حجم سوق البسكويت اللذيذ حجم السوق ، حصة وتحليل الصناعة ، حسب الفئة (خالية من الغلوتين ، تقليدية) ، عن طريق المكونات (القمح ، millets ، multigrain ، أخرى) ، عن طريق قناة التوزيع (محلات السوبر ماركت/محلات السوبر ماركت ، ومتاجر الراحة ، والمتاجر المتخصصة ، والتجزئة عبر الإنترنت) والتوقعات الإقليمية ، 2025-2032

رؤى السوق الرئيسية

يشهد سوق البسكويت العالمي لذيذ نمواً قوياً بسبب زيادة الطلب على المستهلكين على خيارات تناول الوجبات الخفيفة اللذيذة والطيبة. إن توفر البسكويت اللذيذ في مختلف الأشكال ، والقوام ، والنكهات العرقية والمكونات الطبيعية ، تجذب انتباه المستهلكين. أصبح المستهلكون واعيين للصحة مما أدى إلى دمج مكونات خالية من الغلوتين وعالية الألياف وقطعة منخفضة في البسكويت اللذيذ. يركز الشركات المصنعة أيضًا على إنتاج أنواع مبتكرة من البسكويت اللذيذ يتمتع بصحة جيدة ومستساغة بسبب طلب المستهلكين المتزايد. على سبيل المثال ، في يناير 2018 ، أطلقت شركة Prewett ، وهي شركة تابعة لشركة Northumbrian Fine Foods ، Mini-خالية من الغلوتين والمخبوزة ، البسكويت اللذيذ بنكهة الجبن في السوق.

تتزايد مطالب الانغماس الصحي في جميع أنحاء العالم ، وقد أدى ذلك إلى زيادة استهلاك البسكويت اللذيذ. من السهل استهلاك البسكويت اللذيذ ، ومتاحة على نطاق واسع ، ولها قيمة غذائية عالية. يتزايد الطلب على البسكويت اللذيذ أيضًا بسبب الاتجاه المتزايد بين المستهلكين للطعام أثناء التنقل. علاوة على ذلك ، فإن نمط الحياة سريع الخطى ، وهو أقل وقتًا في تحضير الطعام وزيادة الطلب على تناول الوجبات الخفيفة الراحة ، هي العوامل التي تدفع سوق البسكويت العالمي اللذيذ.

أدت تفضيلات المستهلك المتغيرة نحو تناول الوجبات الخفيفة الصحية إلى دفع سوق البسكويت اللذيذ. إن توافر مختلف البسكويت اللذيذ ، المدمج مع المكونات المغذية مثل الشوفان والشعير والبليتس وغيرها يقود سوقها. يقلل الشركات المصنعة من محتوى الدهون والسكر في البسكويت اللذيذ من أجل إنتاج بديل صحي للبسكويت التقليدي بسبب ارتفاع وعي الصحة. على سبيل المثال ، في فبراير 2020 ، أعلنت McVitie ، وهي علامة تجارية أساسية من Pladis Foods Ltd. عن خفض محتوى السكر بحوالي 10 ٪ في مجموعة منتجات البسكويت الخاصة بهم دون المساس بالذوق.

الدافع الرئيسي للسوق -

Increasing Preference for Healthy Convenience Foods and Snacks

العائق الرئيسي للسوق -

High Price of Savoury Biscuits

سعر البسكويت اللذيذ أعلى نسبيًا من البسكويت الخفيفة العادية التي تعيق نمو السوق. الاقتصادات الناشئة حيث يكون المستهلكون واعيين للأسعار ، فإنهم يفضلون البسكويت الخفيفة العادية على البسكويت اللذيذ بسبب سهولة توافرها ووجودها في السوق.

غطى اللاعبون الرئيسيون:

الشركات الرئيسية التي تعمل في سوق البسكويت العالمي لذيذة هي ، Mondelēz International ، Parle Products Pvt. Ltd. ، Britannia Industries Ltd. ، Pladis Foods Limited ، Roma Food Products ، Sapidum D.O.O ، Limagrain Company ، Kellogg Company ، General Mills ، Inc. ، Pepsico ، and Kambley SA.

يشهد البديل الخالي من الغلوتين من البسكويت اللذيذ نمواً كبيراً بسبب ميل المستهلكين نحو منتجات الوجبات الخفيفة الصحية.

القمح هو الرائد ، حيث يتم استخدامه على نطاق واسع لتصنيع البسكويت اللذيذ. إن توافر وسهولة صياغة القمح وفيرة في نمو السوق. أصبحت البسكويت اللذيذ المنتجة باستخدام مكونات متعددة الأدوات شائعة على نطاق واسع بين المستهلكين لأنها مغذية للغاية وتحتوي على ألياف عالية وهي مفيدة في إدارة الوزن.

شهد سوق البسكويت اللذيذ طلبًا كبيرًا عبر المتاجر. يوفر المتجر مجموعة واسعة من البسكويت اللذيذ في نكهات وأشكال وعلامة تجارية ونطاق سعري مختلف في منصة واحدة. إن الراحة الشرائية وسهولة الوصول هي إغراء المستهلكين على الشراء من المتاجر. تتزايد محلات السوبر ماركت ومحلات السوبر ماركت بسرعة لأنها توفر خصومات جذابة على الشراء بالجملة ووجود ممر المنتج المتميز ، مما يخفف من تجربة شراء المستهلكين.

التحليل الإقليمي:

أمريكا الشمالية هي واحدة من الأسواق الرائدة بسبب الطلب المتزايد للمستهلكين على البسكويت اللذيذ. إن الاتجاه المتزايد للوجبات الخفيفة الصحية وخاصة بين سكان الطبقة العاملة في الولايات المتحدة وكندا يقود سوق البسكويت اللذيذ. إن تفضيل المستهلك المتغير نحو البسكويت اللذيذ بسبب جاذبيته أفضل وذوقه وراحةه هو دفع نمو السوق الإقليمي.  

تشهد أوروبا نموًا كبيرًا في سوق البسكويت اللذيذ. أصبح المستهلكون في المنطقة واعيين للصحة ويختارون الوجبات الخفيفة الغنية بالمغذيات. يستخدم المصنعون مكونات مغذية مثل القمح الكامل والشوفان والشعير وغيرها لإنتاج البسكويت اللذيذ. كما أن وجود بعض اللاعبين البارزين في المنطقة مثل الوجبات الخفيفة في أوروبا و SAPIDUM ، يساعد في نمو سوق البسكويت اللذيذ الإقليمي.

من المتوقع أن تشهد آسيا والمحيط الهادئ نموًا كبيرًا في السنوات المنظورة. يتزايد الطلب على البسكويت اللذيذ في بلدان مثل الهند واليابان مما ساعد في قيادة سوقها. إن ارتفاع الطلب على البسكويت اللذيذ كبديل صحي للوجبات الخفيفة الحلوة دفعت سوقها. يقدم المصنعون نكهات جديدة مثل سالسا الطماطم والبصل والثوم والجبن وغيرها مع التأكيد على الفوائد الصحية للبسكويت اللذيذ. 

تجزئة

• يصف: تفاصيل

بواسطةفئة

• خالي من الغلوتين
• عادي

عن طريق المكونات

• قمح
• ميليتس
• متعددة
• آخرون (الشوفان ، الشعير)

بواسطة قناة التوزيع

• محلات السوبر ماركت/محلات السوبر ماركت
• متاجر الراحة
• المتاجر المتخصصة
• البيع بالتجزئة عبر الإنترنت

بواسطة الجغرافيا

• أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة وكندا والمكسيك)
• أوروبا (ألمانيا ، فرنسا ، إيطاليا ، إسبانيا ، المملكة المتحدة ، روسيا ، وبقية أوروبا)
• آسيا والمحيط الهادئ (الصين والهند واليابان وأستراليا وبقية آسيا والمحيط الهادئ)
• أمريكا الجنوبية (البرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية)
• الشرق الأوسط وأفريقيا (جنوب إفريقيا ، الإمارات العربية المتحدة ، وبقية لي و أ)

تطورات الصناعة الرئيسية

• في أكتوبر 2019، نايرنز ، منتج شوفان في المملكة المتحدة ، أطلقت مربع اختيار البسكويت اللذيذ الخالي من الغلوتين. يشتمل الصندوق على بسكويت لذيذ مثل المفرقعات الكاملة ، وكسرات الجبن ، ومفرقعات الفلفل الأسود المتشققة ، ومفرقعات الفواصل الفائقة ، وشوفان الشوفان ، وشوفان الجبن.
• في يونيو 2019، أطلقت لوت بسكويت لذيذ العصا لأول مرة في تايلاند ، في نكهات جديدة. تم إطلاق النكهات توم يوم كونغ وكريم الشواء الحار مع إبقاء السكان البالغين في السوق الآسيوية في الاعتبار.