Las 10 principales empresas del mercado europeo de snacks saludables

La idea convencional de un "bocadillo" es un bocado entre comidas que sacia el hambre. Pero, en el monótono mundo actual, se ha vuelto mucho más importante. Hoy en día, los millennials comen bocadillos con frecuencia debido a su estilo de vida en movimiento. Dependen más que nunca de estos alimentos como fuente de nutrición. Debido a esta dependencia, la industria está exhibiendo numerosas innovaciones, como comestibles ricos en proteínas, productos vegetales y sabores exóticos. Sobre todo, la tendencia de ofrecer snacks saludables que cumplan con los requisitos nutricionales sin cambiar el sabor está creciendo exponencialmente en todo el mundo.

Según Fortune Business Insights, elmercado de snacks saludablesSe prevé que exhiba una tasa compuesta anual del 4,2% para 2032. Se prevé que la alta demanda de alimentos y bebidas funcionales para reducir el riesgo de enfermedades crónicas impulse el crecimiento. Lisa Richards, autora de 'La dieta Candida', mencionó que hoy en día la gente está empezando a pensar en lo que introduce en su cuerpo. Por lo tanto, buscan refrigerios que aporten más que solo carbohidratos y calorías.

De todas las regiones, se considera que Europa está a la vanguardia de la industria de snacks saludables. El aumento de las enfermedades mentales, las agitadas agendas diarias y el aumento de la población geriátrica son los principales factores que impulsan el crecimiento regional. Al mismo tiempo, varias empresas destacadas, especialmente en el Reino Unido, están invirtiendo enormes sumas de dinero en el desarrollo de productos únicos para atraer a más consumidores.

Pandemia de COVID-19: el escenario “siempre en casa” para desafiar a las empresas en Europa

Ya sean nueces, palomitas de maíz, garbanzos tostados, yogur griego o barras de granola, la categoría de refrigerios saludables se ha visto interrumpida por un evento de sobrecarga: la pandemia de COVID-19. Según la Asociación Europea de Snacks (ESA), la pandemia ha afectado gravemente las ocasiones de comer snacks. Con las reducciones en la movilidad, la palabra “siempre en casa” ha pasado de “en cualquier momento y en cualquier lugar”. Algunos fabricantes se esfuerzan persistentemente por mejorar la primera ocasión creando elementos reconfortantes. Además, las medidas de bloqueo también han reducido las compras impulsivas. Por lo tanto, las empresas se están adaptando a estos entornos para brindar a los consumidores momentos de deleite y alivio.

Fortune Business Insights enumera las 10 principales empresas de fabricación de snacks saludables en Europa

Mondelez Internacional

Fundada en octubre de 2012 por Thomas H. McInnerney, es uno de los principales fabricantes de snacks saludables de Europa. Con ingresos anuales de 26 mil millones de dólares, la compañía ocupó el puesto 117 en la lista Forbes 500 en 2018. Su nombre deriva de la palabra latina "mundus" y "delez", que significa "delicioso". Su cartera incluye marcas como Oreo, Jell-O, Cadbury, Halls, Tang, Belvita y Toblerone.

En septiembre de 2020, SnackFutures, el brazo innovador de Mondelez, lanzó en Francia una nueva marca de galletas saladas llamada NoCOe. Estos están empaquetados con materiales compostables y reciclables.

PepsiCo Inc.

La empresa, que lleva el nombre del refresco más vendido, Pepsi, fue fundada por Caleb Bradham en agosto de 1920. Produce snacks, bebidas y otros productos similares a base de cereales. Comenzó a ampliar su presencia en Europa en los años 1980. Algunas de las principales marcas de la compañía vendidas en la región incluyen productos alimenticios Quaker, jugos Tropicana, snacks Frito-Lay y bebidas Pepsi-Cola. Fabrica y distribuye 7UP en Europa mediante un acuerdo de licencia.

En abril de 2019, PepsiCo Reino Unido presentó 'Taste Us'. Ámanos.’ campaña. Incluía maíz, cereales integrales y productos bajos en grasa de las gamas Snack-A-Jacks Crispies, Sunbites y Walkers Oven Baked para ayudar a las personas a comprender mejor los beneficios de los refrigerios saludables.

Nestlé S.A.

Con sede en Suiza, Europa, la empresa se especializa en la fabricación de productos lácteos, té y café, cereales para el desayuno, helados, agua embotellada, alimentos congelados, snacks y confitería. Algunas de sus marcas destacadas son Maggi, Vittel, Kit Kat y Nescafé. La empresa comenzó a publicar Nutri-Score en todos sus productos vendidos en Europa para respaldar la etiqueta nutricional en 2019. La empresa es uno de los principales accionistas de L'Oreal.

En septiembre de 2020, Nestlé presentó su nueva gama de YES! barras de snack en varios países europeos, como la República Checa, los Países Bajos, Alemania y el Reino Unido. Cada barra contiene 10 gramos de proteína vegetal y una mezcla de guisantes y nueces.

La compañía Kellogg

Conocida popularmente como Kellogg's, la empresa fue fundada en febrero de 1906 por Will Keith Kellogg en Michigan. Es un reputado fabricante de alimentos preparados y cereales. Comercializa numerosas marcas, incluidas Eggo, Pringles, Corn Flakes, Cheez-It y Frosted Flakes. La fábrica más grande de la empresa está ubicada en el Reino Unido.

En enero de 2021, Kellogg's presentó W.K Kellogg by Kids Bars, una gama de snacks veganos para niños en el Reino Unido. Están disponibles en dos sabores: naranja, zanahoria y fresa y frambuesa y remolacha. Estos ayudarán a crear una dieta equilibrada para los niños.

General Mills Inc.

A menudo apodada "Big G", la empresa fabrica una amplia gama de productos, como snacks, sopas, productos de panadería y pizza. Algunas de sus marcas conocidas incluyen Pillsbury, Annie's Homegrown, Lucky Charms, Betty Crocker y Trix. En 2015, la empresa prometió reducir sus emisiones de gases de efecto invernadero en un 28% en los próximos 10 años.

En febrero de 2019, General Mills anunció que su marca de snacks veganos más vendida en EE. UU., LÄRABAR, se lanzará en el Reino Unido. Incluye tres sabores: Peanut Butter Choc Chip, Banana Choc Chip y Apple Cinnamon. No tendrá azúcar y satisfará la gran demanda de snacks por parte de los consumidores.

Grupo Intersnack GmbH

Con sede en Alemania, esta reconocida empresa de snacks fabrica anualmente aproximadamente 500.000 toneladas de snacks compuestos de productos horneados, patatas fritas, snacks especiales y frutos secos. Tres de sus marcas más populares son Pom-Bear, McCoy's y Hula Hoops.

En mayo de 2019, KP Snacks, parte del Grupo Intersnack, invirtió alrededor de 7,5 millones de dólares para desarrollar un nuevo sitio de producción para sus marcas Hula Hoops Puft y Pom-Bear. Esta instalación de 25.000 pies cuadrados está situada en Inglaterra y tiene como objetivo operar dos líneas más dedicadas a snacks en pellets.

Alimentos británicos asociados plc

También llamada ABF, la empresa fue fundada por George G. Weston en 1935. Su división de ingredientes está considerada el segundo mayor productor mundial de levadura y azúcar de panadería. También produce lactosa, enzimas y emulsionantes. Algunas de sus marcas más populares son Twining's, Ovaltine, Jordan y Ryvita. Su división minorista, Primark, tiene varias tiendas en Alemania, Reino Unido y España.

En marzo de 2018, Jordans, filial de Associated British Foods, presentó Children's Cereal Funny Crisp en Francia. Se lanzó para satisfacer la creciente demanda de opciones de refrigerios más saludables para los niños.

Yildiz Holding

Es uno de los mayores fabricantes de alimentos de Europa Central y del Este. Se ha convertido en el número dos a nivel mundial en la categoría de galletas dulces gracias a su enfoque principal en galletas, confitería, pasteles y chocolates. Sus unidades de negocio incluyen Gözde Venture Capital, Yıldız Non-food, Yıldız Food y Pladis. La compañía compró los negocios principales de confitería y galletas de DeMet's Candy Company y Godiva Chocolatier en 2016.

En enero de 2018, Pladis UK&I presentó las dos últimas gamas de "¡adelante!", ofreciendo así a los clientes más opciones de snacks. La empresa pretende captar una alta cuota en el segmento de snacks alternativos a través de sus nuevos lanzamientos.

Héroe AG

Hero Group es un fabricante suizo de alimentos de consumo especializado en snacks nutritivos, mermeladas, alimentos para bebés y fórmulas infantiles. Sus operaciones se basan principalmente en Turquía, Europa, Oriente Medio y América del Norte. Su gama de productos "clásica" incluye Rösti, zumos de frutas y raviolis en lata. La empresa fue fundada en 1886 por Gustav Zeiler y Gustav Henckell.

En noviembre de 2018, Hero Group se unió a goodforgrowth GmbH, una empresa alemana de alimentos orgánicos para bebés. El portafolio de este último incluye snacks de frutas y verduras 100% orgánicos llamados Freche Freunde® para bebés. Para los escolares, la empresa ofrece cereales de desayuno orgánicos llamados Rebelicious® que contienen menos azúcar.

Clif Bar & Compañía

La empresa produce alimentos y bebidas orgánicos. Junto con el icónico Clif Bar, se centra en una amplia gama de barritas energéticas y bebidas deportivas adaptadas a mujeres y niños. Eliminó la envoltura retráctil y cambió a ingredientes orgánicos, ahorrando así 400.000 dólares al año. La empresa está invirtiendo principalmente en energía eólica para reducir el uso de combustibles fósiles.

En junio de 2018, Clif Bar & Company lanzó CLIF® Energy Granola, CLIF® BAR Sweet & Salty y CLIF® Fruit Smoothie Filled Energy Bar. Estos fueron desarrollados especialmente para aventureros que se inclinan rápidamente por alimentos sanos y sabrosos para energizar sus días ajetreados. La empresa pretende ofrecer snacks para llevar con la incorporación de esta nueva gama.

¿Qué nos depara el futuro?

Según la ESA, 2021 exhibirá la popularidad de los artículos que defienden la comodidad. Los estilos de vida sedentarios y un entorno de trabajo móvil con escasez de “tiempo para mí” ayudarán a que el mercado de snacks saludables evolucione en Europa. En tales escenarios prosperarán los snacks envasados, prácticos y portátiles, listos para comer. Además, el creciente uso de sitios web de comercio electrónico permitiría a los fabricantes recrear la técnica de compra impulsiva en los próximos años.