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Die globale Marktgröße für intelligente Lebensmittelverpackungen wurde im Jahr 2024 auf 26,79 Milliarden US-Dollar geschätzt. Der Markt soll von 32,98 Milliarden US-Dollar im Jahr 2025 auf 141,22 Milliarden US-Dollar im Jahr 2032 wachsen und im Prognosezeitraum eine jährliche Wachstumsrate von 6,3 % aufweisen. Intelligente Lebensmittelverpackungen entwickeln sich zu einem Hauptbedürfnis von Herstellern, die das Lebensmittelmaterial importieren und exportieren. Als intelligentes Lebensmittelverpackungssystem bezeichnet man eine Verpackungstechnologie, in die Stoffe eingebettet sind, die als Sensor fungieren. Die Technologie wird hauptsächlich bei der Verpackung von Lebensmitteln, Arzneimitteln und anderen eingesetzt. Die Lebensmittel- und andere Hersteller setzen auf hochwertige Verpackungen mit fortschrittlichen Technologien, um Lebensmittel lange sicher zu halten. Das zunehmende Wachstum solcher Anwendungen deutet auf das Wachstum intelligenter Lebensmittelverpackungen in den kommenden Jahren hin.
Der Wandel der Verbraucherpräferenzen, Lebensstile und Urbanisierung hat dazu geführt, dass die Nachfrage nach verpackten und länger haltbaren Lebensmitteln und Getränken unter Verwendung nachhaltiger Verpackungslösungen bei den Lebensmittel- und Getränkeherstellern zunimmt. Die Hersteller konzentrieren sich auf intelligente und attraktive Verpackungen, um Verbraucher anzulocken und ihr Produkt auf dem hart umkämpften Markt zu differenzieren.
Wichtiger Markttreiber -
Rising Demand for On-the-Go Foods, Increasing Online Retails Popularity, and Growing Food and Beverages Sector
Wichtiges Markthindernis -
High Processing Cost Results in High Price in Final Product
Die zunehmende Verwestlichung und der geschäftige Lebensstil auf der ganzen Welt haben zu einem verstärkten Trend zu Lebensmitteln und Getränken für unterwegs geführt. Der Trend bietet den Verbrauchern Komfort und Tragbarkeit sowie eine längere Haltbarkeit der Produkte. Um lange zu überleben, benötigen die Produkte hochwertiges und intelligentes Verpackungsmaterial. Die steigende Nachfrage nach solchen Lebensmitteln und Getränken wirkt sich aufgrund seiner Bequemlichkeit und der Möglichkeit der Lieferung nach Hause auch positiv auf die Beliebtheit des E-Commerce bei den Verbrauchern aus. Die Hersteller konzentrieren sich auch auf die Lebensmittelsicherheit durch intelligente Verpackungen, um zu verhindern, dass Lebensmittel und Getränke während des Transports beschädigt, verunreinigt oder ihre Lebensmitteleigenschaften verloren gehen. Es wird erwartet, dass der Trend zu intelligenten Lebensmittelverpackungen auf dem Weltmarkt zunehmen wird.
Um den Komfort und die Sicherheit der Lebensmittel- und Getränkeprodukte zu gewährleisten, müssen sich die Hersteller auf hochwertiges und intelligentes Verpackungsmaterial mit innovativer Technologie konzentrieren, was zu einem hohen Preis des Endprodukts auf dem Markt führt.
Zu den wichtigsten Akteuren auf dem Markt für intelligente Lebensmittelverpackungen gehören Crown Holdings, Inc., Constar International Inc., Ball Corporation, Bemis Company, Inc., Sysco Corporation, Filtration Group Corporation, Graham Packaging Company und Insignia Technologies. Die Hersteller konzentrieren sich stärker auf die Nutzung von Forschung und Entwicklung für eine bessere und verbesserte Produktverpackungsleistung entsprechend den Anforderungen an die Produkthaltbarkeit.
Abhängig vom Produkttyp werden von den meisten Lebensmittelherstellern auf der ganzen Welt aktive Verpackungen und Verpackungen mit modifizierter Atmosphäre (MAP) eingesetzt. Um die Frische und Attraktivität über einen langen Zeitraum sicherzustellen, wird MAP verwendet, indem die Luft im Inneren der Verpackung mit dem Schutzgasgemisch abgewechselt wird. Die Hersteller nutzen diese Technologie beim Import und Export des Lebensmittelmaterials. Bei einer aktiven Verpackung hingegen handelt es sich um eine Verpackung, die mit dem Lebensmittel und dem Verpackungsinhalt interagiert, um das Lebensmittel lange haltbar zu machen.
Bei den Produktmaterialien dominieren Kunststoff- und Glasverpackungen den Markt. Es gibt mehrere Anwendungen, die in Kunststoff und Glas verpackte Getränke bevorzugen, wie z. B. Alkohol, Milchprodukte, Hersteller von verarbeiteten Früchten, Getränke auf Milchbasis, Kaltgetränke und andere mit hohem Marktanteil bei Lebensmitteln und Getränken.
Nordamerika ist einer der wichtigsten Märkte mit großem Potenzial für die Entwicklung und das Wachstum intelligenter Lebensmittelverpackungen in seinem regionalen Markt. Die Verbraucher in den USA, Mexiko und anderen Ländern streben in ihrem geschäftigen Lebensstil und ihrem hektischen Zeitplan nach längerer Haltbarkeit und nachhaltigen Lebensmitteln. Die Hersteller konzentrieren sich jetzt stärker auf die Innovation und Weiterentwicklung neuer Technologien im Lebensmittelverpackungsprozess, um der Nachfrage nach verpackten, Convenience- und verarbeiteten Lebensmitteln im Land gerecht zu werden.
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Der asiatisch-pazifische Raum ist der größte Produzent und Verbraucher von Milchprodukten und Früchten wie Mangos. Die Hersteller exportieren ihre Produkte und Früchte über den internationalen Handel, was intelligente Lebensmittelverpackungstechnologien in ihren Verpackungen erfordert. Es wird erwartet, dass die steigende Zahl von Investoren und Herstellern im Lebensmittel- und Getränkesektor in der Region den globalen Markt für intelligente Lebensmittelverpackungen ankurbeln wird.
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