El tamaño del mercado, la participación y el análisis de la industria de Basmati arroz por tipo (blanco y marrón), por categoría (crudo y paramionado), por canal de distribución (supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, tiendas especializadas, minoristas en línea y otros) y pronóstico regional hasta 2032

El mercado global de arroz Basmati es de rápido crecimiento, con más zumbido y competencia global, debido a las crecientes demandas del producto en todo el mundo, especialmente en América del Norte, Europa y Oriente Medio. Cada vez más poblaciones han preferido recientemente el arroz basmati, que también es saludable y fácil de cocinar, porque, además de su gran grano, fragancia aromática y calidad premium, se considera cada vez más un alimento saludable.

• Según el Departamento de Agricultura de los EE. UU., Estados Unidos importa alrededor de 2.5 millones de toneladas de arroz basmati anualmente.

Conductor del mercado de arroz basmati

Aumento de la población mundial, la creciente preferencia del consumidor por las variedades de arroz premium, beneficios para la salud para fomentar la demanda de arroz basmati

Las tendencias de aumento de la población mundial influirán en la demanda de todos los alimentos básicos, del arroz basmati. Dichas transiciones demográficas afectarán aún más los patrones de consumo de las diferentes variedades entre los mercados globales de arroz, principalmente con arroz basmati.

La creciente dependencia del arroz Basmati se debe más a su reconocimiento como una posesión premium del mejor aroma, grano y calidad. Las razones adicionales incluyen la creciente necesidad de tales productos en los mercados nacionales y extranjeros, donde casi todos los clientes tienden a su búsqueda de un disfrute gastronómico altamente valioso derivable de los productos alimenticios.

El arroz Basmati tiene un índice glucémico relativamente más bajo que otros tipos de arroz, lo que lo convierte en una opción más saludable. Por lo tanto, se convierte en una fuente de conveniencia para los comedores de arroz conscientes de la salud, lo que aumenta la competencia entre las personas que obtienen arroz amigable con la nutrición.

Restricción del mercado de arroz basmati

Impacto del cambio climático, interrupciones de la cadena de suministro, la volatilidad de los precios puede afectar la expansión del mercado

El arroz basmati se ve muy afectado por ciertas condiciones climáticas durante su etapa de crecimiento y, por lo tanto, es susceptible a los impactos del cambio climático. Las fluctuaciones en los patrones de temperatura y clima interrumpen el ciclo de producción y luego conducen a rendimientos reducidos y afectan el suministro en los principales mercados.

Los problemas de transporte y logístico han afectado considerablemente las cadenas de suministro y son muy desafiantes para los proveedores de arroz Basmati. Los retrasos de exportación a nivel internacional y la distribución ineficiente a nivel local crean escasez que pueden afectar en gran medida los precios y la disponibilidad de arroz basmati en algunas áreas durante las temporadas pico.

La inestabilidad del mercado es una preocupación seria en el mercado de arroz Basmati a medida que fluctúan los costos de cambio de producción y las condiciones del mercado internacional. Las variaciones de costos en el precio de la mano de obra y el fertilizante debido a la demanda cambiante conducen a inestabilidades en los precios que afectan al agricultor y al consumidor.

Oportunidad de mercado de Basmati Rice

Expandir los mercados de exportación, el crecimiento de los productos de arroz procesados, la creciente demanda de arroz basmati orgánico para ofrecer nuevas vías de crecimiento

Aumento gradualmente del consumo de arroz basmati en áreas geográficas como América del Norte, Europa y Medio Oriente ofrece oportunidades lucrativas para los exportadores. Aunque presupuestado para una mayor mejora, el mercado para Basmati Rice ahora está ganando impulso a medida que estas regiones se mueven hacia la indulgencia en alimentos étnicos y premium.

Los productos de arroz procesados ​​y listos para comer se están convirtiendo en más vías para la comercialización de arroz basmati. Los productores esperan aprovechar la nueva tendencia del consumidor hacia soluciones de comidas rápidas y fáciles al diversificar y llevar productos preferidos, definidos por conveniencia y valor agregado al mercado.

El arroz Basmati orgánico está construyendo lentamente su reputación como la integración de las cifras de los orgánicos y la sostenibilidad altas en la consideración de muchos consumidores ahora. La sensibilidad hacia la vida más saludable y la amigable ecológica crearía un alcance rentable para el crecimiento para que los productores cumplan con su demanda orgánica de arroz basmati en los años futuros.

Segmentación

Ideas clave

El informe cubre las siguientes ideas clave:

• Patrones de consumo de arroz basmati, por regiones clave
• Estadísticas de producción y exportación para arroz basmati en los principales países
• Los principales impulsores del mercado, tendencias y preferencias del consumidor
• Estrategias comerciales adoptadas por jugadores clave y desarrollos clave de la industria (asociaciones, expansiones)
• Descripción general: marco regulatorio y políticas gubernamentales sobre el cultivo y el comercio de arroz

Análisis por tipo

Por tipo, el mercado de arroz Basmati se divide en blanco y marrón.

Se supone que el segmento del arroz Basmati blanco es universalmente preferido, con una mayor vida útil y versatilidad culinaria que cualquier otro tipo, que se prefieren y aceptan en innumerables hogares, restaurantes y industrias de servicios de alimentos de todo el mundo. Basmati arroz Basmati en general gobierna el mercado debido a una variedad de usos culinarios y preferencias de los consumidores en todo el mundo.

Se proyecta que el segmento de arroz Basmati marrón presenciará un crecimiento estable con el aumento de la conciencia de la salud en los consumidores, que lo prefieren sobre el arroz blanco, ya que conserva muchos más nutrientes y fibras naturales, que se corresponden con la tendencia de salud hacia los alimentos integrales y las opciones más saludables.

Análisis por categoría

Basado en la categoría, el mercado de arroz Basmati se subdivide en RAW y paramionado.

Se espera que el segmento de arroz Basmati crudo gobierne el mercado debido a su fragancia, sabor y preferencia tradicional por parte de los consumidores, especialmente en los países asiáticos, que lo usan ampliamente para la preparación de varios platos auténticos. El arroz basmati crudo domina debido a la alta demanda de cocinas tradicionales y mundiales.

La atracción perenne del arroz basmati, con su mayor valor nutricional, una mejor tolerancia a la cocina y una vida útil más larga lo convierte en un creciente favorito de los consumidores conscientes de la salud y con áreas que buscan variedades de arroz duraderas.

Análisis por canal de distribución

Por canal de distribución, el mercado de arroz Basmati se fragmenta en supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, tiendas especializadas, minoristas en línea y otros.

Se espera que las tiendas especializadas ocupen una gran parte del mercado, ya que los consumidores están inclinados a comprar arroz basmati de fuentes confiables que ofrecen garantía de calidad con opciones y recomendaciones personalizadas para enriquecer la experiencia de compra.

Con la mayor penetración de Internet en la región, la facilidad de entrega, los descuentos atractivos y la conveniencia de varias marcas de arroz Basmati que se adaptan a los hábitos de compras en constante cambio de los consumidores, se espera que el segmento en línea registre una expansión exponencial. La venta minorista en línea sobre el arroz Basmati está en auge con el estilo con la máxima mejora sobre la comodidad, el alcance más amplio y los descuentos.

Análisis regional

Basado en la región, el mercado de arroz Basmati se ha estudiado en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América Latina y Oriente Medio y África.

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La demanda de arroz Basmati está aumentando aún más en América del Norte en vista de una población étnica creciente, una creciente inclinación del consumidor por las opciones de arroz más saludables y una aceptación más amplia de pertenecer al arroz en los mercados minoristas, de servicio de alimentos y hogares.

La preferencia culturalmente determinada por las variedades de arroz perfumadas y sabrosas es una poderosa fuerza impulsora de la demanda en el mercado de arroz Basmati en todo el Medio Oriente, donde países con altas tasas de consumo como Arabia Saudita, Irán y los EAU toman la iniciativa.

Asia Pacífico, con India y Pakistán, es el mayor productor y exportador de arroz basmati en el mundo, lo que lidera la región de Asia-Pacífico como el mercado de arroz basmati más grande que involucra la región de producción más alta con una mayor versatilidad climática y prácticas agrícolas tradicionales, con una fuerte demanda de variedades de arroz premium en el mercado internacional.

Jugadores clave cubiertos

El informe incluye los perfiles de los siguientes jugadores clave:

• Adani Wilmar Ltd (India)
• ITC Limited (India)
• Krbl Limited (India)
• Lt Foods (India)
• Kohinoor Foods (India)
• Grupo Shri Lal Mahal (India)
• Amira Nature Foods (India)
• Amar Singh Chawal Wala (India)
• Riviana Foods Pty Ltd. (EE. UU.)
• Matco Foods (Pakistán)

Desarrollos clave de la industria

• En 2023, ITC Limited entró en una asociación estratégica con un minorista importante para expandir la disponibilidad de sus productos Basmati Rice en los mercados internacionales.