حجم سوق البروتياز ، وتحليل المشاركة وتحليل الصناعة ، حسب المصدر (النبات ، الحيوان ، الميكروبية) ، حسب النوع (بابين ، التربسين ، سيرين ، الكازين ، البروتياز القلوي ، آخرون (chymotrypsin ، bromelain)) ، عن طريق التطبيق (الطعام والمشروبات ، الأعلاف الحيوانية ، الأدوية) والتنبؤات الإقليمية ، 2025-2032