منتجات منتجات Wheatgrass العضوية حجم السوق ، ومشاركة وتحليل الصناعة ، حسب نوع المنتج (المشروبات ، المنتجات المسحوقة ، أخرى) ، عن طريق قناة التوزيع (محلات السوبر ماركت/محلات السوبر ماركت ، المتاجر ، المتاجر المتخصصة ، البيع بالتجزئة عبر الإنترنت ، أخرى) والتوقعات الإقليمية ، 2025-2032

رؤى السوق الرئيسية

أدى الاهتمام المتزايد بالمكونات المغذية بشكل طبيعي إلى زيادة استهلاك الأطعمة الخضراء ، بما في ذلك الخضار الخضراء مثل اللفت ، وكذلك الأعشاب والأعشاب البحرية. يشير القمح إلى العشب الصغير لمحطة القمح الشائعة. يشهد سوق منتجات القمح العضوية نموًا قويًا بسبب فوائده الغذائية. يتم استهلاك عصير Wheatgrass على نطاق واسع كوجبة في الصباح الأول بسبب فوائدها الغذائية. ويعتقد أن لديها العديد من الخصائص الغذائية مثل مضادات الالتهابات ، مضادة للأكسدة ، مضادة للسرطان ، المناعة ، ومضادة للبكتيريا. الاتجاه الناشئ المتمثل في استهلاك المنتجات الصحية العضوية مسؤولة عن تعزيز نمو السوق.

في السنوات الأخيرة ، اكتسبت الأغذية والمشروبات الوظيفية القائمة على النبات شعبية بين المستهلكين في جميع أنحاء العالم. يتم استخدام القمح العضوي الآن على نطاق واسع في عدد كبير من الأطعمة والمشروبات السائدة لنقل الخصائص الوظيفية. من المتوقع أن تقوم أنشطة الابتكار وتطوير المنتجات المتزايدة لتوفير المنتجات الوظيفية القائمة على القمح المتسامح لتغذي نمو السوق في السنوات المتوقعة. على سبيل المثال ، في مارس 2018 ، أطلقت Amazing Grass ، وهي علامة تجارية مكملة من الأطعمة العضوية الكاملة في كاليفورنيا ، مسحوقًا جديدًا للبروتين ، والبروتين العضوي ، ومسحوق القمح العضوي. المنتج متاح في ثلاث نكهات ، والفانيليا ، والشوكولاته ، وزبدة الفول السوداني.

يتزايد الطلب على المنتجات العشبية بين المستهلكين بسبب ارتفاع شعبية التغذية النباتية. لقد اكتسبت Wheatgrass بعد تسويقها ، والتي كانت متوفرة فقط في متاجر الأغذية الصحية والمنافذ المتخصصة في العصير وتنسيق التركيز ، جذبًا من خلال أن تصبح منتجًا رئيسيًا في سوق الأغذية والمشروبات. يتم استخدامه بشكل متزايد كعنصر في المكملات الغذائية وفي الأطعمة والمشروبات الوظيفية ، وغالبًا ما يكون مع المكونات الطبيعية الأخرى ذات الفوائد الصحية المتصورة. إن الطلب المتزايد على الأطعمة والمشروبات الوظيفية القائمة على النباتات العضوية يقود في المقام الأول نمو سوق منتجات القمح العضوية.

الدافع الرئيسي للسوق -

Rising Popularity of Plant-based Nutritious Products

العائق الرئيسي للسوق -

Challenges Faced in Masking the Unacceptable Organoleptic Properties of Wheatgrass

تستخلص المستخلصات النباتية عمومًا طعمًا مريرًا وناشئًا عند إضافته في المنتج. على الرغم من أن الصياغة بمكونات وظيفية مثل Wheatgrass يعالج طلب المستهلك على الصحة والعافية المخصصة ، إلا أن الشراء مدفوع بالذوق والنكهة. إن التحديات التي تواجه التغلب على الملاحظات غير السارة لتركيز القمح أو العصير تعمل كقيادة رئيسية لنمو السوق. يمكن تطبيق التقنيات المختلفة مثل الكبش الدقيق ، وطلاء البوليمر ، وحلول النكهة على قناع وتعديل هذه الأذواق غير السارة وإنتاج المنتجات النهائية لتذوق أفضل.

غطى اللاعبون الرئيسيون:

يعد Abe's Organics و PlantPills و Urban Produce LLC و Amazing Grass و Nutriblade و Indiegogo ، Inc. ، Naturya ، Kamut International Ltd. ، Terrasoul Superfoods ، و Pines International ، اللاعبين الرئيسيين الذين يعملون في سوق منتجات Wheatgrass العالمي.

يتم تقسيم سوق القمح العضوي العالمي حسب نوع المنتج وقناة التوزيع والجغرافيا. من المتوقع أن يشهد القمح العضوي المحتوي على المشروبات نموًا محتملًا يعزى إلى ارتفاع شعبية المشروبات الوظيفية. تستهدف المشروبات الوظيفية المستندة إلى القمح العضوية قاعدة مستهلك واسعة تتعلق بأسلوب الحياة الصحي. تستفيد الشركات من الاتجاه المتزايد للترطيب الصحي من خلال إدخال المشروبات المغذية المبتكرة القائمة على القمح العضوية التي يمكن استهلاكها أثناء التنقل. على سبيل المثال ، في يوليو 2016 ، أطلقت Nutriblade مشروب القمح المتميز للشرب المصنوع من القمح المجفف وعصائر الفاكهة العضوية والمكونات الطبيعية الأخرى لاستهداف الرياضيين وقاعدة المستهلكين الواعين بالصحة.

من المتوقع أن تشهد محلات السوبر ماركت ومحلات السوبر ماركت مبيعات قوية من منتجات القمح العضوية بسبب مجموعة واسعة من المنتجات. يتم تخصيص الممرات المحددة للمنتجات في مثل هذه المتاجر التي توفر خيارات مختلفة للعملاء للاختيار من بينها. من المتوقع أن تعزز الخصومات والعروض المقدمة من محلات السوبر ماركت ومحلات السوبر ماركت نمو القطاع.

التحليل الإقليمي:

من المتوقع أن تشهد أمريكا الشمالية نمواً قوياً بسبب ارتفاع شعبية المنتجات الخضراء العضوية. إن الوعي المتزايد بمختلف الفوائد الصحية للقمح بين المستهلكين يقود نمو السوق في المنطقة. الاستفادة من الثقافة الناشئة لوجبة الإفطار الصحية في المنطقة ، يقدم اللاعبون الرئيسيون منتجات مبتكرة. على سبيل المثال ، في مارس 2018 ، أطلقت Amazing Grass ، وهي علامة تجارية مكملة من الأطعمة الكاملة في كاليفورنيا مقرها في كاليفورنيا ، داعم عصير عضوي يحتوي على القمح العضوي لرفع أي وصفة عصير.

من المتوقع أن تظهر أوروبا نموًا قويًا. الاتجاه الناشئ المتمثل في استهلاك النباتات ، أدى المنتجات العضوية إلى زيادة الطلب على المنتجات العشبية العضوية. إن تغلغل الصورة الأكثر صحة للمنتجات العشبية بين المستهلكين يقود نمو السوق في المنطقة. التحول الأخير في تفضيلات المستهلكين نحو المنتجات الغنية بالمصنع ، والغنية بالمواد المغذية مسؤولة عن تعزيز نمو سوق منتجات القمح العضوية في أوروبا. من المتوقع أن تشهد آسيا والمحيط الهادئ نمواً كبيراً بسبب صناعة المغذيات التي تنمو بسرعة في المنطقة. إن الطلب المتزايد على المكملات الغذائية العشبية يغذي نمو السوق في المنطقة.

تجزئة

• يصف: تفاصيل

حسب نوع المنتج

• المشروبات
• منتجات مسحوق
• آخرون (فصح ، أقراص ، آيس كريم)

بواسطة قناة التوزيع

• محلات السوبر ماركت/محلات السوبر ماركت
• متاجر الراحة
• المتاجر المتخصصة
• البيع بالتجزئة عبر الإنترنت
• آحرون

بواسطة الجغرافيا

• أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة وكندا والمكسيك)
• أوروبا (ألمانيا ، فرنسا ، إيطاليا ، إسبانيا ، المملكة المتحدة ، روسيا ، وبقية أوروبا)
• آسيا والمحيط الهادئ (الصين والهند واليابان وأستراليا وبقية آسيا والمحيط الهادئ)
• أمريكا الجنوبية (البرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية)
• الشرق الأوسط وأفريقيا (جنوب إفريقيا ، الإمارات العربية المتحدة ، وبقية لي و أ)

تطورات الصناعة الرئيسية

• في سبتمبر 2019، أطلقت Jade Leaf Macha خط منتج جديد من معززات العصير. يتضمن النطاق Macha supergreens ، وهو مزيج كثيف الغذائي يحتوي على القمح العضوي.
• في أغسطس 2019، أطلقت مصنوعات النباتات مسحوق عصير القمح المجفف بالتجميد ، كاموت خوراسان في المملكة المتحدة. المنتج غير المعدلة وراثيا ونمو عضويا.