريقيا (جنوب إفريقيا ، الإمارات العربية المتحدة ، وبقية لي و أ)

تطورات الصناعة الرئيسية:

• في نوفمبر 2016 ، أعلنت شركة Pilgrim’s Pride Corp عن الاستحواذ بنسبة 100 ٪ على Maschhoff Family Foods بمبلغ 350 مليون دولار. سيساعد هذا الاستحواذ الشركة على زيادة عروضها العضوية وخالية من المضادات الحيوية.
• في ديسمبر 2016 ، أعلنت Cherkizovo ، واحدة من أكبر شركة اللحوم والدواجن والأعلاف ، عن إطلاق خط إنتاج الدجاج العضوي. يتم تسويق الخط الجديد لمنتجات الدجاج العضوي تحت العلامة التجارية الجديدة Petelinka.