سوق الأغذية والمشروبات الوظيفية لعرض 10.33 ٪ CAGR حتى 2032 ؛ التوسع السريع في منصات التجارة الإلكترونية للتأثير بشكل إيجابي على السوق

العالميسوق الأغذية والمشروبات الوظيفيةكان الحجم 364.18 مليار دولار أمريكي في عام 2024. ومن المتوقع أن ينمو السوق من 398.81 مليار دولار أمريكي في عام 2025 إلى 793.60 مليار دولار بحلول عام 2032 ، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 10.33 ٪ خلال فترة التنبؤ (2025-2032) على حساب الطلب المتصاعد على الأطعمة المربوطة والشراب في الدول. Fortune Business Insights ™في تقريرها ، بعنوان"حجم سوق الأغذية والمشروبات الوظيفية ، ومشاركة وتحليل الصناعة ، حسب النوع (الحبوب والحبوب الوظيفية ، منتجات الألبان الوظيفية ، منتجات المخابز الوظيفية ، الدهون الوظيفية والزيوت ، وغيرها من الأطعمة الوظيفية/ المحصنة) ، قناة التوزيع (محلات السوبر ماركت/ محلات السوبر ماركت ، ومتاجر التجزئة عبر الإنترنت ، وغيرها) والتنبؤ الإقليمي ، 2025-2032".

من المتوقع أن يفضل اندلاع PANDEMED COVID-19 نمو سوق الأغذية والمشروبات الوظيفية بسبب الطلب المتزايد على المنتجات الغنية بالمغذيات لمحاربة العدوى. إضافة إلى ذلك ، فإن الحملات التسويقية التي بدأتها شركات الأغذية لتكتسب رؤية لعروضها ، مما سيؤدي إلى زيادة الطلب على المشروبات والأطعمة الوظيفية. عرض السوق نموًا مثيرًا للإعجاب11.0 ٪في عام 2020 ، تغذي العوامل المذكورة أعلاه.

Danone North America لاول مرة مع خط جديد من الزبادي البروتين

في ديسمبر 2020 ، ظهرت Danone North America لأول مرة في سوق الأطعمة والمشروبات الوظيفية مع Oikos Pro ، وهي مجموعة جديدة من أكواب الزبادي والمشروبات المليئة بالبروتينات. تمت صياغة عروض الزبادي المبتكرة مع الأحماض الأمينية الأساسية والمعادن والبروتينات اللازمة لبناء والحفاظ على القوة العضلية في الجسم. وبشكل أكثر تحديدا ، والزبادييتم غرسها مع leucine ، سلسلة الأحماض الأمينية لبناء العضلات. لا تحتوي على سكر ، وستتوفر الكؤوس والمشروبات في الخوخ والتوت المختلط والفراولة والفانيليا. تم تعيين دخول Danone في المشروبات الوظيفية والأطعمة لجعل المنافسة في هذا السوق ديناميكية للغاية ومتقاضاة ، مما يزيد من الابتكار في هذه العملية.

للحصول على ملخص تقرير مفصل ونطاق بحث لهذا السوق ، انقر هنا:

https://www.fortunebusinessinsights.com/functional-foods-market-102269

زيادة التركيز على الصحة والعافية لدعم نمو السوق

تكثفت المخاوف المحيطة بالصحة والرفاهية على مدار العقد الماضي ، مدفوعة بزيادة انتشار الظروف المزمنة الناجمة عن نمط الحياة. على سبيل المثال ، وفقًا لمنظمة الصحة العالمية (WHO) ، فإن أمراض القلب والأوعية الدموية هي السبب الأول للوفيات العالمية ، مع عدم وجود النشاط البدني والوجبات الغذائية غير الصحية هي العوامل المسببة الأساسية. وبالمثل ، فإن اتحاد السكري الدولي (IDF) يقدر أنه بحلول عام 2045 سيصل عدد مرضى مرضى السكر في العالم إلى 700 مليون ، ويتضاعف تقريبًا من المستويات الحالية. برز الطعام والمشروبات الوظيفية كحل مثالي لمنع أو إدارة هذه الظروف لأن هذه المنتجات مدعومة بالمكونات الطبيعية والمغذيات الدقيقة ، مما يجعلها آمنة للاستهلاك. إن الفوائد الصحية المتعددة المرتبطة بهذه الأطعمة والمشروبات ، وبالتالي ، تدفع نمو هذا السوق.

تعاون فريد من قبل اللاعبين الرئيسيين لتنشيط مسابقة السوق

تدخل الشركات الكبرى في هذا السوق في شراكات فريدة مع الكيانات الإقليمية للبحث وتطوير العروض الوظيفية المبتكرة والعروض الغذائية للمستهلكين. من خلال هذه التعاون ، يمكن للاعبين الصغار الوصول إلى التقنيات المتطورة وصياغة منتجات مثيرة. من ناحية أخرى ، فإن شركات الأغذية والمشروبات الكبيرة قادرة على الحصول على أهمية في الأسواق الناشئة ، حيث يتطور الاهتمام بالأطعمة الوظيفية بسرعة.

تطوير الصناعة:

• مارس 2020:تعاونت Optibiotix ، وهي منظمة رائدة في علوم الحياة ومقرها المملكة المتحدة ، مع Granja Pocha ومقرها أوروغواي لتطوير وإنتاج مجموعة من منتجات الألبان المليئة بسلالة بروبيوتيك ، Lactobacillus plantarum (LPLDL). تهدف الشركة إلى التقاط الطلب المزدهر على الأطعمة والمشروبات الوظيفية في أمريكا الجنوبية من خلال هذا المشروع.

قائمة اللاعبين الرئيسيين الموضحة في تقرير السوق هذا:

• Arla Foods Amba (فيبي ، الدنمارك)
• Solutions Hearthside Food Solutions LLC (إلينوي ، الولايات المتحدة)
• Tyson Foods Inc. (أركنساس ، الولايات المتحدة)
• شركة جنرال ميلز (مينيسوتا ، الولايات المتحدة)
• Danone S.A (باريس ، فرنسا)
• شركة Coca-Cola (جورجيا ، الولايات المتحدة)
• Celsius Holding ، Inc. (فلوريدا ، الولايات المتحدة)
• شركة Pepsico (نيويورك ، الولايات المتحدة)
• Glanbia PLC (Kilkenny ، أيرلندا)
• Nestle S.A (Vevey ، سويسرا)

المزيد من النتائج التقارير

• تملي قطاع محلات السوبر ماركت/محلات السوبر ماركت السوق العالمية بحصة قدرها 43.95 ٪ في عام 2024. ويعزى ذلك بشكل أساسي إلى حقيقة أن سلاسل السوبر ماركت وسلاسل الماركت تستهدف المواقع المحرومة ويعزز استراتيجياً من وجود الأطعمة والمشروبات الوظيفية على الرفوف.
• من المتوقع أن تقود آسيا والمحيط الهادئ حصة السوق خلال فترة التنبؤ بسبب الوعي بالانتشار حول الأمراض المزمنة في المنطقة. بلغت القيمة السوقية لآسيا والمحيط الهادئ 143.70 مليار دولار في عام 2024 ومن المتوقع أن تسجل معدل نمو سنوي مركب قدره 10.82 ٪ خلال 2025-2032.

جدول التجزئة