حجم سوق السمك المدخن ، ومشاركته ، وتحليل الصناعة حسب نوع الأسماك (سمك السلمون ، الرنجة ، الماكريل ، سمك السلمون المرقط ، وغيرها) ، حسب نوع المنتج (الأسماك الدخانية الساخنة والأسماك المدخنة الباردة) ، من خلال قناة التوزيع (خدمة الطعام ، وتجارة التجزئة ، ومحلات السوبر ماركت ، ومحلات السوبر ماركت ، والمتاجر المتخصصة ، وغيرها) ، والتنبؤات الإقليمية حتى 2032