"ذكاء السوق الذي يضيف نكهة إلى نجاحك"
الفول السوداني هو واحد من الجوز المستهلك على نطاق واسع ويستخدم لإنتاج مختلف المنتجات الغذائية مثل الصلصات والزبدة والفروق ، إلى جانب دمجها المباشر في العديد من الاستعدادات الطهي. صلصة الفول السوداني تسمى أيضًا ساتاي أو بومبو كاكانغ مصنوعة من الفول السوداني المحمص أو المقلي. إنه مرتفع في السعرات الحرارية ويحتوي على الألياف والبروتين والفيتامينات والمعادن التي تجعلها صحية ومغذية. وقد أدى ذلك إلى الاستخدام الواسع لصلصة الفول السوداني في الاستعدادات الغذائية المختلفة مثل الخضار المقلية واللحوم والمعكرونة أثناء وجودها خالية من الألبان ونباتي. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الطلب المتزايد على الراحة الصحية والمنتجات الغذائية الجاهزة للأكل يزود نمو السوق.
صلصة الفول السوداني هي منتج غذائي عالي الجودة مع العديد من الفوائد الغذائية وهو مصدر بأسعار معقولة للبروتين النباتي. قادهم نمط الحياة السريع للمستهلكين إلى التحول نحو وجبات مريحة يمكن تحضيرها في وقت قصير. وبالتالي ، ساعدت هذه العوامل بشكل تراكمي في قيادة نمو صناعتها.
إن الميل المتزايد للمستهلكين نحو المنتجات النباتية والنباتية يعزز نمو السوق. يتبنى المستهلكون منتجات نباتية بسبب وعيهم الواسع حول المنتجات الخالية من القسوة على الحيوانات. إلى جانب ذلك ، فإن الفوائد الغذائية لصلصة الفول السوداني وانتشار الحساسية وعدم تحمل المنتجات الحيوانية مثل الحليب والبيض هي العوامل التي تدفع نمو السوق.
الفول السوداني عالية الدهون التي تحتوي على المكسرات وقد يؤدي استهلاك منتجات الفول السوداني المرتفعة الدهنية إلى آثار صحية مثل السمنة. توفر صلصة الفول السوداني عالية الدهون والبروتين للنظام الغذائي الذي من المتوقع أن يكون بمثابة عامل إعاقة في السوق. وفقًا لمنظمة الصحة العالمية (WHO) ، زاد معدل السمنة بنسبة 18 ٪ منذ عام 1975. في عام 2016 ، كان حوالي 13 ٪ من البالغين يعانون من السمنة المفرطة ، وفي عام 2019 ، كان ما يقدر بنحو 38.2 مليون طفل دون سن 5 سنوات يعانون من السمنة المفرطة. وبالتالي ، فإن ارتفاع الوعي بالمستهلكين لتجنب الأطعمة الناجمة عن الدهون سيعيق النمو.
الدافع الرئيسي للسوق -
Growing Inclination towards Vegan Sauces
العائق الرئيسي للسوق -
Negative Health Impact Associated with Consuming High Fat Containing Products
الشركات الرئيسية العاملة في سوق صلصة الفول السوداني العالمية ، شركة تايلاندي تداول تداول ، شركة McCormick & Company ، Inc. ، Desiamcuisine (Thailand) Co. Ltd.
من المتوقع أن يفسر قطاع صلصة الفول السوداني التقليدية الحصة الرئيسية في السوق لأنها ميسورة التكلفة ومتاحة بسهولة في المتاجر بالمقارنة مع المتغير العضوي. ومع ذلك ، فإن الجزء العضوي يكتسب جرًا في الاقتصادات المتقدمة مثل الولايات المتحدة والمملكة المتحدة واليابان وغيرها بسبب اهتمام المستهلك المتزايد تجاه النظام الغذائي العضوي.
من المتوقع أن تكون محلات السوبر ماركت ومحلات السوبر ماركت هي أكثر قناة المبيعات المفضلة من قبل المستهلكين بسبب توفر مجموعة واسعة من المنتجات تحت سقف واحد. تجربة الشراء التي تقدمها هؤلاء التجار الجماعيين بسبب وجود ممرات متميزة من المنتجات إلى جانب تقديم العديد من المخططات والخصومات.
من المحتمل أن تحتفظ آسيا والمحيط الهادئ بالحصة الرئيسية في السوق بسبب الاستخدام الواسع لصلصة الفول السوداني في المطبخ التايلاندي. إلى جانب هذا ، تعد الصين والهند أكبر منتجين للفول السوداني الذي يضمن توفر المواد الخام الوفيرة لإنتاج صلصة الفول السوداني. علاوة على ذلك ، فإن الميل المتزايد للمستهلكين نحو الراحة والأطعمة النباتية يعزز نمو السوق الإقليمي.
من المتوقع أن تلاحظ أمريكا الشمالية نمواً كبيراً في السوق بسبب ارتفاع اتجاهات استهلاك الأغذية عبر الثقافة التي أدت إلى نموها المتزايد للمأكولات التايلاندية. بدأ المستهلكون أيضًا في دمج صلصة الفول السوداني في ضماداتهم وانخفاضاتهم بسبب ذوقها الفريد وخصائصها الغذائية. علاوة على ذلك ، من المتوقع أن يعزز العدد المرتفع من مطاعم الأطعمة التايلاندية في الولايات المتحدة التي تضاعفت في السنوات الخمس الماضية سوق صلصة الفول السوداني الإقليمية في السنوات المتوقعة.
للحصول على رؤى واسعة النطاق حول السوق، تحميل للتخصيص
|
يصف |
تفاصيل |
|
بطبيعتها |
|
|
بواسطة قناة التوزيع |
|
|
بواسطة الجغرافيا |
|