حجم سوق الخميرة المتخصصة ، تحليل المشاركة وتحليل الصناعة ، حسب النوع (مقتطفات الخميرة ، الخميرة التلقائية ، أخرى (Beta Glucan Heast ، Hydrolysed Heast ، وغيرها)) ، عن طريق التطبيق (المخبز ، المشروبات الكحولية ، الجبن ، المذاق ،