"حلول السوق المبتكرة لمساعدة الشركات على اتخاذ قرارات مستنيرة"
يستمر سوق البنزوات الصوديوم العالمي في النمو نتيجة لاستخدامه الواسع كحافظة على صناعة الأغذية والمشروبات ،الأدويةومستحضرات التجميل. يشتمل مجال الموضوع على مختلف التطبيقات القائمة على قطاع المنتج ، مثل المواد الغذائية والمشروبات ، والمواد الصيدلانية ، والمواد الحافظة التجميلية. ومع ذلك ، يجد بنزوات الصوديوم تطبيقات في المواد الكيميائية والمنتجات الزراعية وغيرها.
تمكنت المطالب الحديثة للمواد الحافظة من زيادة استخدام بنزوات الصوديوم بمعدل سنوي يبلغ حوالي 4 ٪ ، وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية. زاد تطبيقها في مستحضرات التجميل أيضًا لأن 30 ٪ من المنتجات تستخدم بنزوات الصوديوم ، وفقًا لمادة إدارة الأغذية والعقاقير الأمريكية. يشرح هذا السيناريو أهميته المتزايدة وراء الحفاظ على الطعام.
نمو سوق البنزوات الصوديوم مدفوعًا بالطعام ومستحضرات التجميل والصناعة
لدى Sodium Benzoate تطبيقات واسعة في الحفاظ على الأغذية والتي من المتوقع أن تدفع سوق Benzoate الصوديوم حيث تشير تقارير من منظمة الأغذية والزراعة إلى أن 80 ٪ من إجمالي استهلاك البنزوات الصوديوم في العالم تأتي من صناعة الأغذية والمشروبات. في مستحضرات التجميل ، يواصل Benzoate الصوديوم العثور على مجموعة واسعة من التطبيقات ، حيث أبلغ مجلس منتجات الرعاية الشخصية عن معدل نمو سنوي مركب بنسبة 6 ٪. بالإضافة إلى ذلك ، فإن بنزوات الصوديوم فريدة من نوعها عندما يتعلق الأمر باستخدام الراتنج الاصطناعي بين التطبيقات الصناعية الأخرى ولديه حصة مهيمنة من هذا السوق بنسبة 8 ٪ ، وفقًا لوكالة المواد الكيميائية الأوروبية.
تؤثر التدقيق التنظيمي والبدائل الطبيعية على نمو سوق البنزوات الصوديوم
يواجه سوق البنزوات الصوديوم منافسة شديدة مع تفضيل المستهلكين المتهورون تجاه المواد الحافظة الطبيعية بدلاً من تلك الاصطناعية. من المحتمل جدًا أن يؤثر هذا الاتجاه على الطلب على بنزوات الصوديوم في صناعة الأغذية. ويتميز أيضًا بالقيود التعسفية بسبب التدقيق التنظيمي ، الذي يشير إليه التقرير الأخير لسلطة سلامة الأغذية الأوروبية ، مما أدى إلى انخفاض بنسبة 5 ٪ في استخدام بنزوات الصوديوم في الغذاء على مدار السنوات الخمس الماضية نتيجة للوائح الأكثر صرامة.
المناطق الناشئة تدفع نمو سوق البنزوات الصوديوم في الأدوية
من المتوقع أن يستمر معدل النمو في سوق البنزوات الصوديوم في المستقبل القريب للتطبيقات الإقليمية الناشئة. تنص منظمة الأغذية والزراعة على أن 10 ٪ من استهلاك البنزوات الصوديوم في العالم يتم حسابه من قبل المنتجات الزراعية ، والتي تُظهر التطبيقات المتنامية. بالإضافة إلى ذلك ، تفتح الفرصة الجديدة الأخرى في قطاع الأدوية ، حيث زاد بنزوات الصوديوم في التطبيقات الصيدلانية بنسبة 7 ٪ في السنوات الخمس الماضية ، وفقًا للمعاهد الوطنية للصحة.
|
بالشكل |
عن طريق التطبيق |
بواسطة الجغرافيا |
|
|
|
يغطي التقرير رؤى المفاتيح التالية:
بالشكل ، ينقسم السوق إلى مسحوق ، حبيبتي ، وغيرها.
يتقدم مسحوق البنزوات الصوديوم إلى الأسواق بسبب ذوبانه الجيد وتنوعه في الحفاظ على الأغذية باعتباره مديريًا للحياة بنسبة 50 ٪ كما يسمح به إدارة الأغذية والعقاقير الأمريكية ، إلى جانب التطبيقات الصيدلانية والتجميلية المتزايدة.
تم تعيين قطاع الحبيبات للنمو الواعد بسبب استخدامها في التطبيقات الصناعية ، وخاصة الراتنجات الاصطناعية ، مع حصة 8 ٪ من السوق ، كما ذكرت وكالة المواد الكيميائية الأوروبية. معدل الذوبان البطيء يجعله أكثر قابلية للاستخدام في عمليات التصنيع بالجملة.
حسب التطبيق ، ينقسم السوق إلى الغذاء والمشروبات ، والأدوية ، ومستحضرات التجميل ، والعناية الشخصية ، وغيرها.
وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية ، فإن الاستخدام الرئيسي لبنزوات الصوديوم هو لتطبيقات الأغذية والمشروبات من حيث أنه يخدم حوالي 40 ٪ من جميع الأطعمة المعبأة في أمريكا الشمالية. يعتمد القطاع الآخر الذي يتأثر كثيرًا ، وخاصة في منتجات الألبان ، على تقارير إدارة الأغذية والعقاقير ، مما يشير إلى أن 30 ٪ من بنزوات الصوديوم تستخدم لتطبيقات الطعام.
من المتوقع أن يتطور الجزء الصيدلاني بسرعة ، مع زيادة التطبيقات في المكملات الغذائية ، حيث يتم استخدام بنزوات الصوديوم في 15 ٪ من المستحضرات ، وفقًا لما ذكرته إدارة الأغذية والعقاقير ؛ إن الطلب على المواد الحافظة الفعالة في الأدوية السائلة من شأنه أن يدعم هذا النمو داخل القطاع.
بناءً على الجغرافيا ، تمت دراسة السوق في جميع أنحاء أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا اللاتينية والشرق الأوسط وأفريقيا.
كما ذكرت المفوضية الأوروبية ، تتمتع القارة الأوروبية بحصة سوقية بارزة حيث يتم استخدام حوالي 85 ٪ من بنزوات الصوديوم في إطار تصنيف معايير سلامة الأغذية في لائحة الاتحاد الأوروبي. إن اللوائح الصارمة القوية للغاية حول استخدامها في الغذاء والمشروبات والمستحضرات الصيدلانية تبقي هذا السوق قويًا في جميع أنحاء أوروبا.
تقدر اللجنة الاقتصادية والاجتماعية للأمم المتحدة لآسيا ومحيط الهادئ أن منطقة آسيا والمحيط الهادئ ستكون أسرع سوق نمو ، مع حصة 40 ٪ يمكن التنبؤ بها في استهلاك البنزوات الصوديوم في جميع أنحاء العالم. بعض النقاط التي قد تدفع نمو هذا السوق تشمل التحضر السريع ، وزيادة الطلب على الأطعمة المصنعة ، ولوائح التراخي.
وفقًا لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية ، فإن بنزوات الصوديوم هو حافظة غذائية موجودة في حوالي 25 ٪ من الأطعمة المجمدة في أمريكا الشمالية. ارتفاع الطلب على منتجات الحياة الطويلة على الجودة وزيادة استخدام المواد الحافظة في وجبات الجاهزة لتناول الطعام تبقي السوق في ارتفاع.
يتضمن التقرير ملفات تعريف اللاعبين الرئيسيين التاليين: