Tamaño del mercado, participación y análisis de la industria de chips de banana por tipo (endulzado y sin azúcar), por canales de distribución (supermercados e hipermercados, tiendas de conveniencia, minorista en línea y otros) y pronóstico regional, 2025-2032

El mercado global de chips de banana está listo para presenciar un crecimiento significativo debido a la creciente conciencia del consumidor sobre los hábitos alimenticios saludables, lo que está impulsando la demanda del producto como una alternativa de bocadillos más saludable. Además, la creciente popularidad de las dietas a base de plantas ha hecho de las chips de plátano una opción atractiva para los consumidores que buscan bocadillos veganos y vegetarianos. Esta tendencia está impulsando la innovación en las ofertas de productos dentro del mercado de chips de plátano, ya que las marcas satisfacen la demanda de bocadillos basados ​​en plantas. El crecimiento general de la industria mundial de bocadillos, impulsado por el cambio de estilos de vida y hábitos alimenticios, está aumentando la demanda de chips de plátano como una opción de refrigerio popular. La conveniencia y la portabilidad de los chips de plátano los convierten en una opción popular para los refrigerios sobre la marcha, que se alinea con el enfoque de la industria de los bocadillos en proporcionar opciones convenientes y portátiles.

Driver del mercado de chips de plátano

Creciente demanda de bocadillos sabrosos para impulsar el crecimiento del mercado

Hoy en día, hay una creciente demanda de bocadillos salados, particularmente entre los datos demográficos más jóvenes. Esta tendencia está presionando a los fabricantes a innovar con sabores y ofertas de productos, haciendo que las chips de plátano sean más atractivas para una audiencia más amplia.

Restricción del mercado de chips de plátano

Disponibilidad de bocadillos alternativos para restringir el crecimiento del mercado

La presencia de una amplia gama de opciones de bocadillos alternativas, como papas fritas, palomitas de maíz y otros bocadillos procesados, plantea una competencia significativa. Los consumidores pueden elegir estas alternativas sobre las chips de plátano, lo que impacta la demanda del mercado.

Oportunidad de mercado de Chips de Banana

La expansión en nuevos mercados presenta una oportunidad para expandir la base de clientes

El mercado de chips de banana también está presenciando oportunidades de crecimiento en los mercados emergentes, donde el aumento de los ingresos desechables y la urbanización conducen a un mayor consumo de bocadillos envasados. Además, las soluciones de embalaje innovadoras y los materiales ecológicos se están volviendo más frecuentes, alineándose con las preferencias del consumidor para productos sostenibles. Los fabricantes están introduciendo una amplia gama de sabores y variedades de chips de plátano para satisfacer diversos gustos. Desde opciones dulces a sabrosas y picantes, la disponibilidad de sabores innovadores está atrayendo a los nuevos consumidores e impulsando el crecimiento del mercado en las economías emergentes. Por ejemplo, en febrero de 2023, Beyond Snack, una compañía de chips de plátano especiales de Kerala, lanzó su nuevo producto, Kerala Banana Chips en aceite de coco. El nuevo producto es una mezcla de chips tradicionales de plátano de Kerala cocinados en aceite de coco, que ofrece un sabor y textura constantes.

Ideas clave

El informe cubre las siguientes ideas clave:

• Descripción general del mercado de chips de banana
• Cadena de suministro y análisis regulatorio
• Conductores, restricciones y oportunidades
• Impacto de Covid-19 en el mercado global de chips de plátano
• Desarrollos clave

Segmentación

Análisis por tipo

Por tipo, el mercado se clasifica en endulzado y sin azúcar.

El segmento endulzado actualmente está dominando debido a las preferencias del consumidor para bocadillos con sabor. Las chips de plátano endulzados son cada vez más populares debido a su gusto atractivo, que se ve mejorado por la adición de azúcar, miel u otros edulcorantes. Este perfil de sabor atiende a una audiencia amplia, lo que los convierte en una elección de refrigerio favorecida en varios datos demográficos. Se espera que el segmento endulzado domine el mercado, ya que muchos consumidores prefieren bocadillos que ofrecen una experiencia de sabor dulce. La disponibilidad de chips de plátano endulzados a través de varios canales de distribución, incluidas las tiendas minoristas fuera de línea y las plataformas en línea, mejora su accesibilidad a los consumidores. El crecimiento del comercio electrónico ha facilitado particularmente el alcance de estos productos a una audiencia más amplia, lo que impulsa un crecimiento de mercado.

Se espera que el segmento sin azúcar crezca significativamente durante el período de pronóstico. Las astillas de plátano sin azúcar a menudo están hechas de ingredientes simples y naturales, típicamente solo plátanos y aceite de coco, sin azúcares o conservantes agregados. Esta simplicidad mejora su atractivo y también proporciona nutrientes esenciales como potasio, fibra y vitaminas, lo que los convierte en una elección más saludable en comparación con muchos bocadillos procesados.

Análisis por canal de distribución

Por canal de distribución, el mercado se divide en tiendas de conveniencia, supermercados e hipermercados, minoristas en línea y otros.

El segmento de supermercados/hipermercados es un contribuyente significativo al mercado global de chips de banana, que tiene la mayor participación. Los supermercados ofrecen una amplia gama de productos de chips de plátano, incluidos varios sabores y tipos (endulzados y sin azúcar). Esta extensa selección atiende a diferentes gustos y preferencias de los consumidores, lo que los convierte en un destino de compras preferido para chips de plátano. La conveniencia de comprar chips de plátano en supermercados, que a menudo tienen horas extendidas y múltiples ubicaciones, mejora su atractivo. Los consumidores pueden encontrar fácilmente chips de plátano junto con otros artículos de comestibles, que es menos común en tiendas especializadas o compras en línea. Los supermercados frecuentemente participan en estrategias de marketing y promocionales que resaltan los beneficios de salud y la conveniencia de los chips de plátano. Estos esfuerzos pueden influir significativamente en las decisiones de compra de los consumidores, lo que hace que los supermercados sean más efectivos para impulsar las ventas en comparación con otros formatos minoristas.

Se espera que el segmento minorista en línea crezca significativamente durante el período de pronóstico. Las mejoras en la tecnología, como los sistemas de pago de Internet de alta velocidad y de pago móvil, han facilitado las compras en línea. Estos avances facilitan a los consumidores comprar productos de plátano, incluidos los chips de plátano, desde la comodidad de sus hogares. La pandemia Covid-19 aceleró la adopción de compras en línea mientras los consumidores buscaban opciones de compra más seguras. Esta tendencia ha persistido, lo que lleva a un aumento sostenido en las ventas en línea para varios productos alimenticios, incluidos los chips de plátano.

Análisis por región

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Por región, el mercado se ha estudiado en Europa, América del Norte, Asia Pacífico, América del Sur y Oriente Medio y África

Asia Pacific es la región dominante en el mercado mundial de chips de plátano. Países como India, China y Filipinas son los principales productores y exportadores de los plátanos. Según la Autoridad de Estadísticas de Filipinas, en 2023, la producción de plátano de abril a junio se estimó en 2.269 millones de toneladas métricas. Su fuerte base agrícola apoya una cadena de suministro robusta para las chips de plátano, contribuyendo a la importante participación de mercado de la región. Los chips de plátano se consideran cada vez más como una alternativa nutritiva a los bocadillos tradicionales, lo que impulsa la demanda a medida que los estilos de vida se vuelven más ocupados y la conciencia de salud aumenta. La rápida urbanización ha llevado a una creciente población de profesionales que trabajan que favorecen las convenientes opciones de alimentos. La demanda de refrigerios listos para comer, como las chips de plátano, está en aumento a medida que los consumidores buscan alternativas de comida rápida y fáciles.

El mercado de América del Norte está listo para representar un crecimiento significativo durante el período de pronóstico. La combinación de tendencias de salud, factores económicos, conveniencia, diversa disponibilidad minorista y productos innovadores posiciona a América del Norte para un crecimiento sustancial en el mercado de chips de plátano en los próximos años.

Jugadores del mercado clave

El informe incluye los perfiles de jugadores clave como:

• Más allá de los bocadillos (India)
• Snack Factory Kerala (India)
• Kerala Spices Online (India)
• La tienda del sur de la India (India)
• Mariani Co., Klassic Coconut (Canadá)
• Banana Joe Chips (Tailandia)
• Elan USA (EE. UU.)
• VS Mani Private Limited (India)
• Chips de Mota (India)

Desarrollos clave

• En abril de 2024, más allá de la merienda planeó penetrar nuevas instalaciones en las regiones de nivel 2 y 3 de la India y expandirse a nivel mundial en 12 países. La compañía actualmente opera en los EE. UU., Australia, Suecia, EAU, Qatar, Singapur, Nepal y Mauricio.
• En febrero de 2023, Kerala Blasters FC, un club de fútbol profesional con sede en Kerala, se aventuró en el mercado de bienes de consumo de rápido movimiento (FMCG) al lanzar una nueva gama de chips de plátano bajo la marca Kravin.