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Se espera que el mercado global de licuador crezca significativamente debido al aumento del gasto del consumidor en una vida saludable y productos que ayudan en la preparación conveniente de las comidas. Los mezcladores están altamente utilizados para producir alimentos como batidos, sopas y salsas, y su popularidad está creciendo a medida que los individuos buscan más comidas nutricionales. También es probable que el mercado global crezca con mejoras en la combinación de tecnología y el aumento de las tendencias de salud.
La pandemia Covid-19 afectó a la industria, especialmente en 2020, a medida que la fabricación y las ventas de productos disminuyeron debido a los bloqueos. Sin embargo, la cocina casera aumentó considerablemente, lo que llevó a una alta demanda de mezclas de alto rendimiento. Después de la pandemia, el crecimiento de la industria está respaldado por las tendencias alimenticias conscientes de la salud y la creciente demanda de equipos de cocina multipropósito.
Mejorar la funcionalidad del producto y el aumento de la conciencia de la salud para impulsar el crecimiento del mercado
Se espera que el mercado se expanda debido a la creciente demanda de los consumidores de cocina casera y estilos de vida más saludables. La demanda de jugos frescos, batidos de proteínas y batidos está siendo impulsada por la creciente conciencia de la salud, y la conveniencia está siendo mejorada por innovaciones tecnológicas como mezclas inteligentes con conectividad IoT. El crecimiento también es ayudado por las industrias de servicios de restaurantes y alimentos cuyas ventas se prevé alcanzar USD 1.5 billones para 2025 y crear 200,000 nuevos empleos.
Los productos falsificados pueden obstaculizar el crecimiento del mercado
La creciente disponibilidad de productos falsificados plantea una amenaza para el crecimiento del mercado de la licuadora, ya que afectan la confianza de los clientes y afectan la reputación de los fabricantes originales. Los bajos costos de producción dan como resultado el desarrollo creciente de estos productos falsificados con baja calidad. Además, la fácil disponibilidad y popularidad de los electrodomésticos alternativos de cocina, como procesadores de alimentos y exprimidores, influyen negativamente en las ventas de productos.
Avances tecnológicos para proporcionar oportunidades de crecimiento
Los avances tecnológicos han dado como resultado el desarrollo de mezclas automatizadas, que los usuarios finales prefieren. Además, los fabricantes están mejorando la calidad de sus productos con avances técnicos como características inteligentes, mayor eficiencia motor y diseños de cuchillas mejorados. Estos desarrollos ayudan a aumentar el interés del consumidor y aumentar las ventas.
Además, el desarrollo de mezcladores, con características de diseño y seguridad portátiles adecuadas para uso personal, está ganando popularidad en el mercado global. A este respecto, la creciente demanda de soluciones de combinación convenientes y efectivas brinda oportunidades de crecimiento para los actores del mercado.
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Ideas clave
El informe cubre las siguientes ideas clave
Según el tipo, el mercado de la licuadora se segmenta en una licuadora de encimera, una licuadora personal/portátil e inmersión/licuadora de manos.
El segmento de la licuadora de encimera posee la mayor participación de mercado debido a su versatilidad y capacidad para manejar cantidades más grandes, lo que lo hace adecuado para los usuarios finales de los hogares y comerciales.
Se espera que el segmento de licuadora personal/portátil crezca en la tasa compuesta anual más rápida durante el período de análisis, respaldado por la creciente demanda de electrodomésticos convenientes que se adaptan a los estilos de vida y las tendencias de salud. La alta demanda de productos entre los viajeros y los campistas debido a sus características livianas y compactas impulsa el crecimiento segmentario.
Según la potencia, el mercado de licuador se clasifica en hasta 300 vatios, entre 300 y 600 vatios, 600 a 900 vatios y más de 900 vatios.
El segmento de entre 300 y 600 vatios posee la mayor participación de mercado. Alto uso de mezcladores que cuentan con 300 a 600 vatios de energía para fabricar alimentos como batidos y para preparación simple de alimentos desencadenan un crecimiento segmentario.
Se prevé que el segmento de 900 vatios anterior aumente en la CAGR más rápida durante el período de análisis. Este crecimiento es impulsado por el creciente interés del cliente en las mezclas de alto rendimiento que pueden manejar alimentos como nueces y verduras fibrosas combinadas con la creciente demanda de electrodomésticos de alta potencia.
Basado en el canal de distribución, el mercado de Blender se clasifica en fuera de línea y en línea.
El segmento fuera de línea posee la mayor participación de mercado. Las empresas minoristas físicas, como tiendas de electrodomésticos y grandes almacenes, permiten a los clientes examinar físicamente los artículos antes de realizar una compra, lo que aumenta el interés del consumidor en ellos.
Se predice que el segmento en línea crecerá en la TCAG más rápida durante el período de análisis. La creciente popularidad de las plataformas de comercio electrónico y las tiendas en línea respalda el crecimiento del segmento. Además, factores como amplia gama de productos, conveniencia y descuentos aumentan el interés del consumidor en las compras en línea.
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Basado en la región, el mercado se divide en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América del Sur y Oriente Medio y África.
América del Norte domina el mercado de licuador, debido a una fuerte demanda de electrodomésticos de cocina, presencia de marcas bien establecidas e infraestructura minorista sólida.
Europa posee la segunda participación más grande, con los consumidores que invierten cada vez más en electrodomésticos de cocina modernos y modernos. La creciente popularidad de la cocina casera, especialmente durante la pandemia, ha aumentado aún más las ventas de mezcladores en esta región.