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Los conservantes antimicrobianos son sustancias químicas que se utilizan para preservar productos farmacéuticos, productos alimenticios y otros materiales orgánicos perecederos al prevenir la acumulación de microbios y bacterias en sustratos. Los parabenos son los conservantes más utilizados. Son relativamente efectivos contra un amplio espectro de microorganismo, bacterias y mohos.
Se espera que el aumento de la demanda de conservantes antimicrobianos del sector de alimentos y bebidas refuerce el mercado. La creciente demanda de conservantes antimicrobianos atribuidos a las propiedades antisépticas, expectorantes, que mejoran la digestión y amplían la vida útil de los alimentos de conveniencia.
Sin embargo, existen ciertas regulaciones estrictas con respecto al uso y el límite de los conservantes antimicrobianos. Se espera que esto limite el crecimiento del mercado.
Impulsor clave del mercado -
Increasing demand from food & beverages sector.
Restricción clave del mercado -
Stringent regulations and limits set by government organizations.
Según el tipo, el mercado global de conservantes antimicrobianos es segmentado natural y sintético. Basado en la aplicación, el mercado está segmentado en panadería y confitería, productos lácteos, bocadillos y salados, productos de carne y carne, bebidas y otras aplicaciones.
Desde un punto de vista geográfico, el mercado se clasifica en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América Latina y Oriente Medio y África.
El mercado global de conservantes antimicrobianos consiste en que operan actores globales y regionales. Algunos de los jugadores clave en el mercado incluyen DuPont de Nemours Inc, Koninklijke DSM NV, Galactic, Corbion NV y otros.
El mercado ha sido segmentado en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América Latina y Medio Oriente y África. Se espera que América del Norte tenga una participación significativa en el mercado atribuido a la alta demanda de conservantes antimicrobianos limpios y etiquetados. Se anticipa que Asia Pacific a la creciente demanda de alimentos de conveniencia de países densamente poblados como India y China impulsará el mercado regional. Mejorar la condición económica en Europa aumentará el crecimiento del mercado. América Latina y Medio Oriente y África exhibirán un crecimiento lento al final del período de pronóstico.
[Kudzipeoodh]
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