"رؤى عملية لتغذية نموك"
الطباخ الشمسي هو جهاز يمتص أشعة الأشعة فوق البنفسجية ثم يحول أشعة الأشعة فوق البنفسجية هذه إلى أشعة الضوء بالأشعة تحت الحمراء لطهي الطعام وتسخينها. تتطلب طهي الطاقة الشمسية درجات حرارة طهي كافية تساعد على الحفاظ على العناصر الغذائية. تستخدم الطهي الشمسية أيضًا لغلي الماء غير المعالج والبسترة. ينمو سوق الطهي الشمسي بسرعة في جميع أنحاء العالم ، لأنه لا يتطلب الغاز أو الكيروسين أو الكهرباء أو الفحم أو الخشب. كما يوفر فيتامين الثيامين وفيتامين والأهم من ذلك أنه خالٍ من التلوث. تقوم العديد من الحكومات والمنظمات غير الربحية بترويج استخدام الطهي الشمسي للمساعدة في تقليل تكاليف الوقود وتلوث الهواء وإبطاء إزالة الغابات والتصحر الناتجة عن جمع الحطب للطبخ.
استنادًا إلى النوع ، يتم تصنيف سوق طباخ الطاقة الشمسية العالمية في طباخ صناديق الطاقة الشمسية ، وطباخ الألواح الشمسية ، ومطباق الطباخ الشمسي. يمثل قطاع طباخ الصندوق الشمسي الحصة الرئيسية في السوق. تتكون طناج الصندوق الشمسي من صندوق معزول ، وأواني طهي معدنية ، وغطاء زجاجي مزدوج ، ومرآة عاكسة. يستغرق طباخ شمسي من نوع الصندوق ما يقرب من ساعتين لطهي الخضار والأرز والكعك والكعك ، إلخ. ومع ذلك ، يتكون طباخ الألواح الشمسية من وعاء أو مقلاة مع حاوية بلاستيكية/زجاجية. إن الطهي الشمسي المكافئ قادرة على الحفاظ على درجات حرارة طهي أعلى بكثير من الأنواع الأخرى من الطباخ.
المحرك الرئيسي للسوق هو الوعي المتزايد لاستخدام الطاقة المتجددة إلى جانب أسعار الطاقة غير المتجددة. تقوم العديد من الحكومات في جميع أنحاء العالم بتمويل استخدام طباخ الطاقة الشمسية. على سبيل المثال ، في عام 2016 ، قررت الحكومة الهندية توزيع أجهزة مثل طباخات الطاقة الشمسية و "unnat chulhas" في المناطق الريفية والقبلية كجزء من جهودها لتوفير فوائد طهي وإضاءة نظيفة للسكان المحليين. علاوة على ذلك ، من المتوقع أن يؤدي تطوير منتجات جديدة وإدخال تقنيات فعالة من حيث التكلفة باستخدام الطاقة الشمسية مقارنة بمصادر الطاقة التقليدية إلى قيادة سوق الطهي الشمسي العالمي خلال فترة التنبؤ.
العامل الوحيد الذي يؤثر على نمو السوق هو التكلفة العالية لطباخ الطاقة الشمسية ، كما يتطلب أشعة الشمس الكافية ويستغرق وقتًا أطول للطهي.
الدافع الرئيسي للسوق -
Growing awareness for the use of renewable energy
العائق الرئيسي للسوق -
High Cost of Solar Cooker Poses Threat to Market Growth
بعض الشركات الرئيسية في سوق الطهي الشمسي تشمل Solar Cookers International و Sunrise Global Solar Energy و Sun Fire Rudra Solar Energy و Sun Oven.
تتم دراسة سوق الطهي الشمسي العالمي في مناطق مختلفة مثل أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا اللاتينية والشرق الأوسط وأفريقيا. تعد منطقة آسيا والمحيط الهادئ أسرع سوق لطباخ الطاقة الشمسية الأسرع نموًا ، ومن المتوقع أن تحافظ على هيمنتها خلال فترة التنبؤ ، بسبب الوعي المتزايد فيما يتعلق بالطاقة المتجددة إلى جانب الإنجاز من الحكومة لاستخدام الطاقة الشمسية. لتلبية المتطلبات المتزايدة للمنتجات البترولية مثل استخدام الغاز الطبيعي المسال لطهي الطعام من السكان المتصاعدين ، يتم استخدام طباخ الطاقة الشمسية على نطاق واسع. ينمو سوق الطهي الشمسي في الغالب في البلدان التي لديها مجموعات كبيرة من الريف. تعد البلدان النامية في أمريكا اللاتينية مثل البرازيل والمكسيك والأرجنتين أكثر الأسواق المحتملة للمطبوعات الشمسية. في الشرق الأوسط وأفريقيا ، فإن الزيادة في الوعي بالطاقة المتجددة والنمو المستدام في بلدان مثل الإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية تخلق فرصًا لنمو السوق.
للحصول على رؤى واسعة النطاق حول السوق، تحميل للتخصيص
|
يصف |
تفاصيل |
|
حسب النوع |
|
|
بواسطة الجغرافيا |
|