"نضع تصوّرًا لاستراتيجيات نمو الأنسب
لعملك"

حجم سوق الوجبات الخفيفة الصحية إلى 108.11 مليار دولار بحلول عام 2027 ؛ زيادة شعبية الغذاء النباتي والنباتي لتعزيز السوق

August 03, 2020 | الطعام والمشروبات

العالميسوق الوجبات الخفيفة الصحيةمن المتوقع أن يصل الحجم إلى 108.11 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2027 يعزى إلى صناعة الأغذية المتطورة والميل المتزايد للناس نحو الحفاظ على نمط حياة صحي. وفقًا لتقرير حديث صادر عن Fortune Business Insights ، بعنوان ،"حجم سوق الوجبات الخفيفة الصحية ، تحليل تأثير و COVID-19 ، حسب النوع (الوجبات الخفيفة ، الجوز ، والمزيج من البذور ومزيج الممرات ، والوجبات الخفيفة من الفواكه المجففة ، والحبوب والجرانولا ، وغيرها) ، عن طريق قناة التوزيع (السوبر ماركت/ Hypermarket ، ومتاجر التخصص ، ومتاجر التجزئة ، والتجزئة عبر الإنترنت) ، والتنبؤات الإقليمية ، 2020-2027 ،"بلغت قيمة هذا السوق 78.13 مليار دولار أمريكي في عام 2019 ، ومن المتوقع أن ترتفع بمعدل سنوي مركب بلغ 4.2 ٪ في الفترة المتوقعة ، 2020 إلى 2027.

يطلق Unilever منتجات جديدة ضمن فئة الوجبات الخفيفة العضوية

تم إطلاق Unilever Roots ، وهي علامة تجارية جديدة من العلامة التجارية للوجبات الخفيفة القائمة على النباتات العضوية في مارس 2018. تهدف الشركة إلى التبرع بنصف الأرباح من هذه المجموعة الجديدة من المنتجات لدعم شراكة الزراعة الحضرية في Unilever. يقول ماثيو مكارثي ، نائب رئيس جامعة يونيليفر ، أمريكا الشمالية ، "لقد بدأنا في نمو جذوره كمهمة اجتماعية مع مجموعة من الأشخاص المتحمسين مع هدف الوصول إلى الأغذية المغذية بأسعار معقولة. في النهاية ، استلهمنا من التأثير التحويلي للمزارع الحضرية وقررنا توسيع مجموعتنا لتوسيع نطاق مهمتنا في جميع أنحاء العالم." من المحتمل أن تزيد هذه المبادرات من نمو هذا السوق في الفترة المتوقعة.

للحصول على ملخص تقرير مفصل ونطاق بحث لهذا السوق ، انقر هنا:

https://www.fortunebusinessinsights.com/industry-reports/healthy-snacks-market-101454

التقدم في تصنيع الأغذية ومعالجتها سوف تبشر بالخير في السوق

دفعت زيادة انتشار الأمراض المزمنة والحادة والحالات المتزايدة للسمنة الناس إلى تبني نمط حياة صحي. وقد عزز هذا ممارسات ممارسات الأكل والتمرين الصحي. يعد الوعي المتزايد حول الأكل الصحي عاملاً رئيسياً في تعزيز نمو سوق الوجبات الخفيفة الصحية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الترويج المتزايد لإدارة الوزن والأغذية العاملة سيساعد السوق على عرض نمو ملحوظ في السنوات القادمة.

على العكس من ذلك ، قد تتسبب عوامل مثل العمر الافتراضي للوجبات الخفيفة ذات المحتوى العالي من الفاكهة أو الخضار إلى مواجهة السوق إلى مياه خشنة. إلى جانب ذلك ، تضمن هذه الوجبات الخفيفة محتوى من الدهون والسكر على الإطلاق أو لا ، والتي قد تؤثر على قدرة الاحتفاظ بالربط والرطوبة في المنتج الغذائي. قد يتسبب هذا أيضًا في عائق كبير للسوق في السنوات القادمة.

ومع ذلك ، من المتوقع أن يؤدي تقدم معالجة الأغذية والتعبئة والتغليف وإدخال المنتجات النظيفة وخالية من المواد الحافظة إلى خلق فرص نمو مربحة للسوق في السنوات المقبلة.

استثمارات ضخمة في تقديم منتجات جديدة لتكثيف المنافسة في السوق

يركز اللاعبون الرئيسيون في سوق الوجبات الخفيفة الصحية على تطوير منتجات الوجبات الخفيفة الفريدة لاكتساب الجر في المنافسة في السوق. يحاول البعض الآخر تعزيز قدرات التصنيع والتوزيع الخاصة بهم للحصول على منصب بارز في السوق. يشارك اللاعبون الآخرون في العقود والاتفاقيات والمشاريع المشتركة والشراكات لجذب إيرادات كبيرة في السنوات القادمة.

تطورات الصناعة الرئيسيةوجبات خفيفة صحيةيشمل السوق:

  • أكتوبر 2017 -تم إطلاق مجموعة جديدة من الوجبات الخفيفة التي تسمى بايت البروتينات مع محتوى البروتين الغني بواسطة Danone S.A. في الهند. ستوفر مجموعة المنتجات الجديدة هذه خيارات وجبات خفيفة صحية فعالة من حيث التكلفة ، وبالتالي تعزيز موقعها في السوق الهندية.
  • مايو 2020 -تم إطلاق مجموعة جديدة من الوجبات الخفيفة القائمة على الحبوب في السوق من قبل شركة Kellogg باسم Jumbo Snax. ويشمل ذلك الكفوف النمر ، الملوثات العضوية الثابتة للذرة ، رافعات التفاح ، وحلقات الفاكهة.

قائمة اللاعبين المهمين في هذا السوق يشمل:

  • Calbee ، Inc. (طوكيو ، اليابان)
  • Nestle S.A (Vevey ، سويسرا)
  • شركة Hormel Foods Corporation (مينيسوتا ، الولايات المتحدة)
  • Pepsico ، Inc. (نيويورك ، الولايات المتحدة)
  • Unilever PLC (لندن ، المملكة المتحدة)
  • B&G Foods ، Inc. (نيو جيرسي ، الولايات المتحدة)
  • Tyson Foods ، Inc. (Arkansan ، الولايات المتحدة)
  • Mondelēz International (إلينوي ، الولايات المتحدة)
  • شركة كيلوغ (ميشيغان ، الولايات المتحدة)
  • Danone S.A (باريس ، فرنسا)
  • آحرون

المزيد من النتائج التقارير

  • حققت أوروبا إيرادات بلغت 31.06 مليار دولار في عام 2019 وحصلت على أكبر حصة في سوق الوجبات الخفيفة الصحية بسبب الاتجاه الناشئ المتمثل في الحفاظ على الصحة والعافية وزيادة الطلب على القضبان الغذائية أثناء التنقل.
  • استنادًا إلى تجزئة النوع ، حصل قطاع المكسرات والبذور والطمر على أكبر حصة في السوق لتناول الوجبات الخفيفة الصحية. ويعزى ذلك إلى زيادة شعبية ووجبات الوجبات الخفيفة القائمة على الجوز ومحتوى البروتين والألياف العالي.

تم تصنيف السوق العالمية إلى:

 يصف

 تفاصيل

فترة الدراسة

   2016-2027

سنة قاعدة

  2019

فترة التنبؤ

  2020-2027

الفترة التاريخية

  2016-2018

وحدة

  القيمة (مليار دولار)

تجزئة

حسب النوع

  • وجبات خفيفة من اللحوم
  • المكسرات والبذور ومزج المسارات
  • وجبات خفيفة الفاكهة المجففة
  • حانات الحبوب والجرانولا
  • آحرون

بواسطة قناة التوزيع

  • Hypermarkets/Supermarkets
  • متاجر الراحة
  • المتاجر المتخصصة
  • البيع بالتجزئة عبر الإنترنت

بواسطة الجغرافيا

  • أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة وكندا والمكسيك)
  • أوروبا (المملكة المتحدة ، ألمانيا ، فرنسا ، إيطاليا ، إسبانيا ، وبقية أوروبا)
  • آسيا والمحيط الهادئ (اليابان والصين والهند وكوريا الجنوبية وأستراليا وبقية آسيا والمحيط الهادئ)
  • أمريكا الجنوبية (البرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية)
  • الشرق الأوسط وأفريقيا (جنوب إفريقيا والإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية وبقية الشرق الأوسط وأفريقيا)

Food & Beverages
  • PDF
  • 2025
  • 2021 - 2024
  • 160

    اختر نوع الترخيص

  • 1850
    2850
    3850

عملاؤنا

 Kpmg
 LG Chem
 Mckinsey
 Mobil
 uniliver