حجم سوق السكر الأبيض، تحليل الأسهم والصناعة، حسب النوع (السكر المحبب، السكر البلوري)، حسب قناة التوزيع (محلات السوبر ماركت / محلات السوبر ماركت، متاجر البيع بالتجزئة، البيع بالتجزئة عبر الإنترنت) والتوقعات الإقليمية، 2026-2034

حجم سوق السكر الأبيض والتوقعات المستقبلية

بلغت قيمة حجم سوق السكر الأبيض العالمي 73.15 مليار دولار أمريكي في عام 2025. ومن المتوقع أن ينمو السوق من 78.42 مليار دولار أمريكي في عام 2026 إلى 136.88 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2034، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 7.21٪ خلال الفترة المتوقعة.

يتم تصنيع السكر الأبيض، المعروف باسم سكر المائدة، إما باستخدام سكر البنجر أو سكر القصب الذي خضع لعملية التكرير. يستخدم السكر الأبيض بشكل كبير في مناطق مثل أمريكا الشمالية وأوروبا، وهي أسواق الحلويات الرئيسية. يشهد سوق السكر الأبيض نموًا كبيرًا بسبب زيادة استهلاكه حلوياتومنتجات المخابز في جميع أنحاء العالم.

يتم استهلاك الشوكولاتة ومنتجات الحلويات الأخرى على نطاق واسع كوجبة خفيفة من قبل المستهلكين نظرًا لسهولة استهلاكها ومحتواها العالي الطاقة. بالإضافة إلى ذلك، فإن اتجاه تناول الوجبات الخفيفة بين الوجبات بين المستهلكين قد أثر بشكل إيجابي على نمو سوق السكر الأبيض.

يستخدم السكر الأبيض على نطاق واسع في العديد من المنتجات الغذائية والمشروبات كعامل تحلية، وخاصة في الحلويات والحلوياتمنتجات المخابزوهذا ما دفع نمو سوقها.

إن وعي المستهلك المتزايد بالآثار الصحية السلبية لارتفاع استهلاك السكر يمنع نمو السوق. يؤدي تناول كميات كبيرة من السكر إلى زيادة الوزن، ومشاكل السكر في الدم، وما يرتبط بها من أمراض القلب والأوعية الدموية.

الدافع الرئيسي للسوق -

Wide Utilization in Food and Beverage Industry

العائق الرئيسي للسوق -

Negative health effects due to high consumption

اللاعبين الرئيسيين المغطاة:

الشركات الرئيسية العاملة في سوق السكر الأبيض العالمي هي Südzucker AG، وTate & Lyle Sugars, Ltd، وImperial Sugar Company، وNordic Sugar A/S، وDOMINO FOODS INC، وAmerican Crystal Sugar Company، وCargill, Incorporated، وTaikoo Sugar Limited.، وWholesome Sweeteners Inc.، وNSL Sugar.

يتم تقسيم سوق السكر الأبيض حسب النوع وقناة التوزيع والجغرافيا. سيطر نوع السكر الأبيض المحبب على سوق السكر الأبيض بسبب إنتاجه الواسع وسهولة ذوبانه. علاوة على ذلك، فإن الطلب المتزايد على منتجات مثل المربيات والمربى والعلكة وغيرها قد عزز نمو السوق.

تعد محلات السوبر ماركت ومحلات السوبر ماركت قناة التوزيع الرائدة لأنها تقدم مجموعة واسعة من منتجات البقالة وغيرها من المنتجات المنزلية تحت سقف واحد. يقدم هؤلاء التجار الشاملون مجموعة واسعة من المنتجات في مختلف العلامات التجارية والنطاق السعري. لقد أثرت راحة التسوق إلى جانب الخصومات المتنوعة بشكل إيجابي على أعمال السكر الأبيض.

التحليل الإقليمي:

تشهد منطقة آسيا والمحيط الهادئ نموًا قويًا في سوق السكر الأبيض بسبب زراعة قصب السكر على نطاق واسع. إن توفر المواد الخام الوفيرة في دول مثل الهند والصين واليابان بسبب ظروفها المناخية المواتية قد عزز نمو السوق الإقليمية.

ومن المتوقع أن تشهد أوروبا نمواً كبيراً في السنوات المقبلة، حيث إنها واحدة من أكبر المناطق المستهلكة للسكر في العالم. تعد دول مثل المملكة المتحدة وإسبانيا من بين أكبر الدول المستهلكة للسكر الأبيض. علاوة على ذلك، ساعد قطاع الحلويات الراسخ في المنطقة في نمو سوق السكر الأبيض.

من المتوقع أن تشهد أمريكا الشمالية نمواً كبيراً في سوق السكر الأبيض بسبب الزيادة التدريجية في استهلاك السكر الأبيض والمنتجات الغذائية المصنعة الأخرى. وفقًا لوزارة الصحة والعلوم الأمريكية، فإن أكثر من 90٪ من الأفراد في الولايات المتحدة يستهلكون كمية من السكر الأبيض أكثر من الحدود التي أوصت بها الحكومة يوميًا. علاوة على ذلك، أدى ارتفاع عدد مطاعم الوجبات السريعة في المنطقة إلى دفع نمو السوق.

التقسيم

• يصف: تفاصيل

حسب النوع

• السكر المحبب
• سكر كريستال

بواسطة قناة التوزيع

• سوبر ماركت/هايبر ماركت
• متاجر البيع بالتجزئة
• البيع بالتجزئة عبر الإنترنت

بواسطة الجغرافيا

• أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة وكندا والمكسيك)
• أوروبا (ألمانيا، فرنسا، إيطاليا، إسبانيا، المملكة المتحدة، روسيا، وبقية أوروبا)
• آسيا والمحيط الهادئ (الصين والهند واليابان وأستراليا وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ)
• أمريكا الجنوبية (البرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية)
• الشرق الأوسط وأفريقيا (جنوب أفريقيا والإمارات العربية المتحدة وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا)

تطورات الصناعة الرئيسية

• في يونيو 2019، عززت شركة Associated British Foods (ABF) وجودها في الصين من خلال مشروع مشترك مع شركة Yihai Kerry Arawana Holdings Company، المملوكة لشركة Wilmar. ستعمل شركة AB Mauri، التابعة لشركة ABF لتصنيع مكونات المخابز والخميرة، بمساعدة شبكة أسواق Yihai، على تعزيز وجودها في الصين.