حجم سوق الخلاطات الحلزونية، والمشاركة وتحليل الصناعة، حسب النوع (الخلاطات الحلزونية ذات الوعاء الثابت، والخلاطات الحلزونية ذات الوعاء القابل للإزالة، والخلاطات الحلزونية ذاتية الإمالة)، حسب التطبيق (سكني وتجاري وصناعي)، والتوقعات الجغرافية، 2026-2034

رؤى السوق الرئيسية

إن العدد المتزايد من محلات المخابز ومنافذ الخدمات الغذائية التي تفضل الحلول القائمة على تقنية محرك التردد المتغير (VFD) لزيادة إنتاج الغذاء يؤدي إلى زيادة الطلب على الخلاطات الحلزونية. يؤدي الطلب المتزايد على الخلاطات الثقيلة من قبل صناعة المخابز لإنتاج منتجات المخابز إلى تسريع نمو سوق الخلاطات الحلزونية العالمية.

• وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA)، ارتفع عدد منافذ تقديم خدمات الطعام في المطاعم في المملكة المتحدة من 29,106 في عام 2021 إلى 29,485 في عام 2022.
• وفقًا لمكتب الولايات المتحدة لإحصاءات العمل (BLS)، ارتفع عدد خدمات الطعام وأماكن الشرب الخاصة في الولايات المتحدة من 696,271 في الربع الأول من عام 2023 إلى 704,593 في الربع الثاني من عام 2023.
• وفقًا لبنك الاحتياطي الفيدرالي في سانت لويس (FRED)، وصل مؤشر الإنتاج الصناعي للسلع غير المعمرة، بما في ذلك المخابز والتورتيلا، إلى 104.87 في عام 2022، مع الأخذ في الاعتبار مؤشر أساسي قدره 100 في عام 2017.

إن التقدم في تطوير آلات الخلط الحلزوني المبتكرة وجهود الشركات المصنعة لتثبيت مرافق إنتاج الخلاطات لتقديم إصدارات مطورة من المنتجات إلى صناعات المخابز تدعم الطلب على المنتجات عالميًا.

• على سبيل المثال، تقدم شركة Erika Record LLC، وهي شركة مصنعة للآلات الصناعية مقرها الولايات المتحدة، خلاطات حلزونية معززة مجهزة بقطار قيادة قائم على الحزام، ونظام نقل مزدوج الخطوة، وقضيب كسر معزز لإنتاج مبسط لمنتجات متعددة.

إن المساعدة المالية المقدمة إلى شركات تصنيع الأغذية والمخابز من قبل الهيئات الحكومية لزيادة إنتاج الغذاء ستؤدي إلى زيادة الطلب على الخلاطات الحلزونية، مما يعزز نمو السوق.

• على سبيل المثال، قدمت حكومة ويلز مساعدة بقيمة 6.07 مليون دولار أمريكي (5 ملايين جنيه إسترليني) لأكثر من 100 شركة للأغذية والمشروبات في ويلز لتعزيز إنتاج الصناعات الغذائية في البلاد.

تأثير COVID-19 على سوق الخلاطات الحلزونية

أدى إغلاق صناعات المخابز ومنافذ الخدمات الغذائية إلى انخفاض كبير في الطلب على الخلاطات الحلزونية، مما أثر سلبًا على نمو سوق الخلاطات الحلزونية العالمية.

• وفقًا لجمعية المطاعم الوطنية (NRA)، تم إغلاق مطعم واحد من كل 6 مطاعم في الولايات المتحدة بسبب قيود الإغلاق الصارمة المتعلقة بفيروس كورونا (COVID-19) في عام 2020.

علاوة على ذلك، فإن محدودية الوصول إلى المعدات والأدوات والملحقات اللازمة لإنتاج الخلاطات الحلزونية والكوكبية بسبب القيود التجارية المرتبطة بفيروس كورونا (كوفيد-19) قد أثرت سلبًا على معدل توريد المنتجات عبر العديد من البلدان على مستوى العالم. ومع ذلك، فإن الاتجاه المتزايد لإنتاج منتجات المخابز محلية الصنع بين الأسر خلال جائحة كوفيد-19 قد دعم استهلاك المنتجات في جميع أنحاء العالم.

التقسيم

حسب النوع

• خلاطات لولبية ذات وعاء ثابت
• خلاطات لولبية قابلة للإزالة
• خلاطات لولبية ذاتية الإمالة

عن طريق التطبيق

• السكنية والتجارية
• صناعي

بواسطة الجغرافيا

• أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة وكندا والمكسيك)
• أوروبا (ألمانيا، فرنسا، إيطاليا، إسبانيا، المملكة المتحدة، روسيا، وبقية أوروبا)
• آسيا والمحيط الهادئ (الصين والهند واليابان وأستراليا وبقية آسيا والمحيط الهادئ)
• الشرق الأوسط وأفريقيا (الإمارات العربية المتحدة وجنوب أفريقيا وبقية منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا)
• أمريكا الجنوبية (البرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية)  

التحليل حسب النوع

يُظهر قطاع الخلاطات الحلزونية ذات الوعاء القابل للإزالة الحصة الأكبر من السوق العالمية حيث يمكن للمصنعين إعداد مصاعد الوعاء ذات ارتفاعات متعددة بمرونة باستخدام هذه المنتجات.

• يمكن تحويل الأوعية بمرونة بين رؤوس الخلط ويمكن نقلها على أرضيات الإنتاج من قبل الشركات المصنعة.

التحليل عن طريق التطبيق

يُظهر القطاع الصناعي حصة كبيرة من سوق الخلاطات الحلزونية العالمية بسبب الاستهلاك الكبير لآلات الخلاطات في صناعات المعجنات والكعك والمخابز والمعكرونة.

• اعتبارًا من عام 2022، باعت شركة SPX FLOW, INC.، وهي شركة تصنيع عالمية لآلات ومعدات الخلاط الحلزوني، أكثر من 140.000 منتج لمختلف الصناعات الغذائية والصناعات التحويلية في جميع أنحاء العالم.

رؤى رئيسية

ويغطي التقرير الأفكار الرئيسية التالية:

• نظرة عامة على السوق الأم/ذات الصلة – سوق معدات الخبز
• تحليل نقاط القوة والضعف والفرص والتهديدات (SWOT).
• تحليل سلسلة التوريد والمشهد التنظيمي
• التطورات الصناعية الأخيرة - عمليات الدمج والاستحواذ، وإطلاق المنتجات، ومبادرات الشراكات والتوسع، والمشاريع المشتركة
• تأثير COVID-19 على سوق الخلاطات الحلزونية

التحليل الإقليمي

تعرض أوروبا الحصة الأكبر من سوق الخلاطات الحلزونية الدولية نظرًا للطلب الكبير على الخلاطات الكوكبية والخلاطات الحلزونية بين صناعات المخابز في المملكة المتحدة وألمانيا وفرنسا. علاوة على ذلك، فإن الاستهلاك المتزايد لمنتجات المخابز الغذائية يقود صناعة المخابز الأوروبية، مما يعزز نمو سوق الخلاطات الحلزونية الإقليمية.

• أعلنت مجموعة Sinmag، الشركة الأوروبية المصنعة للخلاطات الحلزونية، عن زيادة بنسبة 55.6% في صافي إيراداتها ووصلت إلى 39.66 مليون دولار أمريكي في السنة المالية 2021.
• وفقًا لاتحادات الخبازين المحدودة، هناك حوالي 350 مخبزًا متوسط ​​الحجم، و150 مخبزًا كبيرًا، و4500 مخبزًا صغيرًا في جميع أنحاء المملكة المتحدة.

تغطية اللاعبين الرئيسيين

يتضمن التقرير لمحات عن اللاعبين الرئيسيين مثل Sinmag Group، وHsiao Lin Machine Co., Ltd.، وVANROOY MACHINERY PTY LTD.، وHobart Corporation، وSheang Lien Industrial Co., Ltd.، وDelta International Equipment، وEscher Mixers srl، وChina Ashine Catering Equipment Co., Ltd.، وVMI Mixing، وGlobe Food Equipment Co.

تطورات الصناعة الرئيسية

• في ديسمبر 2023، أطلقت شركة Hobart Corp.، وهي شركة تصنيع معدات الأغذية التجارية، خلاطًا حلزونيًا HSL130 مصنوعًا من نموذج سعة 130 رطلاً ولديه خيارات خلاط حلزوني 180 رطلاً و220 رطلاً و300 رطل و440 رطلاً.
• في فبراير 2023، استحوذت شركة Middleby Corporation، المزود العالمي لحلول المعدات التجارية والصناعية، على شركة Escher Mixers S.R.L.، صانعة الخلاطات الحلزونية. تهدف الشركة إلى توسيع أعمالها في صناعة المعدات المتعلقة بتصنيع الخبز والمعجنات الحرفية.