"ذكاء السوق الذي يضيف نكهة إلى نجاحك"
تشهد صناعة الوجبات الخفيفة المحمصة نمواً مستمراً في السوق العالمية بسبب الطلب المتزايد بسرعة على حلول الوجبات الخفيفة الجاهزة للمتابعة والاستعداد بين الأفراد. من المتوقع أن يدفع التنوع في أذواق المستهلكين واستعدادهم لتجربة مجموعة متنوعة من منتجات الوجبات الخفيفة مبيعات الوجبات الخفيفة المحمصة داخل السوق العالمية. يعزز هذا العامل مبيعات المنتج ويوفر فرصًا كبيرة للابتكار وإطلاق المنتجات الجديدة. علاوة على ذلك ، يركز رواد الصناعة أيضًا على توسيع وجودهم الجغرافي لتوسيع قاعدة المستهلكين ، والذي من المتوقع أن يدعم النمو المستمر للسوق. على سبيل المثال ، في يونيو 2022 ، أعلنت شركة Foxnut Indian ، وهي الشركة المصنعة لـ Makhana (Fox Nut) ، عن توسيع قناة التوزيع عبر المدن الهندية الكبرى.
أدى الوعي الصحي المتزايد بقوة بين المستهلكين إلى الطلب على الوجبات الخفيفة الصحية والمتوازنة. وبالتالي ، يميل المستهلكون في جميع أنحاء العالم نحو منتجات الوجبات الخفيفة التي تحتوي على الألياف الغنية والبروتين والمعادن. ويشجع الشركات على تقديم منتجات جديدة باستخدام مزيج من البذور المحمصة والمكسرات والحبوب لتلبية متطلبات المستهلكين.
دفع الاتجاه المتزايد للصحة والنظافة بين المستخدمين خلال جائحة Covid-19 الطلب على منتجات الوجبات الخفيفة المعبأة ، بما في ذلك المكسرات المحمصة والبذور والحبوب. أصبح اتجاه الإقامة في المنزل فرصة مهمة للصناعة ، خاصة بالنسبة للوجبات الخفيفة المعبأة في أحجام الأسرة. وفقًا للمسح السنوي لمكتب الإحصاء في الولايات المتحدة لعام 2020-2019 ، في الولايات المتحدة ، في الولايات المتحدة ، فإن منتجات الوجبات الخفيفة ، بما في ذلك المكسرات والوجبات الخفيفة مثل المملحة أو المحمصة أو المطبوخة أو المبيعات المسجلة المبيعات البالغة 40.4 مليار دولار أمريكي في عام 2020 ، وهي نمو من 39.6 مليار دولار أمريكي في عام 2019.
يغطي التقرير رؤى المفاتيح التالية:
نظرة عامة على سوق الوجبات الخفيفة المحمصة
|
حسب النوع |
بواسطة قناة التوزيع |
بواسطة الجغرافيا |
|
|
|
من المتوقع أن يحمل قطاع المكسرات والبذور حصة كبيرة من السوق العالمية. إن توافر المنتجات المتنوعة في النكهات الحلوة والوحشية المقترنة بقيمة غنية غنية هو العامل الأساسي في نمو القطاع. المكسرات المحمصة مثل الفول السوداني واللوز والكاجو والجوز تحتوي على السعرات الحرارية عالية السعرات الحرارية والبروتين والكربوهيدرات. بينما تقدم قيمة غنية غنية ، فهي لذيذة ومريحة للاستخدام. هذا هو عامل إضافي للطلب للجزء. البذور المحمصة هي قوة من العناصر الغذائية ، وتوفر البروتين والدهون الصحية والألياف والفيتامينات والمعادن. تأتي البذور المحمصة في مجموعة واسعة ، مثل بذور اليقطين وبذور عباد الشمس وبذور شيا وغيرها ، كل منها يقدم نكهة وملمسًا متميزين. علاوة على ذلك ، يقدم اللاعبون في الصناعة منتجات جديدة لتكثيف حصتها في السوق وقاعدة العملاء.
من المتوقع أن تنمو قطاع الحبوب والحبوب بشكل كبير خلال فترة التنبؤ. يمكن تحويل الحبوب المحمصة إلى مجموعة واسعة من تنسيقات الوجبات الخفيفة اللذيذة والمريحة ، مثل الحبوب الكاملة المحمصة ، ومزيج الوجبات الخفيفة القائمة على الحبوب ، والوجبات الخفيفة من الحبوب المنتفخة ، وغيرها. علاوة على ذلك ، تستفيد الحبوب المحمصة أيضًا من الاتجاهات مثل الاتجاهات العضوية والمصنع ، مما يزيد من نمو السوق.
من المتوقع أن يظهر قطاع Hypermarket/Supermarket نسبة كبيرة من السوق العالمية لأنه يوفر مجموعة أكبر من المنتجات في مكان واحد. علاوة على ذلك ، فإن التسوق الخالي من المتاعب والراحة وتجربة الشراء أثناء التنقل تدعم نمو القطاع.
من المتوقع أن يتوسع قطاع متجر البيع بالتجزئة عبر الإنترنت مع معدل نمو سنوي مركب كبير خلال فترة التنبؤ. إن زيادة اختراقات الهواتف الذكية على مستوى العالم ، والشفافية ، وتوافر العلامة التجارية الواسعة المقترنة مع سهولة التوصيل إلى المنازل هي العوامل الدافعة الأساسية لنمو القطاع. وفقًا لتقرير Mondelez International لعام 2020 للوجبات الخفيفة ، بدأ أكثر من نصف البالغين في الولايات المتحدة شراء الوجبات الخفيفة من خلال المنصة عبر الإنترنت في كثير من الأحيان.
من المتوقع أن تفسر أمريكا الشمالية أكبر نسبة من سوق الوجبات الخفيفة المحمصة العالمية بسبب الطلب القوي للمستهلكين على المكسرات المحمصة والبذور والحبوب في جميع أنحاء الولايات المتحدة ، والراحة ، والذوق هي الاتجاهات البارزة التي تستمر في تشكيل صناعة الوجبات الخفيفة المحمصة في جميع أنحاء الولايات المتحدة وكندا والمكسيك. علاوة على ذلك ، من المرجح أن يؤدي زيادة انتشار الوجبات الخفيفة المتزايدة للوجبات الخفيفة والوجبات الخفيفة لمرة واحدة في جميع أنحاء المنطقة إلى رفع الطلب على المنتج في السنوات القادمة.
من المتوقع أن تتوسع آسيا والمحيط الهادئ مع معدل نمو كبير بسبب الوعي المتزايد بالوجبات الخفيفة الغنية بالبروتين بين المستخدمين. إن زيادة دخل المستهلكين المتاحين والإنفاق على الأطعمة الخفيفة الصحية هي العوامل البارزة الأخرى التي تؤثر بشكل إيجابي على نمو الصناعة في المنطقة.
يتضمن التقرير ملفات تعريف اللاعبين الرئيسيين مثل Heritage Snacks & Food Co. ، Ltd. ، Biena Snacks ، Don Do Nuts ، Sunopta Inc. ، KP Snacks ، Dabur India Ltd. ، Jayone Foods ، Inc. ، Thanasi Foods LLC ، Pepsico Inc.