حجم سوق مسحوق البروتين النباتي ، تحليله ، وتحليل الصناعة حسب النوع (مسحوق الصويا ، مسحوق البقوليات ، المكسرات والبذور ، مسحوق الحبوب الكامل ، وغيرها) ، عن طريق النكهة (غير المتوحشة والنكهة) ، عن طريق التطبيق (المكملات الغذائية ، التغذية الرياضية ، والطهي ، وغيرها) ، عن طريق قناة التوزيع (غير متصل بالإنترنت) ، والتوقعات الإقليمية حتى 2032

رؤى السوق الرئيسية

يتوسع سوق مسحوق البروتين النباتي العالمي بسبب ارتفاع وعي الصحة والتغيير في تفضيلات النظام الغذائي. مسحوق البروتين النباتي عبارة عن مكملات غذائية يتكون فقط من منتجات نباتية مثل البازلاء والأرز البني والقرم وفول الصويا وأحيانًا جديدة مثل الحمص أو الفاصوليا المونج أو حتى الطحالب.

باستمرار ، يستثمر الشركات المصنعة بشكل كبير في البحث والتطوير لمعرفة أن طعم وملمس وجوانب غذائية لمساحيق البروتين النباتي يتم تحسينه للقضاء على القضايا التاريخية التي كانت موجودة فيما يتعلق بالاستساغة. سيتضمن ذلك تجربة مصادر بروتين جديدة بخلاف البازلاء العادية وفول الصويا ، مثل فافا فول والعدس ، على سبيل المثال لا الحصر ، وحتى الطحالب لتوفير مؤلفات مختلفة من الأحماض الأمينية وتناسب الأذواق المختلفة.

سائق سوق مسحوق البروتين النباتي

اتجاهات الصحة والعافية لوزارة الدفاعلتوسيع السوق

واحدة من أقوى دافعة سوق مسحوق البروتين النباتي هو الاتجاه العام لنمط الحياة الصحي في العالم. أصبح العملاء أكثر نشاطًا فيما يتعلق برعايتهم الصحية ويريدون الحصول على توصيات طعام ، مما سيساعدهم على العيش لفترة أطول ، ومنع المرض ، وتعزيز طريقة أداء أجسادهم. تناسب مساحيق البروتين النباتي هذا الاتجاه أكثر من البئر ، حيث يتم تخيله كبديل للبروتينات الحيوانية التي تعتبر أنظف.

زيادة الوجبات النباتية والمرنة لتعزيز السوق

نقطة التحول الثانية هي شعبية ازدهار النظام الغذائي النباتي والنظام الغذائي المرن. على الرغم من أن المجتمع النباتي الملتزم لا يزال يتوسع ، فإن المجتمع المرن الأكبر هو الذي يدفع حقًا تعميم مساحيق البروتين النباتي. يميل المرنون الذين يستهلكون عمداً أقل من اللحوم ومنتجات الألبان ، مع عدم التخلي عن المنتجات الحيوانية تمامًا ، إلى أن يكونوا مهتمين بالبدائل النباتية بسبب مجموعة متنوعة من الأسباب وخاصة بسبب الاعتبارات الأخلاقية والبيئية والمفترض أنها ذات الصلة بالصحة.

ضبط سوق مسحوق البروتين النباتي

حساسية السعرل تشكل عوائق محتملة في هذا السوق

الضعف الرئيسي الآخر الذي يؤثر على سوق مسحوق البروتين النباتي هو حساسية السعر ، حيث يمكن مقارنتها بمساحيق البروتين الطبيعية القائمة على الحيوانات مثل مصل اللبن. يمكن أن تكون تكلفة تصنيع مسحوق البروتين النباتي مرتفعًا بسبب العمليات المعقدة لكل من استخراج البروتينات وتنقيةها وتركيز البروتينات النباتية المختلفة لإكمال ملف تعريف الأحماض الأمينية.

فرصة سوق مسحوق البروتين النباتي

الأسواق الناشئةلخلق فرصة في هذا السوق

واحدة من الفرص الرئيسية لسوق مسحوق البروتين النباتي هي الأسواق الناشئة ، وخاصة في منطقة آسيا والمحيط الهادئ (الهند والصين) وأمريكا اللاتينية وبعض أقسام القارة الأفريقية. هذه هي مناطق تحضر عالية النمو مع دخل كبير يمكن التخلص منه وطبقة متوسطة ناشئة والتي تتعرض أكثر فأكثر لديناميكية الصحة والعافية في العالم عبر الوسائط الرقمية.

تجزئة

حسب النوع

• مسحوق الصويا
• مسحوق البقوليات
• المكسرات والبذور
• مسحوق الحبوب الكاملة
• آحرون

بالنكهة

• غير مسبب
• منكه

 

عن طريق التطبيق

• ملحق غذائي
• التغذية الرياضية
• طبخ
• آحرون

بواسطة قناة التوزيع

• دون اتصال
• متصل

 

بواسطة الجغرافي

• أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة وكندا)
• أوروبا (المملكة المتحدة ، ألمانيا ، فرنسا ، إسبانيا ، إيطاليا ، الدول الاسكندنافية ، وبقية أوروبا)
• آسيا والمحيط الهادئ (اليابان والصين والهند وأستراليا وجنوب شرق آسيا وبقية آسيا والمحيط الهادئ)
• أمريكا اللاتينية (البرازيل والمكسيك وبقية أمريكا اللاتينية)

رؤى رئيسية

يغطي التقرير رؤى المفاتيح التالية:

• سائقي السوق والقيود والفرص
• تأثير اللاعبين الصناعيين الرئيسيين والتطورات الرئيسية
• زيادة وعي صحة المستهلك
• الابتكار في تطوير المنتجات

تحليل حسب النوع

حسب النوع ، ينقسم سوق مسحوق البروتين النباتي إلى مسحوق الصويا ومسحوق البقوليات والمكسرات والبذور ومسحوق الحبوب الكامل وغيرها

يعد مسحوق بروتين الصويا ، الذي يتم الحصول عليه من فول الصويا ، تاريخيًا العنصر الرئيسي في سوق البروتين النباتي بسبب قدرته على تكوين البروتين الكامل ، أي أنه يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة التي يتطلبها جسم الإنسان.

بروتينات البازلاء (وإلى حد ما ، بروتينات الحمص ، بروتينات فافا فول وبروتينات العدس) ، التي تعامل كمساحيق بروتين البقوليات ، تثير دهشة قطاعات سوق البروتين النباتي سريعة النمو. يتم تحفيز هذه الزيادة بدرجة عالية من خلال زيادة طلبات المستهلكين لمنتجات ملائمة للحساسية ونظيفة.

تحليل النكهة

بناءً على النكهة ، ينقسم السوق إلى فائقة النكهة والنكهة

تنمو فئة مسحوق البروتين النباتي غير المغطى بالمواصفة السريعة بناءً على زيادة الطلب على ما يسمى بمنتجات الملصقات النظيفة إلى جانب الحاجة إلى تعدد استخدامات الاستخدام.

لا تزال فئة مسحوق البروتين النباتي النكهة تقود السوق وتلتقطها لأنها تلامس إحدى النقاط الحرجة ، والتأمل والراحة.

التحليل حسب التطبيق

بناءً على التطبيق ، ينقسم السوق إلى ملحق غذائي ، والتغذية الرياضية ، والطبخ ، وغيرها

زادت المكملات الغذائية وشرائح التطبيقات التي تقدم الطاقة بشكل كبير من سوق مسحوق البروتين النباتي من خلال تقديم مجموعة واسعة من المستهلكين بدلاً من الرياضيين فقط. يتم تزويد النمو بوجود وعي عام متزايد بأهمية تناول البروتين السليم كقياس صحي كامل للجسم ، كمقياس للتحكم في الوزن ، وصيانة العضلات مع تقدم العمر للأفراد.

يعد شريحة التغذية الرياضية قوة دافعة قوية في تطوير سوق مسحوق البروتين النباتي حيث تصبح البروتينات النباتية أكثر شعبية بين اللاعبين الرياضيين ومحبي اللياقة البدنية.

تحليل قناة التوزيع

بناءً على قناة التوزيع ، يتم تقسيم السوق إلى غير متصل عبر الإنترنت وعبر الإنترنت

قنوات التوزيع التقليدية دون اتصال بالإنترنت ، والتي تشمل محلات البقالة ومحلات السوبر ماركت ، ومحلات السوبر ماركت ، ومحلات الأغذية الصحية (هذه مخصصة على وجه التحديد للأطعمة الصحية) ، والصيدليات ، وحتى المتاجر ، لا تزال جميعها تتمتع بسمات رائعة في سوق مسحوق البروتين النباتي. السوق واسع للغاية ويصل إلى مجموعة واسعة من مجموعات المستهلكين بسبب توافر وموقع هذه المتاجر الطوب والهتلى من مساحيق البروتين النباتي.

تدفع شبكة البيع بالتجزئة سريعة النمو عبر الإنترنت ، مثل متاجر التجارة الإلكترونية ، ومنصات العلامات التجارية المباشرة للمستهلكين ، والأسواق عبر الإنترنت ، ومنصات العلامات التجارية المباشرة للمستهلك (DTC) نمو سوق مسحوق البروتين النباتي.

التحليل الإقليمي

استنادًا إلى المنطقة ، تمت دراسة سوق مسحوق البروتين النباتي في جميع أنحاء أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا اللاتينية والشرق الأوسط وأفريقيا.

تعد أمريكا الشمالية واحدة من أسواق مسحوق البروتين النباتي المتقدمة والمتقدمة بسبب حركة الصحة والعافية القوية ، بالإضافة إلى مستوى عال من الإبداع في الوجبات الغذائية النباتية. تتمتع المنطقة بميزة وجود دخل كبير يمكن التخلص منه ، حيث يمكن للعملاء الاستثمار في المنتجات الصحية المتميزة والمتخصصة. يتم التأكيد بقوة على التغذية الرياضية واللياقة ، والمزيد من الرياضيين ومشجعي اللياقة البدنية النشطين هم نباتي أو مرن ويتطلبون البروتين النباتي لاستعادة العضلات والحفاظ على الأداء.

• وفقًا للجنة التجارة الدولية في الولايات المتحدة ، هناك 22100 إدخالات استيراد أمريكية لمساحيق البروتين النباتية.
• وفقًا لإدارة الغذاء والدواء في الولايات المتحدة ، هناك 14 إشعارات FDA GRAs تشير إلى مكونات البروتين النباتي.

أوروبا هي سوق ذات إمكانات عالية ، حيث ينمو سوق البروتين النباتي بسرعة بسبب الوعي المتزايد للناس حول العواقب البيئية والأخلاقية لزراعة الحيوانات وبينما تناقش الصحة والاستدامة على نطاق واسع وحتى عصرية. يقودها دول مثل ألمانيا والمملكة المتحدة وشمال الشمال الأوروبي ، يكتسب الاتجاه القائم على النبات شعبية مع زيادة هائلة في عدد النباتيين والمرنيين. يتناسب اتجاه المستهلكين الأوروبيين لشراء المنتجات ذات الملصقات النظيفة ، مع عدم وجود كائنات معدلة وراثيا والإضافات الاصطناعية ، مع المنتجات التي يقدمها الكثير من مساحيق البروتين النباتي.

توفر منطقة آسيا والمحيط الهادئ فرصة لنمو سوق مسحوق البروتين النباتي بشكل كبير ، وهذا هو المستقبل. إن التوسع الحضري السريع ، والرفع في الدخل المتاح والغرب للوجبات الغذائية هم السائقون وراء النمو الحضري الذي يأتي مع مفاهيم جديدة للصحة والعافية. معظم الأنظمة الغذائية الآسيوية التقليدية هي بالفعل إلى الأمام ، ومصادر أكثر ملاءمة وعملية للبروتين في الطلب مع الطبقات الوسطى والمجموعات الأصغر سنا في النمو.

غطى اللاعبون الرئيسيون

يتضمن التقرير ملفات تعريف اللاعبين الرئيسيين التاليين:

• Bactolac Pharmaceutical ، Inc. (الولايات المتحدة)
• شركة آرتشر دانيلز ميدلاند (الولايات المتحدة)
• بروتينات Amco (الولايات المتحدة)
• Titan Biotech Limited (الهند)
• SMP Nutra (الولايات المتحدة)
• AGT Foods (الولايات المتحدة)
• مكونات A & B (الولايات المتحدة)
• Nestle S.A (سويسرا)
• Sunwarrior LLC (الولايات المتحدة)
• Orgain ، Inc. (الولايات المتحدة)

تطورات الصناعة الرئيسية

في يوليو 2022 ، أطلقت Dymatize ، العلامة التجارية الرئيسية لـ Sport Nutrition في Bellring Brands ، Inc. ، منتجها الجديد ، Dymatize Complete Plant Protein. إنه منتج جديد يعتمد على مساحيق بروتين النباتات التي استجابت لزيادة الحاجة إلى الحصول على المزيد من اختيارات نباتي وخالية من المواد المسببة للحساسية في سوق تغذية الأداء.